Wie kochen Muffins mit Kakao?

Miniatur-Schokoladen-Muffins – sehr einfach, aber unglaublich lecker Nachtisch. Für ihre Herstellung benötigt keine exotischen Lebensmittel, und der Prozess dauert weniger als eine Stunde. Daher oft viele Hausfrauen poröse Luft für meine Familie gebacken Muffins. Klassisches Rezept – mit Kakao – wird in der heutigen Artikel vorgestellt wird.

Grundprinzipien

Muffins gehören zur Kategorie der universellen Desserts, die für jeden Anlass geeignet sind. Sie können für den Nachmittagstee oder für die Festtafel gelten. Sie sind so schnell vorbereitet, dass sie Zeit ungeplante freundliche Versammlungen zu backen haben.

Im Rahmen dieses Desserts enthält nur einfache und erschwingliche Produkte, von denen die meisten fast in jeder Küche ist immer da. Typischerweise fügen Sie den Teig für ein Mini-Cupcakes Zucker, Eier, Butter und Mehl. Einige Rezepte verwenden, um zusätzliche Komponenten wie Milch, Vanille und Backpulver. Oft, Muffins, süßer Kakao mit verschiedenen Hilfsstoffen, wie getrockneten Früchten, Obst, Schokolade, Nüssen oder Marmelade verabreicht.

Version des klassischen

Um diese heikle köstliches Dessert machen Sie müssen alle Zutaten im Voraus einzudecken. In der Küche müssen Schränke sein:

• 200 Gramm hochwertige Margarine.
• Paar Esslöffel Kakaopulver.
• Drei frische Hühnereier.
• Ein Glas Zucker und Mehl.

Als zusätzliche Komponenten werden Pflanzenöl, Soda und Vanillin verwendet werden.

Zunächst kombiniert in einer Schüssel die weiche Margarine und Kakao. All gründlich bis zur Homogenität gerührt. in einem dichten weißen Schaum gesiebte Mehl, Backpulver und Vanillin Danach wurde die resultierende Masse zuvor gegossen Eier mit dem Zucker gepeitscht. Die fertige Teig Ausbreitung in Formen, mit Pflanzenöl geschmiert und es in dem Ofen schicken. Muffins auf zweihundert Grad für eine viertel Stunde gebacken.

Option mit Kirschen

Nach diesem Rezepte können Sie schnell einen köstlichen Mini-Muffins vorzubereiten. Dieses Dessert ist so zart und unvergleichlich, das läßt niemanden gleichgültig. In der Regel wird dieses Dessert viel mehr als gebacken gegessen. Um Muffins mit Kakao (Rezepte sind unten dargestellt) werden gebeten , zu prüfen , ob alle Komponenten in Ihrer Küche angefordert. Sie werden die folgenden Produkte benötigen:

• Zwei Tassen Mehl.
• Drei Hühnereier.
• Fliesen von dunkler Schokolade.
• Drei Esslöffel Kakaopulver.
• 100 Gramm Zucker und Butter.

Als zusätzliche Inhaltsstoffe verwendet werden getrocknet Kirsche, Vanille und Backpulver.

Folge von Aktionen

In einem Behälter verbinden Eier und Zucker. All gründlich ausgepeitscht und mit dem gesiebte Mehl, Vanille, Backpulver und Kakao. Der erhaltene Teig wird getrocknet Kirschen geschickt, vorgetränkt in Wasser. Alles gut verrühren, bis glatt.

Die erhaltene Masse wird mit geschmolzener Schokolade in einem Wasserbad und weiche Butter eingeführt. Der fertige Teig wird in Formen verteilt und im vorgeheizten Ofen auf hundertachtzig Grad senden. Nach etwa einer halben Stunde Schokolade Muffins Kakao aus dem Ofen genommen und wird zum Tee serviert.

Option mit Banane

Mini-Muffins, auf dem Rezept gebacken, verschiedenen delikaten Geschmack. Sie schmelzen buchstäblich in den Mund, so werden sie sicherlich Ihren Haushalt zu schätzen wissen. Bevor Sie den Teig zu kochen beginnen, müssen Sie in den Laden gehen und alle notwendigen Zutaten kaufen. Wie Sie diese Zutaten zusammengestellt sollte die Liste präsentieren:

• Eineinhalb Tassen Mehl.
• Zwei frische Hühnereier.
• Eine halbe Tasse Pflanzenöl.
• 55 g Kakaopulver.
• Ein halber Teelöffel Backpulver.
• Ein paar große reife Bananen.
• Cup Kristallzucker.
• Teelöffel Backpulver.

Da Muffins mit Kakao, Fotos, die unten gesehen werden kann, wird mit Fondant abgedeckt werden, finden Sie zusätzliche Komponenten benötigen. Das:

• 175 Gramm Kondensmilch.
• Ein Esslöffel Honig.
• 50 Gramm Butter.
• Fliesen von dunkler Schokolade.
• Eine Prise Salz.

Beschreibung des Verfahrens

In einem sauberen Tank verbunden Eier, Pflanzenöl, Zucker, Kakao und gestampfte Bananensteckern. Das Ganze wurde gut vermischt und die entstandene Masse wird nach und nach den gesiebte Mehl und Backpulver und Backpulver gießt.

Der fertige Teig wird auf die Becher verteilen und im Ofen senden, vorgewärmt auf hundertachtzig Grad. Fünfzehn Minuten später werden sie aus dem Ofen entnommen und abgekühlt. Während Kakao-Muffins kühl sind, können Sie süß tun. In einer sauberen Schüssel platziert gebrochene Schokolade und die Butter und schmelzen sie in einem Wasserbad. Die resultierende Paste wird Kondensmilch, Salz und Honig hinzugefügt. Alle gründlich gerührt und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Gebackene Mini-Muffins bedecken das fertige Fondant und servieren Tee.

Option mit fermentierter Milch gebacken

Dieses Rezept wird ein echter Segen für berufstätige Frauen, die nicht über viel freie Zeit. Zu verwöhnen ihre Lieben ein leckeres Dessert mit Schokolade gießen, werden gebeten, den Inhalt ihrer eigenen Speisekammer zu inspizieren angefordert und kaufen Rest alle fehlenden Produkte je nach Bedarf. Diesmal backen Muffins mit Kakao, müssen Sie:

• 200 ml saure Milch.
• 100 Gramm Butter.
• Ein Paar Esslöffel Kakaopulver.
• Eineinhalb Tassen Mehl.
• 180 Gramm Zucker.
• Ein Esslöffel Essig.
• Eine halbe Tafel Schokolade.
• Teelöffel Backpulver.

Um die Muffins mit Kakao abzudecken, muß die obige Liste ein wenig erweitert. Darüber hinaus wird es von 50 Gramm Schokolade und ein paar Esslöffel Milch.

Die Aufbereitungstechnik

Zunächst in einer Schüssel mit rohen Eiern und Zucker gegeben. Alle Schneebesen gut bis zur vollständigen Auflösung der kleinsten Körner. Dann wird die resultierende Masse allmählich Ryazhenka gegossen, ohne zu vergessen, den Inhalt der Gerichte zu rühren. Danach wird die vorge geschmolzene Butter zu senden.

Mit dem Gesamtgewicht der homogenen Kakaopulver im Voraus gießt und gesiebte Mehl. Alle gründlich gemischt, um loszuwerden Klumpen zu erhalten. In der letzten Stufe in einem im wesentlichen fertig Teig gesendet Essig soda gequencht und verschiebt es in das Papier, Silikon oder Metallformen. Es ist darauf zu achten, dass sie nur ein Drittel der Gesamt gefüllt waren. Platziert auf der zerbröckelte Schokolade und einen kleinen Test. Die gefüllten Formen werden in den Ofen geschickt, im Voraus zu hundert neunzig Grad vorgewärmt. Nach etwa einer halben Stunde Schokoladen – Muffins (Rezept mit Kakao Sie können kaum siehe oben) werden aus dem Ofen entfernt und abgekühlt.

Bis Nachtisch abkühlt, können Sie Bewässerung tun. Zu seiner Herstellung in einem Wasserbad geschmolzene Schokolade gegossen paar Esslöffel Milch und gründlich gemischt. Habe Zeit Miniatur-Muffins mit dieser Mischung getränkt abkühlen, dekorieren Stücke von frischem Obst und gefüttert zu Tee.