Fisch in einem Topf. Rezept drei Ausführungen

Alle haben daran gewöhnt zu sein, dass nur das Fleisch in Töpfen gekocht wird. Dies ist die Art von traditionellem Gericht. Schwein, Lamm, Rind, Huhn, Kartoffeln, Kohl und anderes Gemüse. Eine große Auswahl an Optionen Warum zeigt nicht eine noch größere Vielfalt an Lebensmittelgeschäft? Nicht weniger leckerer Fisch in einem Topf, Rezepte , und in diesem Fall ist bei weitem nicht allein. So bereiten Sie den Fisch!

Fisch in einem Topf. Rezept „Lachs in Töpfen mit Camembert-Käse-Sauce“

Ausgelegt für zwei Personen. Fünf kleine Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden von etwa einem Quadratzentimeter. werfen Raskolennuyu auf der Pfanne und braten, bis eine schöne goldbraun, vom Herd nehmen, aufgeteilt in zwei gleiche Teile und schicken sie in Töpfe. 200 g Lachsfilets gut gewaschen und getrocknet, in Würfel geschnitten, in etwa den gleichen wie Kartoffeln. Fisch ist die zweite Schicht. 6 – 8 ganze frische Pilze (spielt keine Rolle, was die üblichen gefrorene Pilze nehmen können), fein gehackt und vor den Topf in ein wenig dann in der Pfanne für 10-15 Minuten legen, so dass sie am Ende normalerweise ausgetrocknet werden. Ein mittelgroßer Zwiebel hacken Halbringe und in einer Pfanne goldbraun und in einem Topf auf den Pilze senden.

Zur gleichen Pfanne , nachdem die Zwiebeln geschmolzen Camembert – Käse (Brie kann verwendet werden) und gießt 100-150 Milliliter Sahne, wenn der Weißwein gewünscht hinzufügen. Alle mischen, bis glatt, gießen Sie die Sauce in gleichen Teilen in Töpfen. Top optional bröckeln frische Petersilie, Dill oder andere Kräuter. Fans von Krusten können den Inhalt des Topfes mit geriebenem Käse füllen. Setzt Gericht in einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° C für 20-30 Minuten. Gebackener Fisch in einem Topf für eine leckere cremige Camembert-Käse-Sauce ist fertig!

Fisch in einem Topf mit Gemüse. Quappe mit Kartoffeln

Quappe gereinigt von Eingeweiden, Waagen, Knochen, nur die Abgang Lende. Das Ergebnis sollte 800 Gramm Filet sein, die in kleine Stücke geschnitten werden sollen. Mit Salz und Saison mit Gewürzen nach Ihrem Geschmack, rollt dann in Mehl und Weißbrotkrümel, Eintopf in der Pfanne mit schickem geschmolzener Butter.

Etwa 800 Gramm Kartoffelschalen, kochen und in kleine Stücke schneiden. Eine große Lampe und ein Pfund Pilze (Sie Pilze verwenden) gehackt und braten in geklärter Butter. Jeder Topf mit Fett und gießen Sie gleichmäßig die Masse der Zwiebeln und Pilze. Als nächstes setzen, um eine Schicht aus gerösteten ling, dann Salzkartoffeln. Über jeden Topf für mehr saftigen Geschmack reichlich jeden Hartkäse, streute die geschmolzene Butter gießen kann.

Da alle Zutaten bereits in Töpfen geliefert werden fertig, dann wird die Schale etwas länger gebacken, ca. 15 Minuten, so lange, wie der Käse geschmolzen ist und eine schöne Kruste gebildet.

Fisch in einem Topf – Rezept mit Gemüse und Ei

Sie können 800 Gramm jedes Fischfilet verwenden. Waschen und in kleine Stücke schneiden. Ein Paar mittleren Kohlkopf Brokkoli in Röschen mit Zitronensaft zu zerlegen, streuen und in der Mikrowelle für ein paar Minuten senden. Eine mittlere Zucchini Rost.

Mark 4 Töpfe in jedem Satz kleines Stück Butter, die ersten Schicht – Broccoli, sprengen mit einer kleinen Menge von geriebenem Käse. Fisch gerieben mit Salz und Pfeffer Topf und an der zweiten Schicht. Er legte die geriebene Zucchini werden leicht mit Füßen treten und wieder mit Käseschicht bestreuen.

Jetzt 4 Eier nehmen, jeder von ihnen einzeln bricht in einer kleinen Tasse oder piala sorgfältig auf das Eigelb intakt geblieben. In jeden Topf ein Ei gießen und dann mit Käse bestreuen. Wir bekommen eine sehr schöne und ungewöhnliche Fische in den Topf.

Rezept-Einbrennlacken. Vorgeheizten Ofen auf 200 Grad, die Zeit zum Kochen – etwa 20 Minuten.