Gegrillte Hühnerherzen mit Zwiebeln – Rezepte mit Fotos

Nebenprodukte sind dafür bekannt, sehr nützlich sein. Darüber hinaus sind sie ein wenig billiges Fleisch, einfach ein weites Feld der kulinarischen Phantasie zu verarbeiten und zu geben. Nehmen wir zum Beispiel, geröstete Herzen Huhn mit Zwiebeln: Rezept, auch die einfachste, es ist eine sehr schmackhafte Ergebnisse. Und wenn Sie Ihre kulinarische Phantasie verbinden, können Sie ein einzigartiges Gericht erhalten, die an der heikelste Gourmet wahrscheinlich ansprechen soll.

Einfach und köstlich

Wenn Sie begonnen, eine gute Idee, mit etwas Interessantes ergänzen gebratenes Huhn Herzen mit Zwiebeln Rezepte zu kochen. Zum Beispiel ist der Paprika. Das Hauptprodukt wird gewaschen, wird es entfernt Gefäße und Blutgerinnsel, wonach sie in einem gut beheizten Pflanzenöl gebraten wird. In einer separaten Pfanne pripuskayut große Birne rissig; zazolotitsya, als sie, sind ihre Würfel großen fleischigen Pfeffer geworfen. Zusammen gebraten 6 Minuten und mit Herzen in den Topf bewegt. Komplette Zutaten Eintopf 10 Minuten; Wasser nachfüllen ist nicht notwendig – ein Nebenprodukt von genügend Flüssigkeit zu geben.

elegante Ergänzung

Ein anderer Weg, um große Hühnerherzen zu bekommen. Rezept gebraten mit Zwiebeln, einfach ergänzen Creme. Dies geschieht wie folgt: Pound-Produkt zu reinigen, waschen, halbieren und obsushivayut. In den heißen Öl gebraten Herzen 4 Minuten von der Inversion, dann bewegte Kessel tolstodonny. Mittlere Zwiebel fein zerkleinerte, sautieren, bis sie weich und zu den Herzen hinzuzufügen. Sie sind mit der Fettcreme (ca. gehen polstakana) Kräuter der Provence gefüllt und den Deckel von einer halben Stunde bis 40 Minuten ausgelöscht bestreuen.

Kohl köstlich

Es ist möglich, und in einer anderen Art und Weise Hühnerherzen zu kochen. Rezept „Röstzwiebeln“ Wir haben bereits vorgeschlagen, aber nicht auf das Minimum Produkt begrenzt sein – der Ausgang ist eine komplette Mahlzeit, die nicht Beilagen erfordert. Erstes Drittel der vorbereiteten gebratenen Herzen, gesalzen und priperchennyh. Wenn sie gut gebräunt ist, wird es in rissig Zwiebel gegossen; zazolotitsya gebraten – hat ein Pfund gehacktes Kraut. Köcheln lassen, bis gekocht Gericht benötigen Sie ein Gemüse. Falls gewünscht, kann die halbe Stufe der Bereitschaft, Sie einen Löffel Tomatenmark hinzufügen.

Kartoffelgericht

Wenigstens ein komplettes Abendessen wird Brathähnchen Herzen mit dem Bogen, ein Rezept, das alle Ihre Lieblings-Knollen enthält. Der Ausgang ist eine Art Eintopf mit einem sehr interessanten Geschmack. Kochen ist notwendig, in einem dicken Topf oder Auflauf, weil die Zutaten in die Schüssel zu einem Zeitpunkt hinzugefügt werden, ohne dass eine separate Herstellung. Erste gute gebraten Herzen (400-500 Gramm). Dann goss sie ein halbes Glas sauberes Wasser und ein Beiprodukt der kleinen protushivaetsya – buchstäblich fünf Minuten. Nach gelegten Karotten, rissigen Medium Würfel. Nach ein paar Minuten Glühbirne duschen. Es ist zu groß geschnitten werden, entlang der Achse der Sektoren. Zwei Minuten später wird die Schale ergänzt durch eine Tomate, zerbröckelt ist nicht sehr groß, und Paprikapulver. Lösch Bit – und es ist die Reihe an Kartoffeln. Fünf Knollen werden in Würfel schneiden von mittlerer Größe. Gemeinsam mit ihnen Lavrushka gelegt, gemahlener schwarzer Pfeffer und dritter spitzer pod. Bei voller Stärke Gericht ausgelöscht etwa eine halbe Stunde. Dann fügen Sie optional gehackt Greens Abendessen infundiert Viertelstunde kochen und gerne verwendet.

leckeres Abendessen

Zart und duftend erhalten Hühnerherzen (Rezept), mit Zwiebeln gegrillt und Karotten. Für ihre Herstellung Gramm Vier Produkt wird auf Länge geschnitten und in Schmalz blush gebraten (nicht wünschenswert, ein Pflanzenöl zu verwenden). Weitere gehackte Zwiebel eingebettet ist; wenn es wird halbtransparent, halbfertige Produkt wird gesalzen und Pfeffer. Nach dem Rühren geriebene Karotten gegossen. Sautieren weiterhin sieben Minuten lang, und dann in eine Pfanne halbe Tasse Wasser, in dem die Löffel rührt Tomatenpaste und eine Prise Safran. Die Kapazität wird mit einem Deckel abgedeckt und 20 Minuten nach links unter dem Hand Feuer.

Hühnerherzen: das Rezept mit Zwiebeln in Sahne gebraten

Zu diesem Zeitpunkt wird das Nebenprodukt erforderlich Viertel und in Butter braten zu schneiden. Früher auch Butter, zerbröckelt Zwiebel Braun. Herzen zu gießen zazharki, goss ein wenig Wasser, und das Gericht wird fast endgültige Bereitschaft gedünstet. In der letzten Stufe wird eine halbe Tasse saure Sahne eingeführt und einen kleinen Würfel von Butter, Salz und Pfeffer, ist es möglich – Gewürze und Abschrecken wird für weitere 10 Minuten durchgeführt. Als Beilage wird die harmonische Kartoffelbrei, gedünstetes Gemüse oder Nudeln sein.

Pilzgericht

Pilze – ein Produkt eines demokratischen, mit jedem Fleisch kombiniert. Gut mit ihnen, und Hühnerherzen. Rezept „gebraten mit Zwiebeln und Champignons Heart“ ist sicher ein Favorit in Ihrer Familie zu werden. Das verarbeitete-Produkt in einer Menge von Pfund in Viertel schneiden, Zwiebel – kleine Quadrate, ein Viertel eines Kilo Pilze – Scheiben oder in Scheiben geschnitten. Erste pripuskayut Zwiebeln. Wenn es um Transparenz geht, bestreut Herzen. Gemeinsame Röstung wird, solange das Nebenprodukt nicht Braun- durchgeführt. Pan ist mit einem Deckel bedeckt ist, ein Feuer ab, und 10 Minuten getaktet. Sobald Pilze eingeführt, gerührt und für weitere fünf Minuten erwärmen gelassen. Schließlich fügen Sie etwas Salz und ein Gericht mit schwarzem Pfeffer gewürzt.

Snack zum Bier

Für Fans von akutem – gebratenes Huhn Herzen mit dem Bogen, ein Rezept, das uns aus Mexiko kam. Empfehlungen für die Erarbeitung der folgenden Möglichkeiten:

1. Kilogramm Herzen, gewaschen, von unnötigen und sauber wieder befreit.
2. Vorbereiten einer Marinade: Zwiebel klein schneiden so fein wie möglich, vier oder Knoblauchzehen werden geschnitten oder durch die Presse gedrückt wird; der Vorformling wird mit Sojasoße (ein halbes Glas) gefüllt ist. Von Gewürzen hinzugefügt notwendigerweise Pfeffer – ein wenig mehr, zumindest Kaffeelöffel. Salz – optional, aber Vorsicht: die Sauce und so salzig.
3. Herzen mit der Marinade gefüllt, abdecken und für eine Stunde auf den Tisch verlassen.
4. Nebenprodukt gefangen mit einem Schaumlöffel, leicht gebraten und führen zu einem guten tan und voller Zartheit, für etwa zehn Minuten.
5. Bereit Herzen ein wenig mit frisch gepresstem Zitronensaft gespritzt – und auf dem Tisch.

Gießen Sie die Marinade nicht notwendig ist: es auch ein wenig Zitronensaft hinzufügt, und es wird als ein scharfer Sauce und interessant dienen.