Vietnamesisch Rum: Chanh Rhum, Rhum Chauvet, ISC Rum

In der Welt gibt es unzählige alkoholische Getränke. Die Bevölkerung der verschiedenen Länder und Regionen bevorzugen „ihre“ Getränke. Dies liegt daran, die Art der Produktion hängt in erster Linie von den klimatischen Bedingungen und das Ausgangsmaterial.

Was ist der Rum?

Fermentierte Getränk aus dem Saft des Zuckerrohrs Ursprung im alten China und Indien. Es ist ein „Vorläufer“ von Roma angesehen. Genau die gleiche Getränk zum ersten Mal begann Melasse zu fermentieren (ein Nebenprodukt der Zuckerproduktion) im siebzehnten Jahrhundert auf den karibischen Zuckerrohrplantag. Vietnamesisch Rum

Hohe Geschmack Qualitäten, die er nicht besaß. Er hatte noch einen weiteren Vorteil – die Fähigkeit, mehrere Jahre gelagert werden. In der Reise Wasser langen Meer schnell faul und nicht geeignet worden zu verwenden. Rum ist perfekt Durst und erfordert keine besonderen Lagerungsbedingungen.

Starke Getränk schnell in der ganzen Welt zu verbreiten. In Ländern mit Pflanzungen von Zuckerrohr gelernt Rum zu produzieren, die Produktion von lokalem Geschmack zu bringen.

Sortierungen

Cuban, Thai, Jamaikaner, Karibik, Austrian, Indisch, Vietnamesisch Dominikanische Rum – sie alle sind in folgende Klassen eingeteilt:

Weiß oder Silber. Diese Kategorie umfasst den transparente Licht Rum. Licht Schatten aufgrund des Mangel an langfristiger Exposition. Es ist ideal für Cocktails, hat ein subtiles fruchtiges Aroma und eine milde Süße.
Gold, rot oder gelb. Solcher Rum gehalten mindestens 2 Jahre. Seine Farbe ist durch eine spezielle Getränk Eichenfässern, in denen verbrannt wird er „reift“. Um die Farbe zu betonen, fügt Karamell und verschiedene Gewürze. Reiche Farbe und lebendig, reiches Aroma ziehen die weibliche Hälfte der Menschheit: leicht gekühlt, es ist möglich, mit Eiswürfeln, nicht verdünnt, leicht zu trinken.
Dunkel oder schwarz. Die minimale Verschlusszeit – 3 Jahre. Dunklerer Farbton der Wände der stark verkohlten Fässern, dichter Geschmack und reiches Aroma. Männer bevorzugen es ordentlich zu trinken, mit Zitrone und Eis. Für seine Produktion geht Zuckerrohr mit hohem Zuckergehalt.
Aromatisiert. Der Rum wird hinzugefügt tropische Früchte, Beeren, Gewürze, Säfte. Vorbereitete süßes Getränk ist nicht größer als 40 Grad.
Mounts. Rum verdünnt mit Alkohol, bringt die Kraft des Getränks bis zu 75 ^0.
Premium. Hochwertiger Rum, mindestens fünf Jahre verzögert. Es hat eine reiche Geschmack und einen ausgeprägten Geschmack. trinken unverdünnt
Elixir. Im Wesentlichen Rumlikör, zuckersüße knapp über 30 ⁰ Fortress. Verwenden Sie in reiner Form, ist nicht für Cocktails verwendet.

Als allgemeine Regel gilt die Verwendung der Roma. Trinken Sie es nicht aus dem Hals der Flasche, wie die Piraten taten, und aus einem Spezialglas. Es hat eine breite Basis und verjüngt sich nach oben. Dies hilft, den Geschmack des Getränkekonzentrats. Er ist es, den ersten Blick auf den Rum gibt, und nur dann kommt die Wende des Geschmacks. Bouquet von Aroma und Geschmack vollständig „gelöst“, ein unvergessliches Erlebnis.

Rum in Vietnam

In Vietnam gibt es alle Voraussetzungen für die erfolgreiche Produktion von Rum: ein perfektes Klima für den Anbau von Zuckerrohr und hart arbeitenden Menschen. Die erste Kante des Französisch geschätzt. Unternehmen Slaur Chauvet (Frankreich, Le Havre), 1972 gegründet, hat eine Anlage in dem Land für die Herstellung von Rum gebaut. Vietnam ist eines der führenden Unternehmen in der Herstellung von Rohrzucker. Kolossale überschüssige Rohstoffe halfen schnell Produktion von Rum zu starten. Chanh Rhum

Lokale Getränke Sorten unterscheiden sich nicht duftiges Bouquet und guten Geschmack. Das Französisch Unternehmen mit bewährter Technologie und moderner Ausrüstung, konnten die Produktion von qualitativ hochwertigen und kostengünstigen Produkten einzurichten.

Produktion Merkmale

Vietnamesische Küche rum hat sein Geheimnis. Die neuen Alterungsfässern für Getränke-sicher, um den Rest der vorangegangenen Fermentation spezifischen Hefen und Bakterien zuzugeben. Strenge Temperaturkontrolle, gründlich wiederholte Destillation, Geschmacks- und als Folge – ein ausgezeichnetes starkes Getränk.

Destillationstyp bestimmt den Grad der Roma-Männer – reich, schwer, stark oder weiblich – Dessert, leicht und würzig. Zahlreiche Zusatzstoffe (Minze, Zitrus, Vanille, Zimt, Anis, etc.) ermöglichen, den Geschmack und aromatische Reihe Getränk zu diversifizieren.

Beliebte Marken

Chanh Rhum ist kostengünstig, ein wenig mehr als ein Dollar pro Flasche. Geschmack des Getränks – ein Amateur, Festung 29 ^0. Für seine Herstellung verschiedene Beeren- und Fruchtextrakte, die Wahl ist sehr groß. Es wird am häufigsten in Cocktails mit kohlensäurehaltigen Getränken, in der Regel mit Cola oder Fruchtsaft verwendet. Sie können nur frisch sein. Nicht den Rum verpackt Saft hinzufügen.

ISC Rum kann hell und dunkel sein. Er hat eine Art bitteren Nachgeschmack. In reiner Form, verwendet man vorzugsweise, braunen Rum, sie schmackhafte und aromatischer. Dies ist das beliebteste Getränk in Vietnam. Die Geschichte seiner Herkunft geheim gehalten wird. ISC Rum

Rhum Chauvet ist von drei Arten: weiß, rot, schwarz. Zwischen unterscheidet sich ein in Geschmack, Aroma und Verfahren zur Verwendung. Diese Vielfalt ist ein Gourmet, der in reiner Form zu trinken bevorzugen, ohne Zusätze. Vietnamesisch Weißer Rum ist unverzichtbar in Cocktails. Red von Frauen bevorzugt, während Schwarz einen reichen Geschmack, dass es nicht einmal Coca-Cola nicht verstopft. Alle Sorten unterschiedlicher Stärke von 40 Grad, was sie sehr attraktiv für russische Touristen macht. Die Kosten für die Marke im Bereich von 9 bis 11 Dollar pro Flasche.

Exoten

Erfinde Hersteller fügen die meisten unerwarteten Gewürze und Früchte zu trinken. Vietnamesisch Rum kann sehr originell sein. Wer und als er entschied, bestehen auf verschiedenen kriechenden Reptilien zu trinken wissen nicht einmal die Vietnamesen. Aber dieser Rum wird dauerhafte Beliebtheit. Es gibt zwei Sorten:

Das Getränk wird mit verschiedenen Flüssigkeiten Schlangen bereit, das den Rum hinzugefügt werden. Infundiert während des Tages und am Tisch serviert.
Für eine lange Zeit in einer geschlossenen Flasche „schwimmt“ individuelle kriechend. Dieses Getränk wird an den Urlaub Tisch geliefert.

Dies ist der Rum von den Touristen der beliebteste genossen, aber nicht für seinen Geschmack, sondern als eine ungewöhnliche Souvenir aus einem exotischen Land.

Was zu trinken?

Jedes Land hat seine eigenen Besonderheiten und Geheimnisse der Rum-Produktion. Es ist unmöglich, die Getränke auf strenge Kriterien zu vergleichen. Falscher ein bestimmtes Getränk zu sprechen über, er ist schlecht.

Multinationalität Rum macht es anders, mit seinem eigenen Charakter und Stil. Keine Ausnahme und Vietnamesisch Rum. Was das Beste ist, können Sie lange streiten. Einige Leute bevorzugen Chanh, ist nicht sehr stark, mit einem angenehm süßen fruchtigen Geschmack. Andere bevorzugen zu ISC – eine der beliebtesten Sorten im Land. Bitterer Nachgeschmack schwer zu vergessen. Fans von europäischen Marken bevorzugen Französisch Chauvet. Vietnamesisch Rum, die man besser

Grown am südlichen Ufer des Karibik, goss dann Zuckerrohr Sklaven, gab die Welt einen großen romantischen Getränk – Rum. Der verdünnte und rein, mit Früchten oder einer Zigarre, er wird nie Lust zu seinen Anhängern zu geben aufhören.