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Daikon – wächst ohne Probleme

Daikon – die nächst Verwandte einen Rettich und ist seine Vielfalt. Die Menschen, die er als weißer Rettich, chinesischer oder japanischer Rettich bekannt. In der japanischen, klingt das Wort „Daikon“ wie ein „big root“.

Daikon Wurzel ist viel größer als die übliche für uns Radieschen, und enthält viel weniger Bitterkeit und ausgezeichnet in seinen Geschmackseigenschaften. Ergibt es sehr hoch ist und deshalb in Japan seine Landung ersten Platz unter den anderen nahm Gemüse. Leider ist es immer noch in unserem Land nicht weit verbreitet.

Eigenschaften Daikon

Daikon – ein sehr wertvolles Nahrungs, Arznei- und Nahrungspflanze. Wurzelgemüse halten gut für mehrere Monate. Lagerdauer ist abhängig von der Art und die Bedingungen des Gemüses. Wurzelgemüse hat einen feinen, saftig, fest in der Konsistenz und weißes Fleisch frei von akuten und bitteren Geschmack von Rettich, produziert High – Senföle, Stimulans auf das Herz wirken.

Wurzelgemüse ist gut „sauber“ die Nieren und Leber, löst Steine. Es hat die Eigenschaft von schädlichen Darmmikroflora und Magen zu unterdrücken, die eine große Menge an Calcium und Kalium enthält, Vitamin C, Glykoside, flüchtiger und viele anderen Substanzen, die medizinischen Eigenschaften der Pflanze verursacht. Zucker darin enthaltenen in Form von Fruktose, und das Vorhandensein von großen Mengen an Pektin macht es möglich, es zu benutzen, in der Ernährung von Menschen mit Diabetes.

Daikon, Kultur Anbau

Als Rettich Wurzelgemüse und Radieschen, Rettich nur unter Kurztags gebildet. Zu lange, wie der Boden eines schnellen Übergang von Pflanzen Wurzeln ohne die Bildung bis zur Blüte. Es ist aus diesem Grunde, die in ihrem Bereich Rettich Anbau pflegen will in den Boden (Juli) direkt im zeitigen Frühjahr in einem Gewächshaus oder Aussaat im Spätsommer beginnen soll. Kultur fühlt sich gut nur für Licht auf der Zusammensetzung des Bodens – sandigen Lehm oder gut entwässerten Mooren.

Ausrüstung Anbau Landwirtschaft ist sehr einfach. Bei der Herstellung von vorgeformten First Nuttiefe von 2-3 cm, in der der Abstand von 25-30 cm auf zwei Samen gelegt wird. Zwischen den Rippen sollte mindestens 60 Zentimeter betragen.

Keimlinge erscheinen innerhalb einer Woche, manchmal früher. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie sicherstellen, dass die jungen Pflanzen nicht durch die Invasion des betroffenen Kreuzblütler Flohkäfers, sonst ist es notwendig , Sofortmaßnahmen zum Schutz zu nehmen. Sobald zwei echtes Blatt gebildet wird, ein aus dem Nest sauber, weniger entwickelten Pflanze. Es ist besser, einfach herausziehen, um nicht die Wurzel der Hauptbuchse zu stören.

In Zukunft beim aufwachsen Daikon, Anbau und Pflege für sie zu jäten reduziert, Anbau (ersten tief, und dann Oberfläche) und, falls erforderlich, bewässert. Wenn der Boden fruchtbar ist, ist der Verband nicht notwendig, aber wenn Sie füttern müssen, dann tun Sie es besser sofort nach Verdünnung.

Vierzig – 70 Tage nach der Pflanzung, je nachdem , welche Arten von Rettich und den Wetterbedingungen, beginnen Ernte. Während dieser Zeit nur die Hälfte der Wurzel im Boden bleiben, steht der Rest ein Teil davon über dem Boden.

Auf sandigen Böden ist es gut von den Spitzen herausgezogen, aber es muss schwierig sein, um gebrochen zu werden, sonst kann man leicht eine lange und saftige Wurzel brechen.

Sie haben wahrscheinlich bereits erkannt, was für eine bemerkenswerte Kultur – Daikon, Anbau, von denen ebenso pflegeleicht leicht und Radieschen ist, wie es anspruchslos ist und Ernte, und vor allem – was nützlich und schmackhafte Gemüse ist.