Quark-Auflauf – ein Geschmack aus der Kindheit

Jeder Mensch hat eine bestimmte Kindheit unvergesslichen Geschmack. Er macht uns nostalgisch, kehrt in den besten Jahren sorglos. Viele assoziieren es mit dem Essen Geschmack, der im Kindergarten vorbereitet wurde. Eines dieser Gerichte ist Quark-Auflauf. Im Garten war die Kinder es ein Lieblingsgericht. Süß, Schmelzen im Mund, sah es auf die ganze Woche nach vorn.

Käse-Auflauf: klassisches Rezept

Tauchen Sie ein in die Atmosphäre kann barfuß Kindheit, Kindergarten vorbereitet sein Quark – Auflauf zu Hause. Um dieses Gericht zu zubereiten, alle Komponenten in einem bestimmten Verhältnis genommen. Auf einem Pfund Käse muß fünfzig Gramm Milch, fünfzig Gramm Butter, zwei Eier, hundert Gramm Zucker und Grieß. Alle gründlich gemischt und für 40 Minuten zur Quellung von Grieß stehen gelassen. Danach wird die Masse in eine gefettete mit Margarine Form überführt und in den Ofen geschoben. Bake Auflauf notwendig, bis sie goldbraun sind. Servieren Sie das Gericht mit saurer Sahne. Optional können Sie Rosinen oder getrocknete Aprikosen hinzufügen. Um Quark-Auflauf mehr Luft in den Teig stellte sich heraus, können Sie eine Tasse Joghurt oder Joghurt und eine Prise Backpulver hinzufügen.

Kinder Quark-Auflauf

Hüttenkäse ist sehr nützlich, um dem wachsenden Körper des Kindes, aber nicht alle Kinder essen es mit Vergnügen. Für Kinder, können Sie empfindlichen Quark-Auflauf kochen. Kinder haben diese süß und luftig Gericht zu probieren. Außerdem nach der Wärmebehandlung Quark wird besser absorbiert. Dieser Auflauf bereitet Quark, Eier, Zucker, Sahne und Griess. Vierhundert Gramm Käse mit Einhundert Gramm Creme gemischt, zwei Eigelb und zwei Esslöffel Grieß, dann ist die resultierende Masse wird ausgepeitscht Mischer. Proteine wischen zwei Eier mit vier Esslöffel Zucker zu einem Schaum-Rack. Beide erhielten die Massen müssen sorgfältig zusammengesetzt werden. Der Teig wird in eine gefettete Form gegossen und bei einer Temperatur von hundertachtzig Grad gebacken.

Hüttenkäse-Auflauf „Paris“

Grundsätzlich sind die Rezepte für hat dieses Gericht eine ganze Menge. Zum Beispiel, Quark-Auflauf mit einem schönen Namen „Paris“ (manchmal auch „Französisch“ genannt). Dieses Gericht erinnert an den Kuchen. Für die Testpackung von Margarine gerieben mit einer dritten Tassen Zucker und zwei Tassen Mehl. Es stellt sich heraus das Teig-Baby. Es muss sich in drei Teile aufgeteilt werden. Zwei Drittel des Teiges auf ein gefettetes mit Margarine vystelit Form. Setzen Sie dann auf die resultierende Füllung Schicht und decken Sie es Teigreste. Da die Füllung des Hüttenkäses eine zweikomponentige, gemischt mit einem Glas Zucker und zwei Eiern zu verwenden. Backen im Ofen bei 180 Grad. Dieser Auflauf ist die perfekte Ergänzung zu jedem Urlaub Tisch. Es ist köstlich, hat ein attraktives und appetitliches Aussehen.

Käse-Auflauf ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Sie enthalten große Mengen an Kalzium, das für das Wachstum und die Entwicklung von Knochen und Muskelgewebe sowie tierisches Protein essentiell ist. Es sollte jedoch nicht vergessen werden, dass Eier und Margarine enthalten große Mengen an Cholesterin, die zu Arteriosklerose führen können.