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Schnitzel aus der Putenfüllung: Kochrezepte

Koteletts aus Truthahn Hackfleisch, das Rezept, von dem Sie aus diesem Artikel lernen, ist ein nützliches und unglaublich schmackhaftes Gericht. Sie können nicht nur zum Mittag- oder Abendessen gekocht werden, sondern auch auf dem Festtisch serviert werden.

Koteletts aus Putenfleisch. Rezept mit einem Foto

Auf der Suche nach einer Idee für ein Familienessen? Dann beachten Sie das Rezept für zarte und saftige Schnitzel.

Zutaten:

  • Das Filet von Truthahn ist 500 Gramm.
  • Zwiebel – 100 Gramm.
  • Frische Grüns – ein Bündel.
  • Weißbrot – 30 Gramm.
  • Milch – 120 ml.
  • Salz, gemahlener Pfeffer – nach Geschmack.

Das Rezept für Hackfleischschnitzel mit Kräutern ist ganz einfach:

  • Die gekühlten Filets in kleine Stücke schneiden.
  • Zwiebel schälen und in mehrere Stücke schneiden.
  • Weißbrot- Brei und in die Milch für ein paar Minuten eintauchen.
  • Vorbereitet Zutaten, in eine Schüssel mit Mixer und hacken.
  • Fügen Sie Boden Hackfleisch, Salz und gemahlener Pfeffer hinzu.
  • Form mit nassen Händen runde Schnitzel der gleichen Größe und braten sie bis bereit in Pflanzenöl.

Servieren Sie das Gericht mit einer Beilage von Gemüse, Getreide oder Spaghetti.

Köstliche Schnitzel aus Putenfleisch. Rezept

Wir bieten Ihnen ein Rezept für eine Diät-Gericht in einem Doppel-Kessel gekocht. Wenn du eine schöne Figur behalten willst oder ein paar Pfunde losgeworden hast, dann sei sicher, es in deinem Menü aufzunehmen.

Produkte:

  • Türkei (ohne Knochen) – 500 Gramm.
  • Eine Zwiebel
  • Ground Kleie – vier Esslöffel.
  • Zwei Eiweiß
  • Mineralwasser – ein halbes Glas.
  • Grüns, Gewürze und Salz – nach Geschmack.

Das Rezept für Hühnchenschnitzel aus Putenfleisch ohne Brot wird hier gelesen:

  • Schneide die Vogelfilets und hacke sie in die Schüssel der Küchenmaschine.
  • Fügen Sie Hackfleisch hinzu und rühren Sie gut mit den Händen.
  • Setzen Sie die Eichhörnchen, Kleie, fein gehackte Zwiebeln und Grüns. Vergessen Sie nicht über Salz und Gewürze.
  • Blind gehackte Fleischbällchen und legte sie in die Dampfer-Tasse (es muss mit Gemüseöl vorgeschmiert werden).

Kochen Sie das Gericht für 25 Minuten, und dann servieren Sie es zu einem Tisch mit einem Salat aus frischem oder gedünstetem Gemüse.

Schnitzel aus der Türkei mit einer Manga

Wenn du deine Familie mit saftigen und üppigen Schnitzeln überraschen willst, dann benutze dieses Rezept. In der Rolle der "geheimen" Zutat hier ist Griess, die dem Gericht einen besonderen Geschmack gibt.

Zusammensetzung:

  • 500 Gramm Truthahn Hackfleisch.
  • Ein ei
  • Drei Esslöffel Griess
  • 50 Gramm frisches Grün.
  • Glühbirne
  • Zwei Löffel Mayonnaise.
  • 50 ml pflanzliches öl
  • Eine Prise Salz und gemahlener Pfeffer.
  • Pflanzenfett.

Wie kocht man Schnitzel aus Putenfleisch (Rezept mit Foto):

  • Mischen Sie das Hackfleisch mit gehackten Grüns und sehr fein gehackten Zwiebeln.
  • Mango, Ei und Mayonnaise hinzufügen.
  • Hackfleisch Salz und Jahreszeit mit schwarzem Pfeffer. Lassen Sie ihn für zehn Minuten stehen, damit die Kruppe hat Zeit zu schwellen.
  • Danach kannst du anfangen, Schnitzel zu braten. Bilden Sie die Hände von kleinen Kugeln und legen Sie sie auf eine gut beheizte Pfanne. Wenn Koteletts auf einer Seite gebräunt werden, drehen Sie sie um und schließen Sie sie mit einem Deckel.

Mit jeglicher Beilage oder Salat servieren.

Duftende Pastetchen aus Pute und Zucchini

Sind Sie müde von den üblichen Gerichten, und Sie wollen etwas Besonderes ausprobieren? Dann benutze unser Rezept und überrasche deine Lieben mit den originalen Putenschnitzel.

Zutaten:

  • 500 Gramm Putenbrust.
  • 300 Gramm Zucchini (Zucchini).
  • Ein ei
  • 30 Gramm grüne Zwiebeln.
  • 15 Gramm Minze.
  • Gezockter Knoblauch.
  • Eine Prise zerkleinerter Koriander, Zira, eine Mischung aus Paprika und Salz.
  • Zwei oder drei Esslöffel Pflanzenöl.

Das Rezept für köstliche Schnitzel aus Truthahn Hackfleisch können Sie ganz einfach zu Hause wiederholen:

  • Füllen Sie das Filet durch eine Fleischwolf, fügen Sie die Füllung geriebenen Zucchini, gehackte Zwiebel und Knoblauch.
  • Pfund die Minze mit einem Messer und kombiniere mit dem Rest der Produkte.
  • Mischen Sie die resultierende Masse mit Ei, Salz und Gewürzen.
  • Blind und schnell braten die Schnitzel in einer Pfanne zu einer knusprigen Kruste. Danach legen Sie sie in eine Bratschale und schicken sie dem Ofen für eine Viertelstunde.

Wenn das Gericht kalt wird, kann es direkt auf den Tisch getragen werden. Frischgemüse gibt die Schnitzel Saftigkeit und besonderen Geschmack. Und Minze und Gewürze machen sie unglaublich aromatisch und köstlich.

Zarte Pasteten aus der Türkei mit Füllung

Möchten Sie ein normales Alltagsessen zu einem echten Urlaub machen? Dann sorgfältig das folgende Rezept lesen und die notwendigen Produkte vorbereiten. Dieses Mal brauchst du:

  • Fünf Eier
  • 100 g Käse.
  • 25 Gramm Butter.
  • Dill und Petersilie.
  • 600 Gramm Hackfleisch aus der Pute
  • Ein Stück Weißbrot.
  • 100 g Milch.
  • Eine Zwiebel
  • Zwei Knoblauchzehen.
  • Vier Löffel saurer Sahne.
  • Salz und gemahlener Pfeffer
  • Ein halber Teelöffel Backpulver.
  • Mehl

Das Rezept für leckere Schnitzel aus Putenfleisch siehe unten:

  • Zuerst die Füllung vorbereiten. Um dies zu tun, grat zwei gekochte Eier und Käse auf eine feine Reibe. Fügen Sie ihnen gehackte Grüns und weiche Butter hinzu. Rühren Sie Lebensmittel, salzen Sie sie und Pfeffer.
  • Das Brot in die Milch für ein paar Minuten einweichen, dann wringe es und mische es mit dem Hackfleisch. Fügen Sie das Ei, gehackte Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer und Salz hinzu.
  • Die restlichen Eier mit Sauerrahm und Backpulver schlagen, etwas Mehl dazugeben.
  • Bilden Sie einen Hackfleisch von Hackfleisch und legen Sie einen Löffel Toppings in die Mitte. Verbinden Sie die Kanten und tauchen Sie die Schnitzel in einen Teig. Legen Sie das Werkstück auf eine gut beheizte Pfanne und braten Sie es bis fertig.
  • Klettern aus den übrigen Produkten auf die gleiche Weise vorbereiten.

Bereit Mahlzeiten passt perfekt zu jeder Garnierung. Servieren Sie es auf den Tisch heiß und fügen Sie jede hausgemachte Sauce hinzu.

Saftige Schnitzel mit Tomaten im Ofen

Wir schlagen vor, dass Sie ein vertrautes Gericht auf eine neue Art betrachten und es zum Abendessen für die ganze Familie vorbereiten.

Zutaten:

  • Milch – 300 ml.
  • Weißbrot ohne Krusten – 150 Gramm.
  • Türkei Truthahn Hackfleisch – 500 Gramm.
  • Zwiebel – 200 Gramm.
  • Ei
  • Salz und Gewürze.
  • Semmelbrösel.
  • Tomaten – 300 Gramm.
  • Geriebener Käse.

Das Rezept für Hackfleischschnitzel im Ofen ist einfach:

  • Das Brot in die Milch einweichen, mit den Händen quetschen und mit der Füllung kombinieren. Fügen Sie geriebene Zwiebeln, Ei, Salz und Pfeffer hinzu.
  • Braten Sie die Schnitzel in einer Pfanne.
  • Setzen Sie sie in eine Backform, legen Sie eine Scheibe Tomate und eine Handvoll Käse auf jedes Stück.

Das Teller im Backofen noch zehn Minuten backen. Bereiten Sie einen Garnitursalat aus Kohl oder frischem Gemüse vor. Auch diese Pastetchen können mit Nudeln, Buchweizen oder Bratkartoffeln hinzugefügt werden.

Koteletts mit Bohnenfüllung

Dieses originelle Gericht aus der Türkei wird nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder ansprechen. Es ist perfekt kombiniert mit Kartoffeln, Buchweizen, Gemüse und Nudeln.

Erforderliche Produkte:

  • Zwiebel – 150 Gramm.
  • Bohnen – 100 Gramm.
  • Hackfleisch – 500 Gramm.
  • Hühnerei
  • Tomaten – 700 Gramm.
  • Thymian ist ein paar Zweige.

Wie man Schnitzel mit Tomatensoße im Ofen kocht:

  • Braten Sie die gehackte Zwiebel bis goldbraun, und mischen Sie sie dann mit den gestampften Bohnen. Die Füllung mit Gewürzen und Salz würzen.
  • Setzen Sie den Truthahn mit einem rohen Ei, fügen Sie Salz und Pfeffer dazu hinzu.
  • Tomaten durch einen Fleischwolf.
  • Nehmen Sie die Füllung und bilden Sie einen kleinen Kuchen. Setzen Sie einen Löffel Füllung auf sie und verbinden Sie die Kanten. In gleicher Weise kochen die restlichen Schnitzel.
  • Legen Sie die Knüppel in eine Backform und gießen Sie sie in Tomatensauce. Setzen Sie einen Zweig Thymian über die Schale.

Das Teller in einem vorgeheizten Ofen für 45 Minuten backen.

Schlussfolgerung

Wir hoffen, dass Sie den Geschmack von Frikadellen aus Putenfleisch mögen werden. Rezept können Sie wählen, und ergänzen Sie es oder ändern Sie es. Leckere und saftige Koteletts sind perfekt für Babynahrung, also seien Sie sicher, das Teller in der Familienmenü einzuschließen.