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Rezept Huhn gefüllt mit Pflaumen, Äpfeln und anderen Leckereien.

Geflügel, vor allem Huhn – sehr einfach Fleisch für die Füllung. Es ist eine sanfte, Ernährung und einfach zuzubereiten. Huhn kann als Ganzes oder in einzelnen Teilen gestopft werden. Zum Beispiel Brust- oder Filet. Viele Rezepte. Wir bieten Ihnen 3 Möglichkeiten.

Rezept Hähnchen mit Kartoffeln gefüllte

Was Sie brauchen:

  • 2 kg Huhn
  • ein Pfund Kartoffeln
  • Die Hälfte der Knolle Knoblauch
  • 2 Teelöffel grün: Basilikum, Petersilie, Dill.
  • Mayonnaise und Ketchup zu schmecken
  • Salz und Pfeffer

Geschälte Kartoffeln geschnitten, wie kann kleiner sein. Erwünschte – Würfel schneiden. So ist es besser propechetsya. Für kleine Schnitte können Sie einen groben Reibe verwenden. Dann werden die Kartoffelsaison Gewürze, Salz und Kräutern.

Hähnchen waschen, trocken, sauber aus dem Knochen. Weiter Kartoffeln abzuladen und nähen oder mit Zahnstochern befestigen.

Dann Herstellen einer Mischung aus Mayonnaise und Ketchup. Sein Salz. Dann Geflügelfett erhaltene Mischung und in eine Hülse zum Backen. Grundsätzlich können Sie, ohne es zu tun. Ofen zum Backen Gerichte müssen auf eine Temperatur von 180 Grad erhitzt werden. Wie Sie sehen können, das Rezept von Huhn mit Kartoffeln gefüllte sehr einfach. Aber das Ergebnis ist sehr schmackhaft.

Rezept Huhn mit Äpfeln gefüllte

Um dies zu tun Sie Pona wird erreicht:

  • Huhn mittlere Größe, aber nicht weniger als 1,5 kg.
  • 2-3 grüne Äpfel
  • 2 Tassen Semmelbrösel
  • 1 gekochtes Ei
  • Zwiebeln. 3 Stück
  • Majonäse und Senf. 2 Esslöffel
  • Kräuter: Petersilie, Dill, Basilikum nach Geschmack
  • Salz und schwarzer Pfeffer

Nehmen Sie die Karkasse eines Huhns, geschnitten auf der Brust und gründlich ausspülen. Lassen Sie es für eine Weile, so dass es ausgetrocknet. Als nächstes reibt mit Salz und Pfeffer. Vogel ist es wünschenswert, die Knochen zu reinigen.

Der nächste Schritt ist die Mayonnaise zu nehmen und es mit Ei und Senf auf einem Saucer mischte. Gründlich reiben diese Mischung des Vogels. Dann und das Huhn für eine Stunde verlassen, die Äpfel zu tun.

Sie werden am besten nicht süß, sauer, mit einem sehr festen Fleisch genommen. Ideal wäre es , grüne Äpfel. Sie werden gereinigt, in der Mitte ausgeschnitten und in dünne Scheiben schneiden.

Dann startet gefüllte Huhn Huhn mit dem Hals. Die Kanten des Einschnitts können mit Zahnstochern oder kulinarischem Faden verbunden werden.

Huhn mit Äpfeln gefüllte, ist fast fertig. Es bleibt nur noch in den Ofen zu stellen, vorgewärmt auf 200 Grad. Fry muss 50 Minuten sein.

Rezept Huhn mit Pflaumen gefüllte und Pilzen

Zutaten:

  • 1,5 kg Huhn
  • ein Pfund Pilze
  • 6-tlg. Backpflaumen
  • Butter in einer Menge von 50 g
  • Die Hälfte Esslöffel Mayonnaise
  • Paprikapulver

Pilze gewaschen und geschnitten, mit sorgfältig gewaschen chernosolivom mischen. Eine Mischung aus Pfeffer und Salz. Nehmen Sie als nächstes das Huhn. Waschen Sie es, reinigen Sie die Knochen das Innere mit Butter zu reiben. stopfen dann die Mischung von Pilzen und Pflaumen und nähen. Sie können einfach mit Zahnstochern befestigen. Dann wird das Huhn mit Paprika auf gerieben und mit Mayonnaise geschmiert.

Geröstete Vogel 40 Minuten in den Ofen, der auf 200 Grad erhitzt werden müssen. Alle Huhn gefüllt mit Pflaumen und Pilze, fertig!

Alle oben genannten Rezepte sind einfach herzustellen und erfordern keine besonderen Zutaten. Guten Appetit!

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