In welchem Alter kann ein Kind mit dem Schweinefleisch gegeben werden? Was können Sie aus Baby Schweinefleisch machen

Erwachsene, die das Recht haben zu entscheiden, ob sie das Fleisch hat oder nicht. Für Kinder tun Eltern. Auch müssen Vegetarier verstehen, dass dies ein sehr wertvolles und notwendiges Produkt für jedes Kind.

Warum Babys brauchen, um Fleisch

Enthalten ist, ist darin ein Protein für den wachsenden Körper Baumaterials von Zellen und Geweben. Da ist es notwendig, Aminosäuren und Spurenelemente. Als Quelle für Eisen, schützt dieses Produkt Kinder von Anämie. Unbegründete Verweigerung der Fleischprodukte, wenn das Baby füttern können Entwicklungsstörungen verursachen. Das Fleisch enthält Substanzen, die auf das Gehirn des Babys sind von Vorteil, um sein Wachstum beitragen. Es gibt sogar Fälle, in denen das Versagen der Fleischgerichte für Kinder gibt es eine ernste Unterentwicklung des Gehirns und sogar progressive Demenz. Deshalb zu glauben, dass alles, was für einen wachsenden Organismus erforderlich ist, kann nur aus Gemüse, Getreide, vernachlässigt das Fleisch genommen werden – ein großer Fehler.

Haben Krümel Schweinefleisch schädlich ist

Fleisch- und Wurstwaren werden in der Regel von dem sehr frühen Alter gegeben. Starten Sie diese mit fettarmem Sorten in 7-8 Monaten zu tun – Rindfleisch, Geflügel, Kaninchenfleisch. Und wie viele Ihrer Lieblings Schweinefleisch? Es ist nicht nur sehr schmackhaft, ist aber eine der Hauptquellen für vollständige Proteine, sowie die Vitamine B12, D, Phosphor, Eisen, Kalium, Kalzium, Schwefel, Iod, Magnesium, Mangan. Aber zur gleichen Zeit, einige fürsorglich Eltern glauben, dass, weil eine Menge Schweinefleisch Histamine, kann es Allergien bei Kindern verursachen. Teilweise sind sie recht, aber diese Ängste sind nur für Fett Sorten gerechtfertigt.
So können Kinder Schweinefleisch? Es ist nicht schädlich für den Körper des Kindes, diese Art von Fleisch? Oder ein Produkt, im Gegenteil, ist es notwendig für das Wachstum des Körpers Kinder?
Die Ärzte glauben, eindeutig, dass diese Art von Fleisch zu verzichten ist in Kindernahrung nicht erforderlich. Und in welchem Alter kann ein Kind mit dem Schweinefleisch gegeben werden?

In welchem Alter beginnt wenig ein Fleisch zu geben?

Laut Ärzten, bis acht Monate im Körper Baby ist bereit, richtig gekocht Fleischprodukte zu haben, zu verdauen. Denn in diesem Alter nicht nur Ernährungswissenschaftler ermöglichen, sondern auch dringend empfohlen, Hackfleisch Kinder Fleischsoße in Kombination mit Gemüse, auf den Kinder gewöhnt haben. Schließlich haben die Eltern Zeit die Kinder Magen-Köder vorzubereiten (neue Gerichte müssen auf sechs Monate in dem Kind Diät eingegeben werden).

Die Frage, welchem Alter kann ein Kind für Kinder zum Schweinefleisch, gegeben werden, die Anzeichen von Rachitis oder reduziertem Hämoglobin zeigte, entschied sich ein wenig anders – diese Art von Fleisch sollte sie auch früher gegeben werden! Es gibt eine Reihe von medizinischen Indikationen, in denen das Fleisch wird empfohlen, mit den Verlockungen der sechs Monate alten zu beginnen.

Beginnen Sie das Kind mit dem Fleisch Sie einen Teelöffel müssen bekannt zu machen von aus ihm gekocht püriert. Und dann regelmäßig zu geben, das Alter von einem Jahr auf die tägliche Norm von Fleischprodukten zu bringen, einschließlich Schweinefleisch, 100 Gramm.

Wenn das Baby an ein Protein in Fleisch allergisch gefunden wird, ernähren sie benötigen, um vorübergehend zu stoppen. Und in welchem Alter kann ein Kind wieder zum Schweinefleisch gegeben werden? Versuchen Sie das nächste Mal ist es empfehlenswert, nicht früher als 10 Monate.

Grind – nicht schleifen?

Das erste Fleischgericht für ein Kind, in der Regel ist püriert. Um dies zu tun muss es sein: gedünstet kleines Stück mageren Schweinefleisch, und dann mahlt es mit einem Mixer. Sie können für diesen und gewöhnlichen Fleischwolf benutzen. Um Püree erhalten war weicher, ist es notwendig, sie ein kleines Stück Butter hinzuzufügen.

Sorgfältig das Fleisch mahlen nur am Anfang notwendig bleibt, sollten Sie im Laufe der Zeit zu lernen, beginnen zu kauen. In welchem Alter kann ein Kind mit dem Schweinefleisch gegeben wird, nicht in einem Fleischwolf gedreht und durch den Mixer geführt?
In Form von Püree, gemischt mit gehacktem Gemüse und Fleisch soll auf 9 Monate gegeben werden. Aber die Milchzähne ausbrechen in ausreichenden Mengen, es mit einem weichen zartem Fleisch, in kleine Scheiben bewältigen kann. Es geschieht in der Regel, wenn das Baby wird ein Jahr sein. Das ist, wenn ein Kind der Schweinefleischscheiben geben kann.

Wie Schweinefleisch Baby zu kochen?

Für die Zubereitung von Mahlzeiten für Kinder sind nicht gefrorenes Fleisch zu kaufen empfohlen, weil Sie sich nicht sicher seine Qualität sein können. Geeignet nur frisch oder gekühlt. Aber persönlich gekocht aus frischem Hackfleisch kann für eine spätere Verwendung eingefroren werden.

Fleischprodukte für Kinder müssen Wärmebehandlung unterzogen werden. Dies ist wichtig sowohl für die Sicherheit und für den besten ihrer Assimilation. Aber unter starken Erwärmung der Fleischstruktur und Eigenschaften unterscheiden sie erheblich. In Geschirr für den Körper des Kindes Elemente erforderlich sein können besser erhalten, muss das Produkt richtig vorbereitet werden.

Es ist notwendig, zum Beispiel zu berücksichtigen, dass, wenn zu der Brühe Kochen von Fleisch ein wesentlicher Teil des Proteins wird – bis zu 50 Prozent! Um zu bewahren, müssen wir das Produkt in kochendem Wasser legen und bei schwacher Hitze kochen. Und am besten von allen Schweinefleisch kochen gedämpft. So wird es immer noch und Vitamine mit Mineralien bleiben.

Gesalzenes Fleisch, das für das Baby vorbereitet, ist es nicht empfehlenswert. Zumindest bis zu einem Jahr. Wenn die Krume wächst, Fleischgerichte für es können ein wenig Salz sein das, aber es ist besser, nicht so zu tun. Wenn wir wirklich das Fleisch war lecker wollen sehen, ist es möglich, wenn die Zwiebel Kochen hinzufügen. Nachdem er einen besonderen charakteristischen Geschmack von Schweinefleisch geben wird, kann Gemüse entsorgt werden. Schmackhaftigkeit und frische Kräuter gehackt geben.

Menü für Krümel

Die Beziehung des Kindes zu Nahrung, seine Geschmackspräferenzen sind in einem frühen Alter gelegt. Und Eltern sollten von den ersten Lebensmonaten des Babys richtig gebildet Geschmack zu kümmern. Viele Mütter sind besorgt über das, was Ihr Kind Schweinefleisch in einem solchen zarten Alter zu kochen. Tatsächlich so eifrig für das kleine Mann-Menü war sehr lecker und abwechslungsreich!

Nach dem ersten Fleischmenü püriert können auf speziellen Kinder Rezepte gekocht Frikadellen und Hamburgern variieren. Schließlich arbeiten sie die Kinder Kauen Fähigkeiten aus.

erster Koteletts

Schweinekoteletts, beginnen Kinder in der Regel von einem Jahr auf anderthalb Jahre im Alter zu geben, wenn das Baby bereits Zähne hat. Vor dem Kochen des Fleisches gewaschen, mit einem Tuch getrocknet und in kleine Stücke geschnitten und zweimal Blättern durch einen Fleischwolf. Brotkrümel (aus Mehl) ohne Kruste in Milch getränkt und auf die Füllung hinzufügen. Die Menge sollte nicht mehr als der vierte Teil der Kotelett Masse. Fügen Sie die Eier, ein wenig Salz und Gewürze.

Geben Sie zerkleinern ein Standardformular und setzen gedünstet oder in einer Soße geschmort. Schweinekoteletts für Kinder ab 2 Jahren kann ein wenig braten, aber danach müssen Sie noch, sie löschen.

Appetitlich Fleischbällchen

Was können Sie Ihr Kind mehr Schweinefleisch machen? Mit großen Vergnügen Kindern essen und Fleischbällchen. Die geringe Größe einer Walnuss, Fleischbällchen, in Brühe gekocht, wie Kinder nicht nur Geschmack zu tun, sondern auch eine schöne Form, sondern auch in der Größe – leicht in den Kindern Mund passen. Für ihre Herstellung in Hackfleisch, müssen Sie verdreht in einem Fleischwolf oder fein gehackte Zwiebeln und Gewürze hinzufügen.

gewalzte von in kleine Kugeln aus Hackfleisch und Kinder Frikadellen machen. Sie unterscheiden sich von den Fleischbällchen, die in dem Teil von Fig. Diese Kombination von Proteinen absorbiert Kinder besser.

Für Kinder bis zu 2 Jahren gibt es ein spezielles Rezept für Frikadellen. Etwa 100 Gramm Hackfleisch müssen mit 2 EL Pflanzen Mischung aus Karotten, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Zucchini blättern (Sie in einem Mixer geben können), fügen Sie ein Viertel des Eis, ein Teelöffel Mehl, ein wenig Salzes. Rühren Sie die Mischung und kleine Kugeln daraus zu bilden. Ausbreiten des Fleischbällchen in die Pfanne, mit Wasser bedecken um ein Drittel, 10 Minuten sieden. Nach dem Hinzufügen der Sauce, bis sie bereit unter dem Deckel löschen. Als solches wird das Schweinefleisch Kind (1,5 Jahre) liebt, kann es sicher gegeben werden.

Ein dicker sein kann?

Ein weiteres beliebtes Produkt – Fett. Kann es einen Versuch zu dem Kind geben? Das Argument „gegen“ – wenn Speck in einem Geschäft oder auf dem Markt gekauft wird, wo ist die Garantie, dass das Baby keine Schädlinge verfängt? Ein solches Produkt ohne Behandlung vor Hitze kann nicht auf Kinder absolut gegeben werden! Und von geschmolzenem Fett in einer sehr geringen Menge kann zu jeder Schale gegeben werden, zum Beispiel in Kindergemüseeintopf.
Argumente „für“ – Kalorienschweinefett weniger als Rindfleisch. Darüber hinaus enthält es eine solche Aminosäuren, die in allen anderen Fetten nicht. Und sie sind viel leichter vom Körper aufgenommen. Schmalz gilt als einer der umweltfreundlichen Produkte. Deshalb, wenn Sie ein Stück, das Baby genießen geben, wird es nicht schaden bringen.

Also, nicht leugnen, selbst das Vergnügen Krümel Schwein zu füttern. Wenn er gesund ist und es gibt keine Allergie, das erste Mal, können Sie Ihrem Kind ein Fleischpüree so früh wie Alter von 8 Monaten anbieten. Ein Jahr und eine Hälfte in einem Kinder-Menü hinzugefügt Frikadellen, Frikadellen und Fleischbällchen. Sie können auch weich und zart Fleisch, das Kind zu geben, nicht schleifen. Keine Sünde, und das Baby ein Stück von hochwertigem Hause Speck zu saugen.