Wie zu sterilisieren Gläser: Prüfverfahren

Wie Gläser zu sterilisieren, auf Erhaltung zu arbeiten , war nicht vergeblich, und Ihre Knüppel bewegt erfolgreich den gesamten Zeitraum der Speicherung? Es gibt mehrere Möglichkeiten: gedünstet, in einer Pfanne, in der Mikrowelle und Backofen. Erfahren Sie mehr über jeden von ihnen die Methode zu wählen, die am besten für Sie geeignet ist.

Vor sterilisierten Gläsern, sollten sie gründlich ein herkömmliches Backpulver gereinigt werden und die Integrität der Gerichte zu gewährleisten. Die kleinsten Risse und Chips erlauben, in das Werkstück zu durchdringen und die Bakterien würden die ganze Arbeit zunichte machen. Nach dem Waschen arrangieren die Banken eine gründliche Spülung.

Wie zu sterilisieren Gläser für ein Paar

Diese Methode wurde in unseren Großmüttern bekannt und wurde verwendet , wenn es keine Mikrowelle war, nicht einmal Gasöfen. In einem breiten Topf gießt Wasser und decken Sie es mit einem Netz. Dies kann eine Stahlplatte für Heiß geeignete Größe, eine spezielle Vorrichtung für die während des Bratens verwendeten Dosen mit Kerben oder der Größe des Halses des Sprühabschirmung sterilisieren. Wenn das Wasser kocht, die Banken (nicht kalt), die über und Dampf auf diese Weise sterilisiert.

Es auf die Frage keine einfache Antwort ist, wie die Gläser zu sterilisieren, es hängt von der Menge der Speisen. Also, für 0,5 bis 0,75 Liter-Tanks ganz 10 Minuten, müssen Sie 15-Liter-Zweiliter – 20 und einen Dreiliter – eine halbe Stunde.

In der Rolle des Dampferzeugers wirken kann und ein Wasserkocher (nicht elektrisch). Nach dem Kochen, entfernen Sie sich von der Abdeckung an ihrer Stelle die Bank stärkt, und der Prozess begonnen hat.

Wie zu sterilisieren Gläser durch Kochen

Für diese Option erhalten Sie eine Pfanne mit ausreichender Größe benötigen. Glas mit Wasser gefüllt und in ein Gefäß gegeben, den Hals und die Füllung an der Außenseite. Nach dem Kochen beginnt den Countdown. zum gleichen Zeitpunkt wie für das erste Verfahren zu sterilisieren. Dieses Verfahren ist insofern bemerkenswert, zusammen mit den Bänken zur gleichen Zeit können Sie auch und Abdeckung desinfizieren.

Als sterilisierten Dosen in der Mikrowelle

In einem sauberen Gefäß gegossen, um ein wenig Wasser und legte sie in den Ofen. Für Volumina bis zu einem Liter – es ist irgendwo 2 cm für große – Betthöhe zu erhöhen. Große Banken, die nicht stehend passen auf die Seite gelegt werden, nur ein wenig Füllung mit Wasser. Abdeckungen zur gleichen Zeit können sie nicht schließen!

Als nächstes schalten Sie die Mikrowelle auf Leistung 900-1000 W für einen Zeitraum von 5 Minuten und 7-10 für kleine – für große Dosen. Schauen Sie durch das Fenster, ob abgekochtes Wasser, zur gleichen Zeit stellen Sie sicher, dass es nicht trocken ist zu kochen, da sonst die Gerichte platzen werden.

Sterilisieren Gläser in den Ofen

Dieses Verfahren macht es möglich, wenn eine Menge von Dosen jeder Größe zu sterilisieren. Auch mit ihnen verarbeitet und Eisenabdeckung. Frisch gewaschen, noch nass im unbeheizten Ofen gelegt Gläser des Kopf auf dem Grill oder in der Pfanne. Zündet Ofen und die Temperatur auf 150 Grad eingestellt. Bearbeitungszeit ist das gleiche wie der für ein Paar.

Unabhängig davon, welche Methode Sie es verwenden, entfernen Sie die fertigen Gerichte beginnen, nur das Tragen Küchenhandschuhe an den Händen, sonst eine Verbrennung von heißem Glas versehen ist. Wenn die sterile Behälter bereit sind, setzen Sie sie in den Zutaten und Rolle verarbeitet abdeckt.

Wie zu sterilisieren Gläser voll

In einigen Rezepten fand ich einen Weg zu sterilisieren Gläser bereits mit Leerzeichen. Die gängigste Methode ist es, sie in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Dazu ist es auf der Unterseite des Tuchs angeordnet ist, wird es auf der Bank festgelegt und wird mit Wasser die gleiche Temperatur wie die seines Inhaltes gefüllt. der Flüssigkeitspegel erreicht die Schultern Banken, wenn man es bekommt in den Dosen gießen mehr zum Sieden. Zum Schutz vor Spritzern Teller, auf dem Hals Abdeckung angeordnet (nicht schließen fest).

Zeit siedendem unterscheidet sich für jedes Rezept, aber im Grunde ist es das gleiche wie bei der Sterilisation von leeren Gläsern durch Kochen. Nach der Behandlung erreichen die Gerichte für genau spezielle Pinzette und sofort aufrollen.