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Kartoffel mit Pilzen – Rezepte

Keine Mahlzeiten einfacher und schmackhafter als Kartoffeln mit Pilzen. Wir werden Ihnen verschiedene Möglichkeiten vorstellen, es zu kochen. Es soll beachtet werden, dass dieses Gericht als festlicher Tisch und als tägliche Mittag- oder Abendessen serviert werden kann.

Bratkartoffeln mit Pilzen

Das Rezept Ich schlage vor, die folgenden Produkte:

  • Kartoffeln – 1 kg;
  • Pilze – 650 g;
  • Zwiebel – 350 g;
  • Kräuter, Salz, Gewürze;
  • Pflanzenöl.

Zunächst müssen wir die Kartoffeln schälen waschen und in Streifen schneiden. Dann reinigen Sie die Zwiebel und fein hacken. Setzen Sie Zwiebeln in einer Pfanne erhitzen und leicht in Pflanzenöl braten. Bis die Zwiebeln gebraten werden, müssen Sie die Pilze waschen, in Scheiben schneiden und zu den Zwiebeln hinzufügen. Fry, bis die Pilze den Saft nicht lassen, dann die geschnittenen Kartoffeln hinzufügen und alles für ca. 20 Minuten braten. Kartoffeln serviert mit heißen Pilz! Dies ist die schnelle und einfache Rezept. Jetzt komplexer versuchen.

Kartoffeln mit Pilzen im Ofen

Produkte für die Küche:

  • Kartoffeln – 7-8 Stück;
  • champignons – 450 g;
  • Käse – 340 g;
  • Bow – ein paar Stücke;
  • Greens;
  • Pfeffer, Gewürze, Salz;
  • Pflanzenöl;
  • Getrocknetes Basilikum.

Zuerst müssen Sie die Zwiebeln, Pilze und Kartoffeln reinigen und zu waschen. Käse geschnitten in Platten, vorzugsweise dünn. Hacken Sie Zwiebeln und Kartoffeln und Pilze in Scheiben schneiden. Nun wird die Form, geölt, setzten Kartoffelscheiben auf Pilze, dann mit Pfeffer bestreuen. Bestreichen und mit Zwiebeln und Champignons, Salz, Gewürze, Basilikum. Nun streut alles mit Öl und im Ofen. Backen Sie für ungefähr 15 Minuten, vergessen Sie nicht zu rühren. Bestreuen die Schale mit Gemüse und geriebenem Käse, dann legen die Form einer weiteren 12 Minuten im Ofen. Kartoffeln mit Pilzen bereit! Das nächste Gericht ist in attraktiv, dass es einen hohen Anteil an Vitaminen behält.

Kartoffeln mit Pilzen in multivarka mit Tomatenpaste

Zutaten:

  • Kartoffeln – 0,6 kg;
  • Karotten – ein paar Stücke;
  • Zwiebel – 1 Stück;
  • Pilze – 400 g;
  • Tomatenpaste (Creme kann ersetzt werden) – 150 ml;
  • Salz.

Klare Kartoffel aus der Haut, in große Stücke schneiden. Karotten, Zwiebeln und Champignons nashiknovat, dann braten in multivarka etwa 25 Minuten in der „Backen“. Dann fügen Sie Salz, Kartoffeln und Pilze und gießt Wasser, Paste oder Creme. Dann stellen Sie den Modus „Löschen“ für eine Stunde. Wie Sie sehen können, Zubereiten schnelle und einfache Mahlzeit.

Kartoffeln mit Pilzen in multivarka

Dieses Rezept ist auch sehr einfach. Alles, was benötigt wird, ist es, alle Zutaten zum Kochen und in multivarku setzen vorzubereiten. Produkte:

  • Kartoffeln – 0,6 kg;
  • Fungi (Pilze verwendet oder Champignons werden) – 0,5 kg;
  • Öl, Salz.

Zuerst müssen Sie die geschälten und gewaschenen Kartoffeln in Streifen schneiden. Jetzt warm in multivarka ein wenig Sonnenblumenöl und braten Sie die Kartoffeln für 40 Minuten in der „Backen“ (kann auch anstelle von Butter, geschmolzen Schweinefett verwendet werden), mit Salz und Gewürzen abschmecken. 20 Minuten lang gekocht, bis die Pilze zu den Kartoffeln geben und gut mischen. Ein wunderbares Gericht ist fertig!

Pilze mit Kartoffeln im Ofen gebacken

Dieses Rezept ist ganz originell, wie bei der Addition von Gurken. Zutaten:

  • Pilze – 450 g;
  • Kartoffeln – 6-7 Stück;
  • Käse – 250 g;
  • Zwiebeln – 2 Stück;
  • Pfeffer;
  • Kräuter, Salz;
  • Gewürzgurken – ein paar Stücke;
  • Getrocknetes Basilikum;
  • Pflanzenöl.

Zuerst müssen Sie den Backofen auf 190 Grad vorzuwärmen. Waschen Sie die Zwiebel und schneiden Sie es in Halbringe. Pilze sollten auch waschen, trocknen und hacken. Käse in kleine Scheiben, vorzugsweise dünn. Dann setzen Sie auf Backen Kartoffeln, geölt. Top gleichmäßig Pilze, bestreut mit Salz und Pfeffer. Danach legt den Halbring Zwiebeln, wieder mit Salz und Butter beträufeln bestreut. Die Schale wird für 25 Minuten in den Ofen gelegt. Während des Kochens, müssen Sie die Kartoffeln mehrmals mischen. Etwa 15 Minuten vor dem Ende des Verfahrens müssen die Schale mit geriebenem Käse und Kräutern besprühen. Kartoffeln mit Pilzen, im Ofen gebacken in nur 40 Minuten, sind fertig!

Guten Appetit!