Pizzateig in der Brot-Maschine

Der Teig kann für eine Pizza in der Brotmaschine ziemlich leicht getan werden. Dieses Rezept ist sehr einfach, und vor allem – nicht viel Aufwand oder Zeit erfordern. Nur müssen alle Zutaten gießen, Wasser hinzufügen und die Brothersteller wenden. Sie können nun ihre Geschäfte machen, und eine Stunde und eine Hälfte sanft und richtiger Teig ist fertig. Man stelle sich vor: Sie sind nicht hektisch zu merken sind, wie man richtig die Basis kneten, welche Zutaten benötigt werden, usw. Darüber hinaus können Sie bei der Vorbereitung und dicker Pizzateig und dünn – es hängt alles von der Art und Menge der Nahrung. Tatsächlich kneten die Aufgabe Hände die richtige Grundlage ist sehr zeitaufwendig und Nerven. Darüber hinaus sind einige Frauen oder Männer, einfach nicht in der Lage, den Teig zu machen. Auch wenn es richtig Rezept wird, ähnelt einem resultierenden Basisbestenfalls eine klebrige Masse, nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt sind. Warum ist das – niemand weiß, aber diese Tatsache sollte als gegeben genommen werden. Aber gekocht Pizzateig in der Brot-Maschine wird auf der Zunge zergehen. Doch bevor Sie kochen, müssen Sie die Wundermaschine wählen. Daher Brotmaschine Bewertungen, die überwiegend positiv – zuverlässiger.

Zutaten zum Kochen:

• ein Glas warmes Wasser;
• 2-3 Esslöffeln Öl;
• 500 g Mehl;
• 2 Eier;
• 1-2 Eßlöffel Zucker;
• 1-2 Eßlöffel Salz;
• 1/2 Esslöffel Trockenhefe oder 1/3 Packung frisch.

Pizzateig in der Brot – Maschine: der Garvorgang

Mehl vor dem Kochen ist am besten zu sichten – so das Mehl angereichert mit lebenswichtigem Sauerstoff und der resultierende Teig wird sanfter und Luft. In einer Schüssel gießen Sie das Mehl Brotmaschine gesiebt. Ein halbes Kilo Weißmehl – etwa 2-2,5 Tassen. In dieser Mischung macht eine kleine Depression, fügt den restlichen Salz, Zucker und Trockenhefe, wenn man sie genau verwenden. Eier brechen in eine Schüssel geben und gut mischen. Fügen Sie die Eier zum Mehl. Gießen Sie das Pflanzenöl oder ein kleines Stück Butter hinzufügen. Nun gießt sorgfältig das Wasser – es erfolgt streng auf die Mehlmischung gut mit Wasser und anderen Zutaten. Nun schließen Sie den Deckel und die Brotmaschine „Test“ -Modus schalten. Sobald das Programm kneten Teig fertig ist, Brothersteller erhalten Sie ein Signal geben. Jetzt können Sie sich bereit, den Teig und rollen es eine leckere Pizza zu machen. Hefe kann nehmen und frisch, auf ein Pfund Mehl, erhalten Sie ein drittes Paket benötigen. Wenn Sie frische Hefe verwenden, empfiehlt es sich, dass sie am Ende in warmem Wasser und fügen in die Vertiefung gelöst werden. Je nach Zeit des Jahres und Feuchtigkeit im Hause von Mehl kann so viel nehmen oder weniger. Eine solche Menge an Teig reicht für 2 Backen von Pizza. Richtig gekocht Pizzateig kleben sollte nicht auf die Hände und flexibel sein. Öl Pizza ist besser Olivenöl zu verwenden, wird es geben „um den“ Geschmack der echten italienischen Pizza. Es wird auch empfohlen, dass Sie die genaue Menge dieser Zutaten im Rezept verwenden zu können, dann eine echte yummy Pizzateig in der Brot-Maschine bekommen.