Pie mit Pflaumenmus: ein Rezept mit einem Foto

Plum Jam bereitet für den Winter praktisch jede Frau. Diese Frucht nicht nur durch sich selbst gut schmeckt, sondern hat auch einen positiven Effekt auf die Darmfunktion, hilft den Stoffwechsel an und beseitigen Giftstoffe aus dem Körper zu normalisieren. Sommer Pflaumen frisch verzehrt, und im Winter kann man einen Kuchen backen. Kochen kann auf jeden Test sein: .. Hefe, Sand, puff, usw. In diesem Artikel sind die besten Rezepte für diese Torte mit Pflaumenmus aus verschiedenen Arten von Teig, so wählen Sie die beste Option für mich selbst nicht schwierig sein wird.

Hefekuchen mit Pflaumenmus: ein Rezept mit einem Foto

Weich, üppig und sehr leckere Kuchen aus Hefeteig hergestellt werden. Tun Sie es mit allen möglichen Füllungen, einschließlich Obst und Marmelade.

Um den Teig herzustellen, ist es notwendig, eine tiefe Schüssel warme Milch (0,5 l.), Zucker (125 g), Salz (5 g), Hefe (15 g) zu verbinden. 5 Minuten warten, um die Hefe zu lösen, dann kann man hinzufügen, Ei, Mehl (3 EL.) Und Butter (70 g). Der Teig wird ziemlich flüssig, sondern Mehl hinzufügen, bis Sie sie brauchen. Gerade jetzt müssen Sie eine Schüssel mit Frischhaltefolie abgedeckt und es an einem warmen Ort 60-90 Minuten zu nähern senden.

Nach einer bestimmten Zeit muss der Teig obmyat sein, das Hinzufügen Mehl wie nötig, und in Wärme zurücklegen zu erhöhen. Wenn der Teig geeignet ist, er das nächste Mal wieder ihre Hände gestanzt und dann in zwei Teile geteilt. Die erste Hälfte wird in der Form und ausgebreitet auf der Oberseite jam (100-150 g) verteilt. Die verbleibende Hälfte des Teiges für die Dekoration des Kuchens verwendet. In diesem Teil können Sie die Bänder machen, Stränge, Litzen, Kegel, Chrysantheme und andere originelle Dekorationen.

Kuchen mit Pflaumenmus Hefeteig vor verschmierten yolk Einbrennen, dann ließ man 20 Minuten ruhen, und wird in den Ofen geschickt, erhitzt auf 180 ° für 40 Minuten. Nach dem Abkühlen kann der fertige Kuchen geschnitten und mit Tee serviert werden.

Ideal Pflaumenmus Torte

Der leck mäßig dicke Pflaumenmus wird in mehreren Stufen hergestellt, aber viele müssen nicht anstrengen. in jeder Menge braucht Pflaumen und Zucker zur Herstellung von süßen Köstlichkeiten, was am wichtigsten ist, dass das optimale Verhältnis von 1 wurde formuliert: 1. Das bedeutet, dass, wenn Sie nehmen 1 kg Pflaumen, Zucker und die Notwendigkeit, die gleiche Menge zu nehmen. Obst wird die Samen entfernen müssen vorher, dann Pflaume Sirup gegossen werden kann.

Zum Kochen ist es notwendig, den Zucker auf dem Herd mit wenig Wasser zu erhitzen. Es sollte eine dicke Zuckermasse ohne Körner erhalten, die gefüllt werden und anschließend Pflaumen. In diesem Zustand sollte die Frucht für 8 Stunden gelassen werden, so dass sie den Saft lassen. Die Vorform für Marmelade Sie benötigen auf der Platte zu setzen, geben Sie ihm ein aufkochen, 5 Minuten lang kochen und kühlt. So müssen Sie den Stau 2 Tage provarivaya für 5 Minuten kochen und Abkühlen des langsam. Das letzte Mal, soll der Stau für 20 Minuten gekocht werden, wonach sie an den Ufern und Roll Opener verteilt werden.

Italienisch crostata mit Pflaumenmus

Sandkuchen Italienisch Crostata Küche mit Obst und Beeren und sogar Gemüsefüllung auf der Oberseite ist in der Regel mit einem Gitter aus Teig verziert, oder bleibt offen. In jedem Fall ist das Ergebnis ebenso spektakulär – dünn knusprig Teig, saftige Füllung und schönes Aussehen.

Zur Herstellung muss der Test an dem Prozessor Mehl (225 g) verbunden werden kann, Zucker (½ Tasse), Backpulver (½ h. Löffels), 1 Ei, Butter (125 g). Der fertige Teig in den Kühlschrank für eine halbe Stunde zu senden. Dann muss es bekommen, eine Prise ein Stück ab und lassen Sie es für die Dekoration, und der Rest des Teiges Form abzuflachen. Top mit Marmelade und dekorieren den Teig Gitter.

Kuchen mit Pflaumenmus, die Rezeptur der oben enthält, eingebrannt 27 Minuten bei 180 Grad. schneiden den Kuchen in Stücke nicht zu kühl empfohlen.

Pie mit Pflaumenmus: ein Rezept für die Faulen

Dieser Kuchen ist groß in einer Situation hilft, wenn das Haus plötzlich zu Besuch kommen. Aber dies bedeutet nicht, dass es geschmacklos ist. Im Gegenteil, ist es leicht und lecker.

Um den Kuchen mit Pflaumenmus in Eile vorzubereiten, müssen Sie starten ein großes Glas zu verbinden ist nicht zu flüssig Obst oder Beerengewicht mit Backpulver (1 h. Löffel). Zur gleichen Zeit bereitet den Teig aus Mehl (270 g), drei Eier, Zucker (80 g) und Backpulver. Schließen Sie den Stau mit Teig mischen und in die Pfanne zubereitet. Backen den Kuchen für 45 Minuten bei 180 Grad.

Pflaumenkuchen aus Blätterteig

Der Höhepunkt dieses Kuchens ist die große Menge von saftigen Toppings. Zu seiner Herstellung wird Blätterteig (500 g) verwendet und Plum Jam entkernte (500 ml). Das Verfahren zur Herstellung des Kuchens bei der Herstellung der Füllung. Für diese Verschiebung Marmelade aus dem Glas in eine Schüssel geben und kombinieren Sie es mit einer Stärke (1/3 v.), So dass keine Klumpen.

Inzwischen Blätterteigrolle, geschnitten daraus zwei Runden in Übereinstimmung mit der Form und den Durchmesser Aufkantungen von etwa 3 cm zu verlassen. Die Schicht geschnittenen Teiges auf dem Boden der Backform gelegt, oben die Füllung zu verteilen und dann mit dem zweiten Blatt abzudecken. Gebackenes Tortengebäck mit Pflaumenmus im Ofen vorgewärmt erheblich (bis zu 200 Grad) ist ersten 30 Minuten unter der Folie und dann eine weitere 10-15 Minuten mit einer offenen Oberseite eine Kruste zu bilden. Schneiden Sie den Kuchen nur nach 4 Stunden, wenn die Füllung gut aushärtet.

Rezept geriebene Kuchen mit Pflaumenmus

Zu Beginn der Vorbereitung notwendig, den Teig für eine Torte kneten. Um dies zu tun, müssen Sie mit der gleichen Menge an Zucker 190 g Butter wischen. Dann fügen Sie ein Ei (2 Stk.) Und weiter auf den ersten kleinen, zu schlagen und dann mit hoher Geschwindigkeit für 10 Minuten. Dann fügen Sie Mehl (480 g) und Backpulver (1 h. Löffel) Teig kneten. Jetzt braucht es in zwei Teile und senden in den Gefrierschrank für 1 Stunde geteilt werden.

Nach einer bestimmten Zeit aus dem Gefrierfach eine Hälfte des Teiges zu bekommen, Rost sie auf einer groben Reibe über Form, gleichmäßig verteilt über den Boden der Form und leicht abflachen die Handflächen zu bilden, die auf diese Weise geriebenen Kuchen notwendig ist. Oberhalb legte sie 200 g Pflaumenmus. Dann nehmen Sie den zweiten Teil des Tests aus dem Gefrierfach und auch reiben Sie es auf einer Reibe über Form. Geriebene Kuchen mit Pflaumenmus im Ofen zubereitet bei 190 Grad für 25 Minuten. Er dreht sich rosig, knackig und sehr schmackhaft.

Vorbereitung Sandkuchen mit Pflaumenmus

Um diese Kuchen gekühlt Shortbreadteig benötigen, vor der Verteilung des Formulars müssen Sie im Kühlschrank für eine halbe Stunde halten und erst danach können Sie die Füllung verteilen.

Sandkuchen mit Pflaumenmus aus Teig hergestellt, das Mehl (230 g), Zucker (55 g), Backpulver umfaßt (½ h. Löffel), Butter (110 g) Ei. Alle Zutaten sollten Sie den Teig verbunden und kneten werden. Wenn es genug Zeit, um in dem Kühlschrank zu halten, ist es erforderlich, geformt zu verteilen, zum Backen von der Stoßfängern Höhe von 3 cm zu bilden. Danach muß der Teig mit einer Gabel einstechen und besprühen Stärke (1 EL. Löffel). Jetzt ist es möglich, die Füllung in einen dicken Pflaumenmus zu verbreiten.

Top Kuchen bestreut Süßwaren Krümel aus dem Öl, Zucker (20 g) und Mehl (45 g). Alle Zutaten sollten die Hände sorgfältig schleifen werden. Die resultierenden Krümel und streuen Sie den Kuchen. Jetzt kann es für 40 Minuten und backen bei 190 Grad in den Ofen geschickt werden.

Indoor Kuchen mit Pflaumenmus

Da diese Pastetenfüllungen nicht zu flüssig Plum Jam (350 g) verwendet. Für die Füllung von der Pastete nicht undicht, sie weiter Stärke zugegeben (4 EL. Löffel). Der Teig wird aus Mehl (350 g), Salz (1 Std. Löffel), Zucker (1 EL. Löffel) und kühlte Butter (280 g) hergestellt. Alle Zutaten müssen Sie mit einem Messer auf den Tisch hacken und den Teig kneten. Das Mischen kann kaltes Wasser (85 ml) zugegeben werden. Der fertige Teig in zwei Teile geteilt, von denen jeder zwei Stunden abgekühlt wird.

Montieren Sie den Kuchen mit Pflaumenmus kann sehr schnell sein. Die erste Hälfte des Teigs rollen und auf die Notwendigkeit, die Form zu verteilen, setzt die Füllung auf der Oberseite, die mit einer Schicht des zweiten Tests abgedeckt werden muß. Backen Sie den Kuchen für 15 Minuten bei 210 Grad, dann sollte es bekommen, Pinsel mit geschlagenem Ei mit Salz, mit Zucker bestreuen und wieder in dem Ofen schicken. In den nächsten 20 Minuten wird der Kuchen bei 210 Grad gebacken, und dann weitere 20 bis 30 Minuten bei 180 Grad. Bereit Torte kühl für 3-4 Stunden auf ein Drahtgestell.

Rezept-Kuchen mit Marmelade in multivarka

Äußerlich Kuchen, in diesem Rezept gekocht, wie etwas zerfetzt, ist aber ein wenig anders, nicht in den Ofen, und in multivarka vorbereitet.

Zur Herstellung sollte der Teig Mehl verbunden werden (2 ½ v.), Zucker, (½ v.), Butter (100 g), das Backpulver und zwei Eier. Teig senden 1 Stunde abkühlen lassen. Es sollte dann in zwei Teile aufgeteilt werden. Die erste Hälfte in eine Schüssel setzen, verbreiten sie den Stau auf der Oberseite und Abklemmen dann ein Stück Teig, können Sie die Oberseite des Geräts anordnen.

Pie mit Pflaumenmus in multivarka wird in „Backen“ 75 Minuten hergestellt werden. Nachdem das Signal ist die Vollendung der Einheit der Arbeit notwendig, eine Schüssel, kühlen und servieren einen Kuchen für Tee zu bekommen.

Kuchen auf Joghurt mit Marmelade

Leckeren Kuchen kann in ungesäuerten Teig auf Joghurt hergestellt werden. Um es notwendig, zuerst den Stau zu verbinden (1 v.) Mit Joghurt (1 st.) Und Soda, abgeschreckt mit Essig (1 Std. Löffel). Nach 2 Minuten benötigt dieses Gewicht Mehl (2 EL.) Hinzuzufügen, Ei und Zucker (4 EL. Löffel). Der Teig stellt sich heraus, genug Flüssigkeit. Es sollte nur in eine Schüssel gießen und das entsprechende Kochprogramm einstellen.

Pie mit Kefir Pflaumenmus unter dem Regime der „Backe“ 70 Minuten gebacken. Danach ist seine Bereitschaft, mit einem Holzstab zu überprüfen. Nach den Signalkuchen werden sofort entfernt, aber nur 15 Minuten nach der Beendigung Multivarki.

Biskuit mit Pflaumenmus

Gefüllt mit Pflaumenmus dreht sehr schmackhaft Kekse aus. Der dünne Teig und üppige Walnuss-Fruchtfüllung – solcher Kuchen ist ideal für Tee kalter Winterabende.

kaltes Öl (110 g) wird verwendet, um den Teig, das Mehl (200 g), Eiswasser (40 ml) und etwas Salz herzustellen. Von diesen Produkten kneten den Teig schnell weniger Hände mit Öl zu kontaktieren. Dann muss es in Kunststoff und in dieser Form gewickelt wird, im Kühlschrank für eine halbe Stunde zu senden.

In der Zwischenzeit müssen Sie ein Messer, um die Walnüsse (70 Gramm) und bereite Marmelade hacken. Und füllen. Dazu schlug Ei und Zucker (100 g) zu einem Schaum. Nun, Kekse oder Kuchen mit Pflaumenmus zu sammeln. Zunächst wird die Teigrolle Dicke von 4 mm, es lag auf Muttern nach unten, von einem Ende von 4 cm zu verlassen, dann eine Schicht Marmelade. Nach diesem Test müssen die Kante, die Sie zu. Top gegossen aus dem Ei und Zucker gießen. Backen Sie den Kuchen für 30 Minuten.

Käsekuchen mit Marmelade

Dieser Kuchen zwischen dem krümeligen Teig und einem leckeren Quark und Marmelade ist eine Schicht, die Backwaren zarte und schmackhafter macht.

Der Teig für den Kuchen ist aus weichem Butter (290 g) Mehl (720 g), Eiern (4 Stk.), Soda, abgeschreckt mit Zitronensaft, Zucker (240 g). Vor dem Backen, dann ist es in Ordnung für 25 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit müssen Sie eine mincemeat vorzubereiten. Hierfür kommt in einer Schüssel Quark (450 g) Grieß (60 g) und Sahne (2,5 v. Löffel). Wenn der Teig abgekühlt ist, wird es notwendig, die Form zu verteilen. Gelegten oberen Quark, und dann gekocht (300 g).

Gebackener Kuchen mit Pflaumenmus etwa 45 Minuten bei 180 Grad. Vor dem Servieren sollte es vollständig abkühlen. Nur dann kann es a la carte in Stücke geschnitten werden.

Alle Kuchen in diesem Artikel vorgestellt, und zwar unabhängig von der Prüfung erhalten schmackhaft, schnell zubereitet und einfach. Um unter ihnen die besten zu wählen, müssen Sie versuchen, jede von ihnen vorzubereiten.