Füttern Salat Hühnerleber

Heute Hühnerleber kann fast jedes Gericht zubereiten. Sie zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Nährstoffen aus. Diese und Vitamine (A, B9, etc.) und verschiedene Säuren für den Körper notwendig. Mätressen oft kochen einen Salat aus Hühnerleber. Rezepte sind viele und sie sind alle, natürlich variieren.

Pilzsalat von Leber

Bereiten Sie ein festliches Mahl kann einfach sein. Es genügt, ein wenig Zeit und Mühe zu aufwenden, sowie nehmen die verfügbaren Zutaten. Unter ihnen Hühnerleber (ca. 300 g), 3 Esslöffel Mehl, 3 Eier, frische und eingelegte Gurken, 200 g Käse, Zwiebel, 300 g Pilze (man kann absolut jeder nehmen), Salz, achten Sie darauf, Pfeffer, Muskatnuss (Boden), ein Teelöffel Senf und Joghurt.

Leber werden sollte gründlich gewaschen und von dem unnötigen Film gereinigt. Sofort rollten die Stücke in Mehl und in die Pfanne geschickt, wo leicht bis gekocht gebraten. Nachdem die Leber wird abgekühlt und zerkleinern in feine Streifen schneiden. Eier fein gehackt und in einer Schale in die Leber aufgenommen. Käse reiben auf einer Reibe und Gurken in Würfel zerkleinert. Pilze mittlerweile mit Zwiebeln und Muskat gebraten. All diese Mischung geht in einen Salat. Sie müssen es mit einer Mischung aus Gewürzen, Senf und Joghurt füllen.

Salat Hühnerleber Pfeffer

Original dreht Gemüsesalat, die sich perfekt mit Hühnerleber passt. Für ist es notwendig, 200 g des Nebenproduktes zu nehmen, 2 Karotten, Zwiebel, 1 Paprika, grundlegende Gewürze. Fein gehackte Leber, Zwiebel in Form von Halbringen zerhackt und Karotten – Julienne. Im Gegenzug schneiden die Paprika nett und ordentlich Löckchen. Auf der heißen Pfanne gebratene Leber, die dann auf dem vorbereiteten Gemüse hinzugefügt wird, und dann werden alle auf einem schönen Teller gelegt.

Salat gekocht Leber und Grapefruit

Nahrhafter, aber sehr kalorienarm Salat Exotischer aus Hühnerleber erhalten. Für wird es haben 300g zu nehmen. Nebenprodukt (gekochte Leber) 1 Grapefruit, 4 EL Öl (pflanzlicher) und 2 kleine Löffel von Sojasoße, Blattsalat und Sauerampfer, sowie Salz und Pfeffer. Erster fertige Leber in Scheiben geschnitten und gewürzt mit Gewürzen. Getrennt davon brechen grüne Blätter auf großen Teilen. Eine Grapefruit geschält und bitter Film. In diesem auffälligen Saft wird auch in der Schale gesammelt.

Sauerampfer, Salat und Grapefruit kombiniert und in einer Schüssel zu verbreiten. Gestapelt gekocht Leber. Salat, gewürzt mit spezieller Sauce. Gemischte Pflanzenöl, Grapefruitsaft und Soja-Sauce. Diese und goss schöne und exotische Gericht.

Salat aus Hühnerleber mit Erbsen

Besondere Gnade oder Original-Zutaten dieses Gericht ist anders. Allerdings ist es einfach, die Familie Esstisch zu helfen, zu diversifizieren. Um die Notwendigkeit vorbereitet 300 g gekochte Hühnerleber, 1 Zwiebel, Glas vorbereitet grüne Erbsen, zehn Wachtelei, 2 EL Butter, Essig und ein wenig Salz.

Zunächst müssen wir Zwiebeln marinieren. Sein Schnitt in dünne Halbringe und eine Stunde lang in einer Mischung aus Essig und Wasser gehalten. Fertig zubereitete Leber in Form von brusochkov gemahlen. Zur gleichen Zeit werden die Eier gekocht und in vier Teile gegliedert.

Die Leber ist mit Erbsen verbunden und Eier zu den Zwiebeln zugegeben. Getrennt davon machen und Dressing durch das Öl und ein Teelöffel Essig zu kombinieren. Alle gemischt und das Gericht wird am Tisch serviert.

Salat Leber und Nüsse

Interessante Kombination aus Leber und behandelten Pinienkerne in diesem Salat. Es erfordert nichts:

• 400g Hühnerleber;
• 200g Pilze;
• 50 g Pinienkerne;
• Salatblätter;
• 50 ml Pflanzenöl;
• Schwarzer Pfeffer und Salz.

Pilze (besser, wenn es sein wird, Pilze) in Scheiben schneiden und in einer Pfanne gebraten senden. In ihrem Fall und Nüssen. All dies ist gewürzt Pfeffer. Die Leber auch auf die Pfanne geschnitten und gesendet. Nachdem diese Mischung gründlich gesalzen wird.

Inzwischen Salatblätter auf a la carte angelegt, und auf der Oberseite ist die resultierende geröstete Masse gelegt. Warmer Salat bereit und wird immer eine große Bereicherung für den Tisch!