Hauptgerichte von Hackfleisch

Es gibt viele Rezepte von Fleisch, vor allem Fleisch. Doch oft stellt sich heraus, dass Sie nach Hause kommen von der Arbeit am Abend und sogar Abendessen zu kochen und die Familie brauchen zu ernähren. Manchmal ist es einfach nicht wissen, was schnell und schmackhaft zu kochen. Es ist in solchen Momenten des Sparens der zweiten Gerichte aus Fleisch, sie sind schnell gemacht und stellt sich heraus , sehr schmackhaft. Der Hauptpluspunkt ist die Geschwindigkeit von Fleisch zu kochen. Deshalb möchte ich mit den Lesern teilen die köstlichsten und einfache Rezepte.

1) Auberginen mit Füllung. Dieses Gericht wird in nur einer halben Stunde vorbereitet. Für die Herstellung benötigen wir: 300 Gramm frische Auberginen (etwa zwei mittelgroße Auberginen), 2 mittelgroße Zwiebeln, ein paar Knoblauchzehen, Karotten – 2 Stück, 300 g Hackfleisch Ihrer Wahl (kann Rind oder Schwein sein), 100 Gramm Käse, ein paar Löffel Pflanzenöl und Salz.

Auberginen gewaschen, geschält und in Ringe geschnitten, salzen. Knoblauch und Zwiebeln fein shinkuem, verteilt auf einer Pfanne oder in Zharnikov, gerieben Karotten auf einem groben Reibe. Das alles braten, bis die Hälfte in Pflanzenöl zubereitet. Weitere Ausbreitung auf die Zwiebeln und Karotten Rindfleisch, Braten gegart bis 10 Minuten. Dann von der Hitze entfernen, und mit einem Deckel abgedeckt. Aubergine in kleine Würfel schneiden und als Braten Pflanzenöl in einer separaten Pfanne. kombinieren Als nächstes alle Zutaten und mit geriebenem Käse bestreuen. Das ist alles, das Gericht fertig ist. Falls gewünscht, kann man die Füllung aus Schinken oder Wurst in extremen Fällen ersetzen. Und vergessen Sie nicht großzügig die Schale mit Grün zu streuen, ist es sehr appetitlich aussieht.

Es soll beachtet werden, dass die zweite Schale von Hackfleisch ist immer willkommen, wie sehr befriedigend erhalten werden. Eine Füllung – ein vielseitiges Produkt, es kann und mit Gemüse braten und die Nudeln kochen und Kartoffeln ausgelöscht.

Darüber hinaus erfordern die zweiten Gerichte aus zerkleinertem keine besonderen Anstrengung vorzubereiten.

2) Kartoffel – Auflauf mit Hackfleisch. Dieses Gericht habe ich ganz zufällig. Ich kam nach Hause von der Arbeit, das Abendessen nahm, gestern fand Kartoffelbrei in den Kühlschrank stellen. Werfen schade, es ist sehr schmackhaft. Sein Kopf dachte sofort aus der Maische stammt können einfache Rezepte Hauptgerichte kochen, wie Aufläufe mit Fleisch und Kartoffelbrei. Zur Herstellung wir Kartoffelbrei müssen (ich habe es war eine Menge von etwa 800 Gramm) jedes Hackfleisches (ich nach Hause nahm, er ist halb Rind, halb Schwein, gehacktes Hühnerfleisch ist auch schön), zwei Zwiebeln, eine Tasse Sahne, 2 Eier, grüne Zwiebeln, Salz und Pfeffer, wie gewünscht.

Shinkuem Zwiebel fein und braten, bis sie goldbraun sind in Pflanzenöl. Dann gießen Sie die Zwiebelcreme und warten, wenn die Mischung zum Kochen kommt, dann ausschalten und vom Herd nehmen. Wenn die Mischung abgekühlt ist, in einem Mischer gemahlen verwandeln Sauce, Salz vergessen Sie es nicht. Sie können Farbe hinzufügen, die frischen Kräuter hinzuzufügen. Füllung zu gebraten, Salz und Pfeffer. Nehmen Sie eine beliebige Form zum Backen, Fett Boden Butter. Puree teilen sich in zwei Teile, von denen einer auf dem Boden der Form legen. Rovnenko lag dann oben auf Kartoffelpüree Füllung, deckt die restliche Kartoffelbrei. Schmiert die Oberfläche der gepeitscht Eier und einen Auflauf im Ofen für etwa 40 Minuten senden. Hot Pudding Schnitt in Portionen Stücke, die Soße gießen und streuen mit grünen Zwiebeln, es sieht sehr appetitlich. Dies sind köstliche Hauptgerichte von Hackfleisch können aus den Überresten von Kartoffelbrei, erhalten werden.

In ähnlicher Weise können wir mit dem restlichen Nudeln vom gestrigen Abendessen gehen. Füllung kann mit Schinken oder Wurst und mit geriebenem Käse ersetzt werden, Sie eine schnelle und sättigende Mahlzeit bekommen.

Rezepte für Gerichte, die nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, haben jede Familie. Jeder hat seine eigene Besonderheit, und ich hoffe, dass meine Rezepte nach Ihrem Geschmack fallen. Genießen Sie alle Appetit und leckeres Abendessen!