Fetter Fisch savorin. Vorteile und Funktionen

In den Ozeanen lebt eine seltenen Arten – fetter Fisch. Sie kommen über den Fischer in dem Netzwerk nicht so oft, aber die Nachfrage ist riesig. Eines der beliebtesten Köche Vertreter dieser Art von Fisch ist savorin.

Aussehen

Fisch savorin stellt einen kleinen Fisch zu der Perciformes Familie. Der Körper hat fleckige Färbung. Maximales Gewicht – etwa drei Kilogramm, die maximale Länge des Körpers – ein wenig mehr als 70 Zentimeter.

Die Lebenserwartung ist lang savorinov 15 Jahre. Er ernährt sich hauptsächlich von Plankton.

Lebensräume

Meistens wird es in einem Netz vor der Küste des Pazifik und im Indischen Ozean gefangen. In unserem Land ist es geliefert gefriert, die meisten von Neuseeland oder Australien. Trotz der Tatsache, dass die Fische in der Tiefe mögen (lebt in Gebieten, in denen die Tiefe von etwa sechs Metern), während der Migration an die Oberfläche kommt. Da in diesen Orten sind die Gezeiten nicht ungewöhnlich, sie ständig einander ersetzen, dann können wir sagen, dass der Fisch savorin Runde gefangen wird.

Sie glaubte nicht, von Fischen, ist es nicht so populär wie die anderen Bewohner des Ozeans, aber die Käufer sind immer für sie.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt

Wenden wir uns nun auf die Frage berühren, was savorin ausmacht. Fisch, Fotos, die Sie sehen können, ist weiß und duftend Fleisch. Es ist ziemlich saftig. Kochen wie es für die Tatsache, dass nach der Behandlung nicht verlassen viel Abfall. Dieses günstigste Fleisch mit einer minimalen Menge an Knochen.

Im Rahmen des Fleisch dieses Fisches enthält viele nützliche Vitamine und Mineralien. Darin gibt es Phosphor, Calcium und Kalium und Kupfer und Schwefel, und Chrom, und viele andere Elemente, Komponenten bekannt Tabelle.

Trotz der Tatsache, dass der Fisch savorin Öl fischen betrifft, hat es einen geringen Kaloriengehalt. Einhundert Gramm des Produkts macht nur etwa 92 Kalorien. Vor dem Kochen sollte den Kopf abgeschnitten und die Fische hängen. Dadurch werden Sie Abfluss von überschüssigem Fett zu gewährleisten, und nach der Zubereitung von Fisch wird für die Figur weiche und nützlich sein.

Nützliche Eigenschaften

Die Verwendung dieses Fisches bringt nur gesundheitliche Vorteile. Mineralienkomplex, der Teil von weißem Fleisch ist, passt das Verdauungssystem auf die gewünschte Art und Weise verbessert die Elastizität des Knochensystems und verhindert, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt.

Savorin – Fisch, nützliche Eigenschaften, die basieren nicht nur auf den Mineralien, die bis zu machen, sondern auch das Vitamin einzustellen. Im Rahmen dieser Fische sind Vitamine, A, E. Sie sind nützlich für Nägel, Haare und Haut, sowie für die allgemeine Stärkung des Körpers.

Sehr nützlich, solche Fische, Gewicht zu verlieren oder zu dem richtigen Ernährung halten. Trotz der Tatsache, dass eine ausreichende Menge an Fleisch Fett, es schnell im Körper verbrannt, Umwandlung in nutzbare Energie. ein Stück Fisch zum Abendessen nach der Verkostung werden Sie eine erhebliche Energieversorgung leisten, die bis zum Abendessen dauern wird.

Fisch savorin, Nutzen und Schaden, die als nützlich für die menschliche Ernährung viele Köche, Ärzte angesehen diskutiert. Dank der gesunden Fetten ist es möglich, auch für Menschen zu verwenden, die von Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden. Nützliche Vitamine und Spurenelemente sind in der Lage Unterstützung für den Herzmuskel zu geben.

In der Küche

Was die Garmethoden, savorin können Sie nach Herzenslust kochen wie. Es gibt Rezepte, wo der Fisch-Eintopf, gebraten, gebacken mit Gemüse oder sogar gekocht. Aber das köstlichste ist ein Rezept für geräucherten Fisch. Dies kann sowohl warm als auch kalt Rauchen sein. Nach Hausfrauen, savorin – Fische, die jeden Urlaub Tisch dekorieren können. Es wird nicht nur nützlich und leicht sein Gericht vorzubereiten, sondern auch ungewöhnlich.

Fisch geht gut mit Gemüse. Zum Beispiel ist das Rezept sehr beliebt savorina mit Kürbis. Von Gemüse müssen Sie einen Teig machen. Aus diesem Kürbis zusammen mit einer Zwiebel fein hacken. Fügen Sie ein Ei. Natürlich nicht ohne Salz und Pfeffer. Sie können sie nur zum Mehl Teig hinzufügen und ersten Fisch Rolle darin sein können, und dann in den flüssigen Kürbis Teig gesenkt.

Optionen für sehr viel zu kochen. Die wichtigste Sache zu erinnern – weniger Öl. Der Fisch und so eine ausreichende Menge an natürlichem Fett, lieber so Braten Dünsten oder Backen.