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Suppe mit Sauerkraut – Rezept

Suppe aus Sauerkraut Rezepte , die wir anbieten, macht es sehr einfach und schnell. Allerdings wirkt die Methode der Zubereitung und Zutaten den Geschmack der Schale. Es ist daher sehr wichtig, genau das Rezept zu wählen, die Sie am meisten Spaß. Speziell für unsere Leser, haben wir einige interessante Möglichkeiten Kochen diese erstaunliche Suppe gefunden. Hoffentlich werden diese Methoden können Sie im kulinarischen Bereich helfen.

Suppe aus Sauerkraut Rezept, das wir Ihnen jetzt sagen, bereiten nicht mehr als eine Stunde. Darüber hinaus kann die folgenden Produkte: 1 Karotten, 300 g Sauerkraut, 1 Zwiebel, 4 mittlere Kartoffeln, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer (Erbsen), 1 Esslöffel Tomatenmark, einige Zweige Dill. Also, Suppe aus Sauerkraut Rezept!

Verfahren zur Herstellung ist ganz einfach: Sauerkraut schnitt noch feiner, Tomatenmark und in einer Pfanne gelegt, mit Wasser füllen und irgendwo halbe Stunde köcheln lassen. Wir verschieben alle in einen Topf geben, dann mit kochendem Wasser, auf einem kleinen Feuer. Dann fügen Sie die Zwiebel und Karotte. Einwurf Pfeffer und Lorbeerblatt. shinkuem Kartoffeln und dort setzen. Fein Dill hacken und auf das Gesamtgewicht hinzufügen. Salze, mit Geschmack.

Wenn Sie Ihre Freunde ursprünglich zur Behandlung von russischen Gericht, in diesem Fall Suppe perfekt passen. By the way, gerade wegen der christlichen Tradition der Lieblings russische Kohlsuppe Fasten wurde geändert. Wenn es traditionell auf Fleischbrühe gekocht wird, dann Lent während eine andere Art und Weise praktiziert. Während dieser Zeit mit Sauerkraut essen Suppe – Fasten. In einigen Teilen der Suppe Russlands, das Fleisch nicht enthalten, genannt leer. Doch in Wirklichkeit ist es nicht so: die Suppe, auch Vegetarier, sehr hochkalorische und nahrhaft.

Also, fleischlos Suppe von Sauerkraut aus dieser Reihe von Produkten hergestellt werden: ein halbes Kilo Sauerkraut, zwei Karotten, 1 große Zwiebel, 1 Wurzel Petersilie, Dill, Pflanzenöl, 2 EL Mehl, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer nach Belieben.

Der erste Schritt ist, sorgfältig den Saft von Sauerkraut zu drücken, kocht dann für einige Zeit in diesem Saft, mit 1 Tasse Wasser verdünnt. Einige aufgenommen zu dieser Brühe Tomatensauce oder Tomatenmark – diese Manipulation wird eine schöne orange Farbe zu Ihrem Teller geben.

Zwiebel und Petersilie fein hacken und braten. Am Ende der Suppe kochen Braten in einer Pfanne hinzuzufügen. Mehl gemischt mit Sonnenblumenöl und Wasser, gießt in eine Suppe. Würzen, Lorbeerblatt.

By the way, einige sind in dieser Version von Kartoffeln und Getreide hinzugefügt. In diesem Fall ist es besser, separat zu kochen und dann in die Suppe zu verschieben.

Es ist jetzt sehr in Mode überall zu verwenden , Blumenkohl. Glücklicherweise ist es selten in seiner rohen Form gegessen – in der Regel gedünstet. Selbst so ein altes russisches Gericht wie Suppe, hat einige Veränderungen erfahren. Und jetzt, Fütterung viele Hausfrauen ihre Familien eine neue Original-Suppe – eine Suppe mit Blumenkohl. Besser oder schlechter, erhalten Sie einen Geschmack, schwer zu definieren. Und dann, und ein anderes Gericht unglaublich lecker. Egal, was Sie Suppe kochen: Blumenkohl unterwegs ist diese Suppe mit Sauerkraut – Rezept ist nicht viel anders. Es ist durchaus möglich, ein Gericht Blumenkohl, basierend Rezepte zu kochen, unsere Erkenntnisse über diese Verwendung belokachannaya. Es gibt nur einen grundlegenden Unterschied: es notwendig ist, alle Zutaten zu setzen, aber Kohl zuletzt hinzugekommenen – dieses Gemüse kann sieden, seine Koch weniger Zeit in Anspruch nimmt.

Speziell für Sie haben wir ein interessantes veröffentlichen Rezept für Kohlsuppe von Blumenkohl. Sie benötigen: Sellerie, Spinat, grüne Zwiebeln, 1 Zwiebel, 3 Kartoffeln, Gemüsesuppe, Erbsen, 1 geriebene Karotten.

Falten Sie in den kochenden Gemüsebrühe in Scheiben geschnittenen Kartoffeln, braten Sie die Zwiebeln und Karotten, in die Pfanne gebraten, geschnitten Sellerie und Spinat. Kochen, bis die Kartoffeln fertig sind, fügen Sie den gehackten Blumenkohl, Erbsen, Salz, Pfeffer abschmecken. Sobald Sie die Suppe in Schalen gegossen, bröckeln jeder von ihnen ein wenig grüne Zwiebel. Es stellt sich heraus, sehr schmackhaft und nahrhaft Suppe.