Wählen Sie ein Rezept: selbstgemachtes Brot

Ladendieb Brot wird durch einen ausgezeichneten Geschmack und starkes Aroma nicht immer aus. Außerdem werden manchmal künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel für sich verwenden. Daher jeder, der seine eigenen gekochten Mahlzeiten Wert, bleibt nichts, wie selbst gebackenes Brot zu machen. Solche Gebäck schmücken jeden Tisch und alle Gerichte mit, es wird ein wenig schmackhafter machen.

Das erste Rezept: selbst gebackenes Brot mit Dill und Olivenöl

Hergestellt durch dieses Verfahren unwahrscheinlich Laib erhalten wird. Sie werden auf Weizenmehl müssen – vier Tassen warmen Wasser – ein Glas, ein paar Teelöffel Salz, zwanzig Gramm Zucker, ein Viertel der Verpackung von frischer Hefe, frischen Bund Dill, zwanzig Milliliter Olivenöl. Man löst den Zucker und Salz mit Hefe in warmem Wasser. Das Mehl und den Teig kneten. Schneiden Sie den Fenchel darin, fügen Sie das Olivenöl und, falls nötig, ein wenig Mehl. Decken Sie Teig erhalten Tuch und in Wärme für eine halbe Stunde. Backen oder Form für das Backen mit Öl bestreichen, lag oben auf den Teig und es auch mit Olivenöl einfetten. Vierzig Minuten später, in dem Ofen vorgewärmt auf 160 Grad. Backen Sie für ungefähr eine halbe Stunde eine appetitliche Kruste zu erhalten. Ein solches Brot ist hausgemachten besten frisch serviert wird, sobald auf den Tisch , wie es abkühlt. Die Kombination aus Öl und Fenchel gibt eine Kostprobe.

Das zweite Rezept: Selbst gemachtes Brot mit Paprika

Für die Herstellung dieses Brotes wird drei Tassen Weizenmehl und eine Tasse Mais benötigen, ein Teelöffel Paprika, ein Glas warmen Wasser, ein paar Tee Löffel Salz, zwanzig Gramm Zucker fünfundzwanzig Gramm frischer Hefe und einen Esslöffel Olivenöl nicht raffinierten Öls. Salz, Zucker und Hefe warmes Wasser und rührt zu gießen. In Paprika und ein Glas jeder Art von Mehl, rühren und für kurze Zeit verlassen, und fügen Sie dann die Reste von Mehl und kneten den Teig. Gießen Sie Olivenöl und lassen Sie das Gebräu in der Hitze für eine Stunde. Gießen Sie in eine gefettete Form bestreichen und mit Sesam, lassen für eine halbe Stunde, um den Teig zu erhöhen. In dem Ofen vorgewärmt, auf hundertsechzig Grad, backt für 30 Minuten. Entfernen aus der Form, wenn das Brot zu kühlen und servieren.

Drittes Rezept: selbst gebackenes Brot mit saurer Sahne

Nehmen dreihundertzwanzig Milliliter Wasser, drei Esslöffel Sauerrahm fünfundzwanzig Gramm frische Hefe zwei Teelöffel Salz und einen Esslöffel Zucker, drei und eine halbe Tassen Mehl. In warmem Wasser, die Hefe, Zucker und Salz zu lösen, Sauerrahm und mischt. Fügen Sie das Mehl und kneten den Teig, lassen Sie es für eine halbe Stunde in der Hitze. Nach dieser Zeit die Gebräu Hände mit Pflanzenöl kneten und für eine halbe Stunde in der Backform verlassen. Backen für 40 Minuten bei einer Temperatur von einhundertsechzig Grad.

Vierte Rezept: selbst gebackenes Brot mit Rosmarin

Sie werden mit einem Glas Wasser fünfundzwanzig Gramm Hefe, vier Tassen Mehl, benötigen Sie einen Esslöffel Olivenöl, zwei Teelöffel Salz, ein Esslöffel Zucker, eine Prise Rosmarin. Man löst Hefe in Wasser mit Salz und Zucker bis zum vollständigen Auflösung der Zutaten. Fügen Sie die Butter und gesiebtem Mehl. Den Teig kneten und fügen Sie den Rosmarin. Lassen Sie für ein paar Stunden steigen. Punch Heben Sie den Schwamm, Pinsel mit Olivenöl und in ein Formular. Nach einer halben Stunde im Ofen senden, vorgewärmt auf hundert und siebzig Grad, und für 40 Minuten backen.