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Geschirr für Glaskeramikplatten: Wählen Sie die beste

Sie sind mit dem Erwerb eines neuen Glaskeramik-Koch beglückwünscht werden? Sollten Sie ein wenig aufgeregt haben. Die Tatsache, dass Sie Abschied von ihrer alten zu sagen haben (und vielleicht nicht so alt) Pfannen und Töpfe. sie dienen Sie vielleicht sogar in dem Land, aber die Haushaltsutensilien zum Kochen wird sich ändern müssen. Dies muss getan werden, um Ihr Kochfeld, um Sie so lange wie möglich zu dienen. Sie werden eine spezielle Glaskeramikplatten Gerichte benötigen.

Warum ist es Ihre Lieblings und bewährte Töpfe und Pfannen sind nicht geeignet für die neuen und mit Spannung erwartete Platten? Wenn Sie zuvor auf einem Gaskocher zubereitet haben, hat die Unterseite Ihres Kochgeschirr uneinheitlich, da es die Flamme ist ungleichmäßig erwärmt. Das gleiche gilt für den Elektroherd gesagt werden. Modernes und beliebtes Glas bakeware ist zu lange erhitzt wird, und es ist schwierig und manchmal unmöglich, die Temperatur schnell zu senken, so ist es nicht sehr bequem zu bedienen.

Schlechtes leitet Wärme von dem Glaskeramikgeschirr und Töpfe und Pfannen mit Aluminium oder Kupfer geschmolzen, fast unvermeidbare Spuren auf der Plattenoberfläche zu verlassen. Es scheint, dass es keine andere Wahl, aber lassen Sie uns auf die Empfehlungen der Hersteller von Wälzfräser hören, vielleicht wissen sie, was Gerichte ihre Teller benötigen.

Es stellt sich heraus, dass sie eine Wahl nicht zu schwierig ist. Utensilien für Glaskeramikplatten müssen perfekt glatt und flach unten liegen. Dies sorgt für eine höhere Rendite Wärme von der heißen Platte in die Behälter. Es ist wichtig, dass der Boden keine Ecken und Kanten hatte, Prägungen. Im Idealfall sollte es dunkel und undurchsichtig sein. Ebenso ist es wichtig, die Aufmerksamkeit auf die Dicke des Bodens zu zahlen. Es sollte dick sein. Aus diesem Grunde ist es nicht verformt wird, und somit die thermische Leitfähigkeit beibehalten wird.

Spezielle Geschirr Glaskeramikplatten oder vielmehr seinem Boden ist ein Drei- oder Fünf-Schicht „Sandwich“ aus verschiedenen Metallen und deren Legierungen. Dies ist die Wärmeverteilungs unten genannt. Zum Beispiel oft für die Herstellung eines solchen „Sandwich“ wird, um zwei Schichten aus rostfreiem Stahl verwendet wird, zwischen denen die Belagsschicht aus reinem Aluminium.

Wenn Ihr Gerät mit einem Induktionskochfeld ausgestattet ist, dann, Töpfe zu Glaskeramikplatten zu kaufen, bitte ein Magnet sein. Induktionskochfeld ist so ausgelegt, dass sie ausschließlich mit ferromagnetischen Materialien arbeiten können. Wenn der Magnet leicht auf den Boden kleben bleibt, zögern Sie nicht, diese Pfanne für Sie. Glas, Keramik, Messing, Kupfer und Aluminiumschalen in einer solchen Platte wird nutzlos sein. Aufgrund einer solchen hohen Anforderungen an Bewertungen von Utensilien Keramik-Kochfeld sehr oft negativ. Viele Hausfrauen wollen nicht mit ihren Lieblings-Töpfe und Pfannen trennen, die verwendet werden, leckere Mittagessen und Abendessen vorzubereiten.

Geschirr für Glaskeramikplatten hat viele technische und technologische Lösungen. Es rechnete jedes Element bis ins kleinste Detail aus. Zum Beispiel, isolierte die Griffabdeckung thermisch, so dass Sie nicht verbrennen, aus Versehen ihre Hand greifen.

Heute in den Geschäften legte in den Regalen einer großen Anzahl an Gerichten, die in- und ausländischen Hersteller als geeignet für Glaskeramik positioniert. Machen Sie keinen Fehler, ist dies nicht immer wahr. In all dieser Vielfalt ist nur ein kleiner Teil – wirklich Geschirr für Glaskeramikplatten. Schauen Sie auf dem Etikett wird gebunden, um darauf hinzuweisen, dass dies das Modell, das Sie suchen.