Ein köstliches Pilaw mit Huhn in multivarka

Die Hauptkomponenten der traditionellen orientalischen Speisen genannt „Pilaw“ sind Reis Getreide und Fleisch. Allerdings verwenden anstelle des letzteren oft rote Fische in einigen asiatischen Ländern. Für einen einzigartigen Geschmack und Aroma Gericht gewürzt mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern geben. Modernes Hostessen wird sicherlich interessant sein, zu lernen, wie man in multivarka oder Ofen ein köstliches Pilaw mit Huhn zu kochen. Hier sind einige nützliche Rezepte.

Pilaf mit Huhn in multivarka

Notwendige Zutaten: drei Hähnchenschenkel, 4 Knoblauchzehen, Zwiebel und Karotte ein, 250 ml Reis, 400 ml Trinkwasser, Geschmack Gewürze, Salz, 300 g Pilze und Teelöffel Curry.

Vorbereitung

Spülen in Wasser Oberschenkeln. Trennen Sie das Fleisch vom Knochen mit einem Messer und schneiden Sie es in mittlere Stücke. Würzen Sie das Huhn mit Gewürzen, Curry, in Brown den „Braten“ -Modus, bis sie weich sind. Setzen Sie alles in eine Schüssel geben und in multivarku Pilzen. Fry, bis das Wasser umspült fast verschwindet. Karotten raspeln, schneiden Sie die Zwiebel und Knoblauch. Das Gemüse in der Schüssel des Gerätes, alle Mischung und kochen weitere 10 Minuten im gleichen Modus. Dann legen Sie die Schüssel Multivarki Huhn, Reis, Wasser, ein wenig Sonnenblumenöl und Rest Gewürze. Alle mischen. Schalten Sie „Pilaw“ -Modus und den Deckel schließen.

Jetzt ist es möglich, ein wenig und machen andere wichtige Dinge abzuschweifen. Wenn das Huhn Pilaw endlich fertig multivarka, wird das Gerät einen bestimmten emittieren Ton. Warten Sie ein paar Minuten, und erst dann das Gerät öffnen. Hähnchen-Pilaw in multivarka sollte zusammen mit Gemüse, vorzugsweise in Form von Wärme an den Tisch geschickt werden. Guten Appetit!

Pilaf mit Huhn im Ofen

Für den nächsten Kurs werden Sie bestimmte Zutaten benötigt: zwei Tassen Reis, 400 Gramm Fleisch, ein wenig Pflanzenöl, Lorbeerblatt, Zwiebeln und Karotten, Gewürze und Salz.

Vorbereitung

Spülen in Wasser Reis Getreide mehrmals. Legen Sie es in einer feuerfesten Form. Fügen Sie alle Zutaten und Gewürze. Gießen Sie den Rumpf mit kaltem Wasser, so dass es vollständig bedeckt war. Setzen Sie in einem Backofen, die durchschnittliche Temperatur ausgesetzt wird. Bis in dem Reis schwillt an, geht Fleisch. Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden. Gereinigtes Karotten und Zwiebeln hacken. Braten Sie das Fleisch in der Pfanne, ein vor ihr Salz und Pfeffer würzen. Dann fügen Sie das Gemüse. Alle rühren und kochen für ein wenig mehr, den Deckel schließen. Fleisch mit Gemüse Setzen Sie auf ein Backblech mit Reis, rühren, etwas Wasser geben und mit einem Deckel hitzebeständige Form. Nach weiteren 40 Minuten bei der gleichen Temperatur für Pilaw kochen. Guten Appetit!

Pilaf mit Huhn in der Pfanne

Zutaten: 300 g Hühnerfleisch mit Knochen, 400 g Langkornreis und zwei Zwiebeln 2 Karotten, Knoblauch Kopf, 100 g Pflanzenöl, Berberitze 10 Früchte, Salz, 30 g Safran und die gleiche Kümmel.

Vorbereitung

Spülen Sie das Huhn, trocken und in Stücke schneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Fleisch braun gründlich. Übertragen Sie das Huhn in einer Pfanne (vorzugsweise Boden). Zwiebeln schneiden in Halbringe und Karotten – lange Streifen. Gemüse leicht in einer Pfanne braten und das Fleisch hinzufügen. Vorbereitete Zutaten mit Wasser bedecken und kochen für 15-20 Minuten. Zwei oder drei Mal spülen Getreide und legen Sie es in die Pfanne mit dem Fleisch. In Wasser, so dass es vollständig den Reis, Gewürze und Salz bedeckt. Warten bis zum Sieden, dann Hitze reduzieren und sieden Fig vor der Verdampfung der Flüssigkeit bei geöffnetem Deckel. Geschälten Knoblauch, ohne in den Nelken zu teilen, legen Sie die Kruppe. Schließen Sie den Deckel und kochen die Schale für weitere fünf bis sieben Minuten. Entfernen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie es für weitere 10 Minuten stehen lassen. Pilaw bereit. Guten Appetit!