Wie Hirsebrei mit Milch kochen? Geheimnisse und Feinheiten

Manchmal hat man müde von komplizierten und vielteiligen Gerichte, sondern weil manchmal anfangen , darüber nachzudenken , wie Hirsebrei zu kochen mit Milch. Es scheint, dass dies ein Grundkurs. Trotzdem kochen Hirsebrei hat mit Milch seine eigenen Macken. Es sollte immer berücksichtigt werden. Kleine Tricks helfen , wie gut zu schätzen Hirsebrei mit Milch. Foto der Schale ist schon was den Appetit. Und wenn Sie das Aroma und den Geschmack fühlen – werden Sie ein treuer Fan geworden.

Wie Hirsebrei kochen mit Milch? Produktvorteile

Diese Gerste ist sehr nahrhaft und gesund. In Hirse Protein als in Gerste und Reis. Nach dem Gehalt an Phosphor, konkurriert es mit dem Fleisch und Innereien. Ein Folsäure hat eine Hirse in den gleichen Mengen wie bei Mais und Weizen. Die Tatsache, dass alle Getreide an B-Vitaminen reich sind, die die Nervenzellen ernähren, nicht erwähnenswert – es ist sicherlich jedem bekannt. Der Inhalt all diese Nährstoffe sowie Zink, Magnesium, Jod und Brom ist nicht erschöpft Vorteile Brei Hirse. Darüber hinaus hat es einen überlegenen Geschmack. Hirse wird bei Kindern eine Liebe von Getreideprodukten helfen zu vermitteln. Immerhin geht es gut mit einer Vielzahl von getrockneten Früchten und anderen leckeren Ergänzungen.

Wie Hirsebrei mit Milch kochen?

Nehmen Sie ein Glas Getreide, drei Gläser Wasser, einen halben Liter Milch, fünfzig Gramm Butter, Zucker und Salz. Das erste Geheimnis ist in dem richtigen Waschen. Millet Körnungen enthält eine Menge von Staubteilchen. Sie sind auf Partikel aus Hirse abgeschieden und halten zusammen, wenn gekocht wird. Wenn Sie den Staub loszuwerden, dann fertig Getreide sehr bröckelig sein und viel mehr köstlich. Vor mit Milch Hirsebrei zu kochen, ist es notwendig, mit kochendem Wasser mehrmals zu spülen. Zum Beispiel auf diese Weise: setzen Sie in dem Sieb gießt Tasse kochendem Wasser und dann unter fließendem Wasser gegeben und für eine Weile halten. Somit Qualität Reinigung Getreide wird zur Verfügung gestellt. Danach wird es in einen Topf gelegt werden sollte, mit Wasser bedecken, salzen und Zucker. Setzen Sie auf Feuer und in jedem Fall nicht den Deckel abdecken – das wird eine übermäßige Schwellung und Viskosität verhindern. Sie nicht die Hirse auf dem Herd unbeaufsichtigt, in 10 Minuten lassen Sie es zu kochen beginnt, diesmal zu fangen und sofort die Butter hinzufügen. Es muss in kleine Stücke geschnitten werden und über die Oberfläche verteilt. Es hilft auch, eine krümelige Konsistenz des Breis zu gewährleisten. Nach der Hälfte des Wassers verkocht (und dies in ein paar Minuten passieren wird, wie die Hirse sehr schnell Wasser aufnimmt), ist es notwendig, die erwärmte Milch zu gießen. Noch zwei oder drei Minuten kochen lassen und auszuschalten. Jetzt können Sie mit einem Deckel abdecken und in dieser Position für eine halbe Stunde verlassen. Während dieser Zeit nimmt die Gerste Milch und kommt auf Bereitschaft. Es kann als separate Schüssel, oder zum Beispiel einer Karotte Salat gegessen werden. Sehr nützlich und köstlich Hirsebrei mit Milchprodukte – Joghurt, fettarme saure Sahne, Quark. Das Getreide, aber keine Milch gekocht und gewürzt mit einer kleinen Menge von gedämpftem Gemüse kann gestopft werden fleischlos Kohlrouladen.