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Eierbrötchen mit Füllungen

Das Essen gehört zum japanischen Küche Fast Food. Was uns sehr geholfen, wenn der Haustür wird plötzlich ungebetene Gäste. Nach einer schnellen Frühlingsrolle machen, können Sie es für alle diejenigen ergänzen, die in Ihrem Kühlschrank. Das vorliegende japanische Gericht aus, von selbst, Eier, Sojasauce und Fischbrühe – Konzentrat. Das heißt, eine Rolle mit Geschmack von Fisch, aber ohne Füllung. Wir sind mit Sie uns russische nationalen Versionen des Rezepts lassen.

Allgemeine Informationen, ein bisschen Geschichte

In Japan sehr beliebt die Frühlingsrolle aus dem Grunde ist, dass es mit Ihnen in der Schule zu nehmen perfekt ist, zu arbeiten, aus der Stadt gehen, usw. Solche Lebensmittel in Japan genannt bento und sind ein separater, historisch Esskultur. In alten Zeiten, Nahrung Japaner mit mehreren Fächern in einem schönen Sarg aus Holz oder Kartons, ist es jetzt – Kunststoffbehälter für ihre Kinder bizarr tun. Wenn Sie die Aufmerksamkeit auf die japanische Tradition zahlen, ihre Eierroulade gefüllt für eine klare, lange Zeit einen gewissen Anteil an Reis mit der Vorbereitung – vier Stücke von Fisch oder Fleisch – drei Teilen, Gemüse – zwei Teile, Soße – ein Teil. Japanische Frauen für ihre Männer und Kinder Essen ist nicht nur angelegt, und davon ein Kunstwerk machen. Rezepte für bento sehr. Und mischen sie alles sein. Es ist das gleiche mit Füllung – Sie einen anderen als Fisch und rohes Fleisch verwenden: Lauch, Knoblauch, Schnittlauch. Oder Rost Käse, Schinken, Sellerie, Käse. Von oben können Sie das Gemüse schließen. Nun bieten wir Ihnen unsere russische Rezepte.

rollen Sie das Ei

Wir brauchen die folgenden Zutaten: vier Eier, einen Teelöffel Maismehl, zwei Esslöffel Milch, den Geschmack – Pfeffer und Salz, eine frisch oder gesalzen Gurken, 40 g Hartkäse, zwei Esslöffel Kaviar mit Garnelen. Wir präsentieren Ihnen, wie Frühlingsrolle vorzubereiten, – Schritt für Schritt Rezept.

  1. Mischen Sie in einer großen Schüssel das Mehl, Milch, Pfeffer, Salz und Eier mit einer Gabel einstechen. Geriebener Hartkäse nur reiben und Gurkenschalen.
  2. Verwenden Sie Teflon-Pfanne, wischen Sie es mit Pflanzenöl und gießen Sie den ersten Versuch.
  3. Scapula es ausgeschaltet wird, sobald er in ein Rohr gepackt und bewegt sich nach links.
  4. Den Teig auf der rechten Seite für eine weitere Pfannkuchen, muss es mit einem Schlauch verbunden werden.
  5. Wieder Schaufel rotation kruglyash und an der linken Kante senden.
  6. Eine weitere Pfannkuchen gießen Sie das richtige.
  7. Links gießen Füllung.
  8. Wieder einmal drehen wir das Rohr nach links und senden es an derselben.
  9. Wir setzen diesen Vorgang, bis der Teig, bis es vorbei ist, dann sind wir in eine Schüssel verschieben.
  10. Schneiden Sie nach dem Abkühlen. Vor dem Servieren dekoriert mit Lachsrogen Garnelen. Es stellt sich heraus, lecker und schön.

Frühlingsrolle mit Käse

Dieses Gericht könnte Ihren Urlaub Tisch leicht dekorieren. Es ist zwar billig, aber es stellt sich heraus, köstlich und sehr zart. Zeit, die Sie brauchen ca. 40 Minuten zu verbringen. Notwendige Bestandteile: sechs Eier, 450 Gramm Mayonnaise (300 Gramm bis 150 Gramm und Omelett – zum Füllen), drei Schmelzkäse, zwei Knoblauchzehen, Walnüssen. Wir beginnen zu Frühlingsrolle vorzubereiten. Das Rezept Schritt für Schritt vor Ihnen:

  1. Eier mit Mayonnaise.
  2. Gefüttert Form mit Backpapier und gießen Sie den Teig darauf. In diesem Papier ist es nicht notwendig, sie zu schmieren und geölt gut genug.
  3. Bei schwacher Hitze für unsere backen Omelette.
  4. Erste Füllung. Drei-Käse-Creme, die mit Weichkäse ersetzt werden können. Wenn es super-weich und frisch ist, ist es möglich, es mit einer Gabel Brei.
  5. So binden Sie die Füllung Mayonnaise, dann – geriebenen Walnuss und Knoblauch. Alle gut mischen.
  6. Vorsichtig trennen Sie das Papier aus den Eiern, aber nicht entfernen von ihm – für die Bequemlichkeit unserer Gerichte Twist.
  7. Nehmen Sie die Füllung, setzen auf Omelette und es in ein Rohr und dann in den Kühlschrank senden. Eierbrötchen mit Käse bereit. Nach ein paar Stunden, geschnitten in Portionen und servieren.

Rezept Rolle mit Karotten

Dieser Snack wird jeden Tisch dekorieren. Eine bunte und helle Option zum Füllen eine Karotte aus sie zu den anderen Gerichten zuweisen. Pfannkuchen für es ist immer möglich, im Voraus zu backen, und dann kann das Rezept seiner Herstellung so schnell klassifiziert werden. Liste der Produkte, die benötigt werden: drei Eier, zwei Esslöffel Mayonnaise, ein wenig Salz. Diese Produkte sind notwendig für Pfannkuchen braten. Für die Füllung, mischen eine große Karotte zu schmecken – Knoblauch, drei oder vier Esslöffel Mayonnaise, die mit saurer Sahne ersetzt werden kann, 150 Gramm Fett Hüttenkäse nach Hause. Als nächstes wird mit Füllung das Ei Rolle vorzubereiten.

Herstellungsverfahren

Schritt für Schritt Rezept ist, wie folgt:

  1. Schlagen Sie Eier, fügen Sie Salz und Mayonnaise, gut umrühren und braten Pfannkuchen. Dieser Schritt kann vor durchgeführt werden.
  2. Nun ist die übliche Reibe die Karotte reiben, fügen Sie den Knoblauch zugeben und mit restlichen Mayonnaise oder Sauerrahm.
  3. Weiter Quirl in einem Mixer oder gezwungen, durch ein Sieb mit Käse oder Rahmkäse, sie pancake schmiert, dann legen sie auf der Füllung und dreht, fest Röhre.
  4. Wir lassen Sie mindestens eine Stunde, und wir können an den Tisch bringen. Wenn Sie für einige Zeit verlassen, schmeckt das Ei Brötchen mit Käse noch besser. Vor dem Servieren dekorieren die Ringe Oliven, Tomaten und Kräuter bieten.
  5. Wenn Sie die Menge der Zutaten zu erhöhen, können Sie sofort Rollen mit verschiedenen Füllungen machen.

Rezept-Roll mit geräuchertem Hering

Für eine Änderung, sagen wir Ihnen, wie das Rezept von Frühlingsrolle auszuführen mit geräuchertem Hering Füllung. Zutaten: Zwei Esslöffel Butter, ein Teelöffel Mehl, drei Eier, 175 ml warmer Milch, 50 g geriebenen Parmesankäse, geräucherter Hering, vier Zweige Petersilie, 150 ml Sahne, Dill eines Strahl. Nun Schritt für Schritt Rezept dafür, wie Frühlingsrolle zu kochen:

  1. 180 Grad erwärmen Sie den Backofen auf. Bedecken Backblech Pergament, die geölt werden müssen. Verwaschen Petersilie und Dill und obsushivayut shinkuem. Wir trennen die Proteine aus dem Eigelb. Butter in einer Pfanne erhitzen, das Hinzufügen Mehl und bereitete bei niedriger Temperatur, Rühren, bis, bis verdickt. Gießen Sie die Milch, ohne aufzuhören, zu stören. Warten eine homogene dicke Sauce. Gießen Sie dann in der Eigelb.
  2. In ½ grün und zwei Drittel der Parmesan-Käse, wischen wischen. Auch zu einem dicken Schaum Zustand wischen und einführen Proteine zu einem Teig.
  3. Den Teig auf ein Backblech, flach und gut zu 15 Minuten in den Ofen geschoben. Dann ziehen wir von dort aus, Deckel mit Pergament auf und lassen Sie es 10 Minuten erledigt. Umkippen, entfernen Sie das untere Papier und streuen Parmesan-Käse, die geblieben ist.
  4. Burke Heringsfilet, sind Knochen entfernt. Messer hacken und mit den Resten der grünen und Sahne mischen.
  5. Schmieren diese den Teig Füllung und sanft in die Rolle verdrängen. In Folie einwickeln und senden Essen für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann können Sie schneiden und servieren. Guten Appetit!