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Hüttenkäse Soufflé – Rezept mit Gelatine. Ausführungsform Vorbereitung wirklich diätetisches Dessert

Seit ihrer Kindheit Liebling vieler berühmten Dessert – Hüttenkäse-Soufflé. Das Rezept ist sehr einfach Gelatine, und das Dessert nimmt sehr wenig Zeit zur Vorbereitung. Dieses Gericht kann mit Zusatz von Früchten, Kakao, Vanille, Zimt hergestellt werden. Komplizierte Gastgeberin immer kommen würde mit Hüttenkäse-Soufflé Kuchen mit Gelatine.

Was sollte souffle richtig gekocht werden?

Proper souffle, vor allem, schmilzt buchstäblich in den Mund. Gute Desserts muss unglaublich sanft und Luft sein. Seine Textur ist ideal samtig und porös. All dies nur, wenn die Technologie zur Herstellung eines Desserts erreicht, und besonders wichtig ist der Prozess der Eier und Sahne zu schlagen.

So, wie Sie kochen Sie jetzt Quarkauflauf? Rezept Gelatine (und nicht nur) ist unten dargestellt.

Der klassischen Hüttenkäse Soufflé

1,5 Tassen Fett oder halbMagerQuark sollten mit unvollständigem Becher saure Sahne gemischt werden. Hier ist es notwendig, 3 EL hinzuzufügen. l. Zucker und eine Prise Vanille. All diese Zutaten brauchen eine gute schütteln bis zum vollständigen Verschwinden von Zucker Körner und glatt.

15 g Gelatine in einem Glas warmer Milch gelöst ist, wird die Flüssigkeit durch ein Sieb gefiltert und für eine Weile, soll es in Ruhe gelassen werden, da jetzt die Zeit mit einem Mischer Quark zu schlagen ist. Dies sollte bei hoher Geschwindigkeit für 5 Minuten durchgeführt werden, dann einen dünnen Strom der Milch und Gelatine beginnen Gießen, während sie weiterhin alle Zutaten mischen.

Ferner sollte das Gewicht im Kühlschrank für 10 Minuten gestellt werden (zu diesem Zeitpunkt Zeit entsteht so wertvollen Blasen souffle). Danach, Hüttenkäse aus dem Kühlschrank nehmen, ist es nach wie vor brauchen nur eine gute aufrütteln (mindestens 10 Minuten) – auf Kosten des fertigen Produktes erwirbt Leichtigkeit und Luftigkeit.

Jetzt ist die Zeit, die Creme herzustellen, die das Dessert Zärtlichkeit geben wird. Für diese Tasse die schwere Creme benötigen einen Mixer, bis eine dicke Masse aufzurütteln – eine Creme mit Spitzen. Weitere bereit Creme sollte glatt in Hüttenkäse Soufflé bewegen, wobei bis zur Homogenität, das Gewicht zu bringen, vorzugsweise mit Halogen.

Nun, Quark und cremige Masse muss sorgfältig auf den Formen verteilt werden und im Kühlschrank – Wenn wir an dieser Stelle fast fertig Hüttenkäse-Soufflé haben. Rezept mit Gelatinenachtisch beinhaltet für 1,5-2 Stunden einfrieren. Danach wird das Produkt für den Einsatz bereit.

Der Ausgang ist ein Quark Souffle – nahrungsLeckerBissen für Liebhaber von kalorienarm Desserts.

Vanille-Quarkauflauf

Eine halbe Tasse Hüttenkäse müssen Sie drei Eier nehmen und einen großen Löffel Vanillezucker. All diese Zutaten sollten gründlich wischen werden, dann die Mischung hinzufügen, sollte in einem Esslöffel Joghurt sein. Die resultierende Masse sollte in den Ofen geschickt wird, vorgewärmt auf 160 Grad Temperaturbacken. Es dauert eine wenig Zeit – ca. 15-20 Minuten.

Diese souffle ist sehr üppig und unglaublich lecker als warmes und abgekühlt zu bilden.

Hüttenkäse Soufflé mit Gelatine und Obst

Perfektes Frühstück – nicht nur lecker, sondern auch kalorienarm. Am Morgen können Sie ganz einfach, in nur wenigen Minuten kochen Hüttenkäse-Soufflé. Das Rezept ist sehr einfach mit Gelatine, so Realität eines Werkes der Kochkunst machen können sogar Anfänger Herrin.

Zu seiner Herstellung 1/4 kg Topfen nehmen müssen, um es ein Eigelb und 2 Eiweiß hinzufügen. In dieser Zusammensetzung sollen die Zutaten mit einem Mixer Peitsche. Im Anschluss daran in der resultierenden Mischung wird auf die gehackten Früchte in kleine Würfel hinzugefügt (Sie können beispielsweise nach eigenem Ermessen wählen, werden von einer Banane genug sein). Dies ist Doda Zucker abschmecken. Nach gründlichem Mischen, ein Löffel oder Schneebesen Dessert wird für 2-3 Minuten in die Mikrowelle gesendet. Nach dieser Zeit wird das Gericht für den Einsatz bereit sein.

Hüttenkäse Soufflé mit Gelatine und Kakao

Dieses Dessert ist ein Favorit für Fans von Schokolade. Um es zu kochen benötigen Sie einen Esslöffel Gelatine zu nehmen und lösen sich in Wasser, nach Richtungen zu verpacken.

In einer Schale soll 400 Gramm Käse geriebenen gesetzt werden, und indem auf die gleiche Paar Eßlöffel Kakaomasse Zugabe gerührt werden kann. Hier ist es notwendig, Honig, auf der Grundlage ihrer Ansichten über die Süße Dessert hinzuzufügen, und, Pürierstab wischend, gießen Sie in dem Gesamtgewicht von einem halben Tasse Milch. Nach dem Quark und Milchgewichtsgleichmäßige Konsistenz gewinnen, wird es verdünnt Gelatine eingeführt und Schlagen, bis Bereitschaftszustand fortgesetzt.

Alles! So bereitet gerade Schokolade Quarkauflauf! Rezept mit Gelatine und Kakao war sehr einfach.

Hüttenkäse Soufflé mit Grieß ergänzt

In einer Schüssel muss ein Pfund Käse, drei Eigelb, 1/3 Tasse Grieß, 60 g Zucker, ein Eßlöffel Vanille und Backpulver zum Test angeschlossen werden. Alle Zutaten notwendig Peitsche mit einem Mixer. In einer separaten trockenen Platte Eiweiß drei bis zu dem Punkt peitschen, bis sie eine dicke Konsistenz erwerben. Ihr sorgfältig mit anderen Zutaten kombiniert, vorzugsweise Halogen.

Das resultierende Gemisch sollte in eine Backform gegossen werden, und es für 40 Minuten in den Ofen senden (Koch bei 160 Grad).

Nach Soufflé bereit ist, sollte es verklagen bekommen leicht, oben mit geschnittenen Früchten und schütten ihre Gelee. Dessert wird wieder in den Kühlschrank geschickt Erstarrung seiner Oberfläche zu vervollständigen.

Auf Antrag einer kleinen Menge gehackte Früchte können hinzugefügt werden, um Gewicht zu sufleynuyu, bevor es zu backen. Vorbereitet für dieses Rezept Quarkauflauf – Diät, da es nur sehr wenige Kalorien enthält.