Enten Fleischrassen: Übersicht, Merkmale des Anbaus. Was die Enten füttern

Entenfleischproduktion ist sehr beliebt bei unserem Lands. Sie gewinnen schnell an Gewicht und benötigen keine besondere Pflege. Deshalb werden sie oft unerfahrenen Bauern gezüchtet. Im heutigen Artikel finden Sie eine kurze Beschreibung der häufigsten Arten.

Allgemeine Merkmale

Entenfleisch Felsen haben relativ hohe Fruchtbarkeit und eine relativ niedrige Reifung der Eierproduktion. Sie zeichnen sich durch ihre Größe und Körpergewicht aus. Mit der richtigen Fütterung für die ersten beiden Monate des Lebens, gewinnen sie etwa drei Kilogramm. Typischerweise nicht diese Vögel eine besondere Pflege benötigen und Nahrung auf ihrem eigenen freien Bereich finden.

Entenfleisch ist sehr verschieden von einem Huhn. Es hat eine dunklere Farbe und eine grobe Struktur. Es enthält einen hohen Anteil an Fett. Reicher Geschmack dieses Produkts ist besonders von Feinschmeckern geschätzt. Daher ist es weit verbreitet in der Küche verwendet.

Zucht Moschusenten

Diese Vögel haben ihren Namen von dem eigenartigen Geruch, hebt sich von seiner subkutanen Drüsen. Sie zeichnen sich durch ruhiges Temperament und Schrei aus, wie die meisten ihrer Nachbarn. Moschusente – ein ziemlich großer kurzbeiniger Vogel mit mächtigen Flügeln, eher kurzem Hals und breiter Brust. Ihr Körper ist mit einem blau, weiß, braun oder schwarz Gefieder bedeckt.

Zucht Moschusenten – sehr profitabel Beruf. Diese anspruchslosen Vögel sind recht gute Gesundheit und krank sind extrem selten. Sie sind nicht besonders anspruchsvoll auf die Qualität des Futters und haben eine hohe Produktivität. Von Frühling bis Herbst kann ein Weibchen zwei bis drei Würfe von fünfzehn Entlein sitzen. Diese Vögel nicht vertragen die Kälte, so im Winter sie den wärmeisolierten Raum übertragen werden. Für den Inhalt Zellen und Sommerhäuser genutzt werden kann. Sie müssen in einer gründlichen gut beleuchteten Geflügelställen, zuverlässig schützen vor Feuchtigkeit und extreme Temperaturen regeln.

Peking-Ente

Diese Vögel haben eine lange Geschichte. Sie erschien erstmals über 300 Jahre in China vor. Peking Enten züchten schnell an Popularität gewinnen in ihrer Heimat, und dann in ganz Europa verbreitet.

Diese Vögel haben einen starken Körper mit breiter Brust und einem großen zurück. Sie sind leicht durch die spezielle konvexe Stirn identifiziert. Auf einer solchen großen Kopf Enten Schnabel flach leuchtend orange Farbe ist. Ein großer Körper von Wasser mit einem weißen oder cremefarbenen Gefieder bedeckt.

Pekingenten Rasse hat ein schmackhaftes Fleisch mit einem relativ geringen Gehalt an Fettgewebe. Vögel sich ziemlich robust und wählerisch. Sie gewinnen schnell an Gewicht und können von Gewässern ferngehalten werden. Die wichtigsten Nachteile der Mitglieder dieser Art kann in einer feuchten Umgebung zu leben unterentwickelt Mutterinstinkt und Unfähigkeit zurückzuführen.

Moskau weiß

Die ersten Vertreter dieser Rasse erschien in den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts. Sie wurden durch Kreuzung der Peking-Ente Erpel mit Campbell gezüchtet. Anschließend werden diese Vögel auf dem Territorium der Russischen Föderation, die baltischen Staaten, die Ukraine und Weißrussland weit verbreitet. Am häufigsten werden sie bei der Kultivierung von kleinen landwirtschaftlichen Betrieben beschäftigt.

Weiß Barbarie-Ente hat eine breite Brust, kurze Beine, einen langen Hals und einen großen länglichen Kopf mit einem hellrosa Schnabel. Vögel Körper mit reinem weißen Gefieder ohne helle Flecken bedeckt. Das Gewicht eines Erwachsenen beträgt zwischen drei und viereinhalb Kilo. Mit guter Ernährung 50 Tage alte Küken bis 2,5 kg wachsen.

Weiß Moskau hat dünne Knochen und saftig zartes Fleisch. Sie bieten eine hohe Leistung und Überleben. Wie viele andere Arten von Entenfleisch, benötigen sie keine besondere Pflege und sind überhaupt nicht pingelig, die auf Nahrung bezieht. Sie haben ein gutes Immunsystem und die Kälte leicht tolerieren können.

Schwedische blaue Ente

Diese Vögel wurden im XIX Jahrhundert gezüchtet. Anschließend werden sie außerhalb ihres Heimatlandes weit verbreitet. Besonders beliebt sind sie bei den deutschen Bauern. In Analogie zu anderen Entenfleischrassen, sie sind von guter Immunität und die Fähigkeit, jegliche Haftbedingungen schnell anpassen.

Diese Vögel haben eine getönten muskulösen Körper mit grauem Gefieder bedeckt, die den starken großen Flügeln benachbart ist. Unter dem Körper der schwedischen blauer Ente sind eine kurzen Pfoten schmutzig orange Farbe mit schwarzen Flecken entfernt. Auf einem kleinen ovalen Kopf hat einen geraden gelben Schnabel mit einem grünen Farbton. Das Gewicht eines Erwachsenen beträgt drei bis vier Kilogramm.

Die Ernährung dieser anspruchslosen, aber durchaus ein unersättlicher Vogel muss Grün vorherrschen. Sein Fehlen hat einen negativen Einfluss auf die Qualität des Fleisches. Darüber hinaus erfordert Roaming die schwedische blaue Ente. In seiner Abwesenheit, beginnen die Vögel zu verletzen und nicht zuzunehmen.

Ukrainisch grau

Vertreter dieser Rasse wurden bei längerer Auswahl entfernt. Sie haben eine starke Konstitution mit einem strukturell instabilen Knochen und Muskeln gut entwickelt. Der Körper des Vogels mit einem leichten und dichten Gefieder bedeckt. Auf einem kleinen, leicht länglichen dunkelbraunen Kopf angeordnet helle Augen und starken Schnabel Olivton.

Analog zu vielen anderen Entenfleischrassen gewinnen schnell an Gewicht. Diese anspruchslosen Vögel können den Winter in ungeheizten Räumen verbringen. Was das Essen betrifft , sind sie ukrainische graue Enten Gras, Futter essen, Obst und Gemüse. Mit großen Vergnügen essen sie eine Vielzahl von Wasserpflanzen wie Wasserlinsen oder Algen.

Rouen Enten

Diese schweren Vögel wurden in der Normandie gezüchtet. Die Vorläufern dieser Rasse Enten, deren Beschreibung wird im Folgenden dargestellt werden, sind domestizierte Vögel betrachtet, die in der Nähe von Rouen lebte. Im Laufe der Zeit haben sich diese Vögel den ganzen europäischen Kontinent verbreitet.

Juicy dunklem Fleisch Rouen Enten unterscheiden hohe Geschmacksqualitäten und sehr weiche Struktur. Zucht dieser Vögel sollten mit erfahrenen Bauern behandelt werden, da sie eine sorgfältige Pflege.

Vertreter dieser Rasse haben einen massiven Körper mit breiter Brust und einem starken Rücken. Ihr Gefieder ist sehr ähnlich wie die Farbe von Wildenten. Auf beiden Seiten eines dunkelbraunen Kopf sind beige Streifen entfernt. Oben auf dem langen, breiten grünlich-gelben Schnabel, gibt es gut definierte Flecken. Unter dem massiven Körper von Enten sind ein kurzes dicken Beine entfernt. Das durchschnittliche Gewicht eines Erwachsenen beträgt zwischen drei und vier Kilogramm.

Enten Eylsbyuri

Dies ist eine der ältesten Rinderrassen. Sie wurde im Jahr 1845 von englischen Züchtern gezüchtet. Eylsbyuri unterscheidet sie setzte horizontal einen dichten Körper mit einem leistungsfähigen, gut entwickelte Skelett. Auf dem großen Kopf ist relativ groß blass orange Schnabel und kleine Blei blaue Augen. Imposante einen massiven Körper der Ente mit reinen weißen Gefieder bedeckt. Das durchschnittliche Gewicht eines Erwachsenen liegt zwischen 3,3 bis 4,5 kg.

Für die Zucht dieser Vögel brauchen ein kleines Stück Land haben, an einem Hang gelegen. Für das ganze Jahr über Anbau von Enten ist diese Rasse empfohlen, die Hauptstadt in einen warmen Raum mit einem Betonboden auszustatten. Jungtiere enthalten vorzugsweise dunkle Häuser auf tiefem Abfall. Darüber hinaus haben diese Enten Zugang zum Teich zu schaffen.

Baschkirisch Farbe

Die Vorfahren der Mitglieder dieser Rasse sind die übliche Peking Ente. Sie haben eine eng zusammengewachsene massigen Körper, unter denen sind weit dicke Beine voneinander entfernt. Der Körper wird mit diesen Vögeln gescheckten Gefieder bedeckt. Gewicht Erwachsene können drei oder vier Kilogramm erreichen.

Die wichtigsten Vorteile der baschkirischen Farbe Enten gehören Stress, die Fähigkeit, niedrigen Temperaturen, hohe Immunität und die schnelle Wachstum zu widerstehen. Der wichtigste Nachteil der Vertreter dieser Rasse sollte als eine Tendenz zu Übergewicht, Völlerei und übermäßigen Hype eingestuft werden.

Inhalt Funktionen

Für den Anbau von Enten im Hause benötigt einen separaten Raum zu bauen. Plank Wände des Hauses sollte Sperrholz, Pappe und Tünche polstern. ein Blockhaus zu bauen ist notwendig, verputzt und abgedichtet werden. Dekoriert Wand derart in der Hitze einen kühlen Kopf bewahren, aber Frost wird warm halten.

Das auf die Enten nicht die Ratte und Maus eindringen, der Boden des Hauses hat einen zwanzig Zentimeter über dem Boden. Die obere Schicht wird mit Torf, Holzspänen oder trockenem Stroh beschichtet. Der Komplex von Schusskultivierungstemperatur sollte bequem gehalten werden. Darüber hinaus muss es sicher sein, eine gute Belüftung und Beleuchtung.

Stromversorgung Leistungsmerkmale

Die von den Küken war eine gute Ente Fleischrasse, muss es richtig gefüttert werden. Unmittelbar nach der Geburt geben sie fein gehackt gekochte Eier und Haferflocken. Am zweiten Tag in der Ernährung der Küken injiziert Quark, und in fünf Tagen – die gehackten frischen Kräutern.

Die zweiwöchige Entchen essen gut Maische Kartoffeln und andere Wurzelfrüchte. Während der ersten paar Tage werden die Küken von sechs bis acht Mal zugeführt. Beginnend ab dem zehnten Tag, übersetzen die Kinder in fünf Mahlzeiten. Erwachsene ernähren am Morgen und am Abend.

Nachdem mit dem Regime behandelt wird, ist es notwendig, ein paar Worte zu sagen, was die Enten zu füttern. Am Morgen werden sie aufgefordert, eine Flocke, und am Abend zu geben – Maische. Sie können von Wasserpflanzen, Gemüse, Wurzelgemüse und frischen Kräutern hergestellt werden. Da diese Vögel in allen anspruchslos sind, die Nahrung betrifft, sind sie oft mit Abfällen aus der Tabelle des Master zugeführt. Viele erfahrene Landwirte werden gebeten, Serum-Menü hinzufügen, Fisch und Fleischmehl.

Diejenigen , die versuchen, herauszufinden , wie die Enten zu füttern, für Fleisch erhöht, verletzt mich nicht daran erinnern , dass die Grundlage ihrer Ernährung sollte Körner sein. Ein paar Wochen vor Geflügel im Menü schlachten, fügen Sie Lebensmittel, die hohe Mengen an Protein enthalten. Es kann Bohnen oder Käse sein. Während Mast ist es wünschenswert, die Bewegung von Enten zu begrenzen.

Hilfreiche Ratschläge

Viele erfahrene Spezialisten empfehlen die Entenküken von der Mutter unmittelbar nach der Geburt zu nehmen. In diesem Fall können Sie sofort beginnen, sie für Fleisch mästen. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Kinder auf Temperaturschwankungen und Zugluft sehr anfällig sind. Während dieser Zeit können sie nicht in den Teich freigegeben werden, und ihre Ernährung ist wünschenswert, jeden Vitamin- und Mineral-Komplex hinzuzufügen.

Enten, die für Fleisch gezüchtet werden, brauchen etwas Platz. Drei Vögel sollten nicht weniger als ein Quadratmeter Schuppen. Da Entenfleischrassen auch Eier legen, müssen sie große Nester bauen. Sie können von herkömmlichen Holzkisten mit sauberem Stroh gefüttert gebaut werden.

Wachsen Geflügel für das Fleisch kann in den wärmeren Monaten nicht nur, aber im Winter. In den kälteren Monaten müssen die Vögel drei oder vier Mal am Tag gefüttert werden. Am Morgen goss sie Maische, und am Abend – das Korn.

Um die Entenfleisch punkten, die nicht unbedingt für den ganzen Sommer warten. Um dies zu tun, am besten vor der ersten Häutung. Carcass der sechzig Tage Ente hat mehr ästhetisches Erscheinungsbild, da ihre Haut keine sogenannten Hanf. Frühe Schlachtung wird auch aus wirtschaftlichen Gründen durchgeführt. Vögel haben nicht das Alter von zwei Monaten erreicht, verbraucht viel weniger Nahrung.

Ältere Enten werden gefräßig und sammeln sich schnell Fett. Der Fünf-Monats-Vogel kann etwa fünfundzwanzig Kilogramm Futter essen. Daher halten sie für eine lange Zeit ist es ratsam, nur, wenn Sie einen Teich haben in der Nähe, wo sie für sich selbst zu erwarten in einem duckweed allein gestellt, und eine Vielzahl von Insekten. Vergessen Sie nicht, dass das Fleisch der Ente zu fett ist und nicht so gut.