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Wie kochen Julienne mit Pilzen

Dieses Gericht kann ein große auf dem Tisch Urlaub sein, und vielleicht auf dem traditionellen Familienfest. Vorbereiten es einfach und schnell, und das Ergebnis ist eine exquisite Tischdekoration. Dieses Lob zu Recht verdient Julienne mit Pilzen. Ein weiterer Vorteil von Julienne ist der geringe Kaloriengehalt. Daher gibt es einen weiteren Grund, dieses Gericht vorzubereiten.

Traditionell ist es in einer Kokotte gekocht, aber wenn sie es nicht tun, es ist kein Grund zur Sorge. Nehmen Sie alle Gerichte, die Sie im Ofen Julienne backen. Also brauchen wir ein halbes Kilogramm Pilze (Champignons nehmen). Sie uns sauber und sehr fein schneiden. Nun nehmen Sie die gleiche Menge an Huhn und kochen, bis sie weich sind. Zwiebeln sollten möglichst fein gereinigt und geschnitten werden. Hähnchenfilet, das von dieser Zeit abgekühlt ist, schneiden wir zu fein.

Als nächstes müssen Sie mit der Zugabe einer geringen Menge an Pflanzenöl die gehackte Zwiebel braten. Dann dazu hinzufügen und auch gebratene Pilze. Wenn das verdampfte Wasser gebildet wird, ist es notwendig, in einer Pfanne in Scheiben geschnitten Huhn zu gießen. Alle Zutaten braten für einige Zeit und mit Salz und Pfeffer jeden Geschmack.

Nun verteilt auf die anderen Pfanne zwei Esslöffel Mehl und es leicht braten. Daraus folgt, dass es nicht die Farbe ändert. Dann fügen Sie dazu 300 ml Sahne und zum Kochen bringen. Gießen Salz und Pfeffer. Jetzt müssen wir die Sahne und gebratenen Pilzen mit Huhn kombinieren. Alle gut mischen.
Nun Kokotten, die Bestandteile der Masse zersetzen und mit geriebenem Käse bestreuen. Wir setzen Julienne mit Pilzen in einer Messingkammer. Das Gericht ist fertig, wenn die Spitze eines braun gebräunt. Wir erhalten und dienen auf dem Tisch.

Dieses Gericht kann als leichte Küche klassifiziert werden Rezepte. Julien kann auch aufstrebende Gastgeberin leicht vorbereiten.

Die Creme kann mit saurer Sahne und ein wenig Butter ersetzt werden. Sie können auch die Pilze größere Stücke hacken. Hier ist ein Beispiel für ein solches Rezept. Braten Sie die gehackte Zwiebel und Champignons. In ihnen Sahne und Gewürzen. Alle köcheln lassen für eine Weile. Weitere Ausbreitung Mischung im Tank vorbereitet. Es kann irdenen Töpfen sein. Top in jedem Topf sypem geriebenem Käse und legte ein Stück Butter. Legen Sie die Julienne mit Pilzen in den Ofen und kochen für ca. 15 Minuten.

Dies ist ein klassisches Rezept, aber auf Wunsch durch andere Bestandteile des Huhns ersetzt werden. Julien mit Tintenfisch und Pilzen und sehr schnell zubereitet. Um dies zu tun, müssen wir 4 Tintenfische. Sie müssen gereinigt werden. Es ist besser, es zu tun, während sie eingefroren sind. Danach, schneiden sie in dünne Streifen schneiden. Pilze kochen, wenn sie getrocknet werden. Wenn Sie frische Pilze haben, nur um sie beliebige Form schneiden. Zwiebeln sehr fein schneiden.

Nun braten wir in Pflanzenöl, Tintenfisch, und dann , um es die Zwiebel und fügen Sie Pilze. Fry für ca. 3 Minuten. Mehr in diesem Fall ist es nicht erforderlich, und der Tintenfisch wird hart. Nun nehmen Sie alle Gerichte in der Ofenkammer zu backen. Sie können eine große oder mehrere Portionen nehmen. Verbreiten Sie die Mischung in darauf vorbereitet. Verdünnen Sie Mayonnaise und Sahne in gleichen Mengen. Füllen Sie die Mischung Tintenfisch gebratene Pilze. Es bleibt nur noch mit geriebenem Käse bestreuen. Besser die Käsesorten zu nehmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beachten Sie, dass in der vorliegenden Mayonnaise Sauce, also nicht übertreiben.

Da wir alle Zutaten bereit eingestellt worden waren, während im Ofen unbedeutend backen. Julienne mit Pilzen besser heißen oder warmen dienen. Cocotte hat nicht jede Gastgeberin. Sie können dieses Gericht in einem großen Behälter herzustellen. Nehmen Sie eine transparente Schale, so dass das Gericht nicht nur lecker, sondern auch schön. Kochen Sie mit Vergnügen!