Ein Kuchen mit Aprikosen und Käse: ein Rezept

Dieses Rezept wird nicht gleichgültig lassen jeden jungen oder Erwachsenen. Die Kombination von duftenden saftigen Aprikosen, zarten Gebäck, Luft Quark einfach toll. Ein Kuchen mit Aprikosen und Käse zubereitet schnell und leicht zugänglich von allen Gastgeberin Produkten. Bereichern Sie Ihr Sparschwein der besten Rezepte des köstlichen Gebäcks.

Ein Kuchen mit Aprikosen und Käse: ein Rezept

Um die Sonne, duftendes kulinarisches Produkt vorzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• Frische reife Aprikosen – 300 Gramm.
• 9% Fett Hüttenkäse – 250 Gramm.
• Tasse Mehl.
• 3/4 Packung Margarine oder Butter.
• Eine Tasse Zucker.
• Drei Hühnereier.
• Eine halbe Tasse saure Sahne.
• Polpaketa Vanillin.

Pie aus Quark und Aprikosen: Kochen

1. Margarine oder Butter, werden gebeten, freundlich zu erweichen, dann schneiden Sie in kleine Würfel schneiden und in eine tiefe Schüssel.
2. Mehl in demselben Behälter. Grind Butter mit dem Mehl einen Teig bilden – Sie haben ein großes trockenen Stücke bekommen sollten.
3. In den Teig ein Viertel Tasse Zucker und mahlt wieder von vorn. Crumbs sollte nicht an den Händen kleben.
4. Geben Sie nun in den Teig ein Ei und schnell mit beiden Händen es kneten, sollte es eine sanft und weich, ohne klebrigen haben. Mode ist ein Test der so etwas wie ein Ball und nehmen Sie es weg für eine halbe Stunde in einem Plastikbeutel im Kühlschrank.
5. Während Shortbreadteig kommt, können Sie Füllung tun. Waschen Sie die Aprikosen und entkernen, schneiden Früchte nicht zu kleine Stücke schneiden. 3-4 Teile werden genau das Richtige sein.
6. Trennen Sie die restlichen zwei Eigelb von den Weißen.
7. Setzen Sie den Käse in einem Behälter, fügen Sie das Eigelb, Sahne, Zucker und Vanille. Alle Komponenten werden gründlich mit einer Gabel zerdrücken und wischen wischen. Die Masse sollte homogen sein.
8. Proteine wischen, bis ein stabiler Schaum, dann in die Masse Quark geben, leicht nach oben versetzt.

Nun, der Kuchen mit Aprikosen und Käse ist fast fertig, es bleibt alles in Form und backen zu setzen.

1. Entfernen Sie den Teig aus dem Kühlschrank und legen Sie sich in der Form zum Backen, Nivellierung und Stretching auf den Böden die Hände.
2. Am Boden lag den Teig in Scheiben geschnittenen Aprikosen aus. Wenn die Frucht nicht sehr süß ist, können sie ein wenig bestreuen mit Kristallzucker sein.
3. Setzen Sie Aprikosen Käsefüllung, Ebene, verzieren die Spitze der Kuchen Hälften von Aprikosen.
4. Wärmen Sie Ofen backen für etwa eine Stunde bei 180 Grad. Keine Sorge, wenn Sie das Gefühl, dass die Füllung erreicht wird, wenn es abgekühlt wird sich dichter Textur.
5. Der abgekühlte Kuchen mit Aprikosen und Käse lag auf einem flachen Teller und in Portionen Stücke geschnitten.

Tipps

• Wenn Sie diese wunderbare Gebäck Nebensaison Aprikosen genießen wollen, können Sie eine vorgetränkt und obsushennuyu Aprikosen, Pfirsiche oder Birnen verwenden.
• Butter oder Margarine, verwenden Sie eine fettreiche Ernährung.
• Vergessen Sie nicht, Mehl zu sichten, dank dem fertigen Produkt werden mehr zart und schmackhaft sein.
• Hüttenkäse ist besser, nimmt nicht gedrückt wird, die in einer Packung verkauft wird, und ein Haus, krümelig.

Genießen Sie Ihren Tee!