Waffeln hausgemachtes Rezept

Trotz der Tatsache, dass jetzt Sie Gebäck in jedem Geschäft kaufen können, und manchmal wirklich wollen etwas sein, nach Hause. Die häufigste Form von hausgemachten Kuchen sind hausgemachte Waffeln. Rezept-Wafer können von ihren Müttern oder Omas leihen. Auf jeden Fall ein Kind, das Sie mit großer Freude war das Essen für beiden Wangen solcher Leckereien. Und wenn Sie bei der Hand ein spezielles Waffeleisen haben, wird der Fall in mehrmals vereinfacht. Waffeleisen kommen in zwei Geschmacksrichtungen und eine bessere Nutzung der Elektrizität. Es ist nur notwendig, alle Sicherheitsvorkehrungen zu beachten und befolgen alle die ihm Anweisungen.

Jede Hausfrau kann das ursprüngliche Rezept anbieten. Nun, wenn Sie nicht wissen, empfehlen wir die Aufmerksamkeit auf die Rezepte in diesem Artikel vorgeschlagen zu zahlen. Wir setzen auf Schürzen und her hausgemachte Waffeln vorzubereiten!

Das Rezept zuerst

Leicht und einfach zu backen hausgemachte Waffeln, natürliche saure Sahne verwenden. Es sollte ölig, dick und süß. Es wird sie in etwa so viel wie die Eier nehmen nehmen und wie viel Mehl. Zum Beispiel, 5 Eier, 5 EL saure Sahne, 5 – Mehl. Wenn Sie die süßen Waffeln zu bekommen, dann müssen Sie mehr Zucker als fünf Löffel setzen. Aber wenn man auf die Füllung Hackfleisch hinzufügen möchten, Zucker überflüssig ist, ist es besser, Salz.

Prüfungsvorbereitung. Trennen Sie vorsichtig das Eiweiß, kühl und wischen Mischer. Wir tun das Gleiche mit dem Eigelb, sie mit Zucker oder Salz vermischen. Vor Pracht wischt die saure Sahne, Mehl, gekochtes Eigelb. Nun wischt alles zusammen, bis glatt. Am Ende des Gießens Proteine hergestellt, wie oben beschrieben.

Die nächste Schritt – Erwärmung der Waffeleisen auf die gewünschte Temperatur (in der Regel durch einen Wassertropfen bestimmt, wenn das Wasser sofort bereit Waffeleisen verdampft) und jedes Schmieröl pflanzlichen Ursprungs. Füllen Sie das Formular aus und backen dünn den Teig, nach den an das Waffeleisen Anweisungen. Gebackene Wafer in einer solchen Art und Weise, wie die leckeren gefüllten, und ohne sie.

Waffeln zu Hause, das zweite Rezept

Dieses Rezept zum Backen von Wafern basiert auf Creme. Vor Luftigkeit wischen Mischer Butter (3 EL. L.), gemischt mit Zucker und Salz abschmecken. Ohne den Prozess zu unterbrechen, fügen Sie die rohen Eier, 2-3 Stück, eine Tasse Sahne und so viel Mehl. Keine Sorge , wenn der Teig etwas zu dick, kann es da mit einer wenig Milch, verdünnt wird , den Teig für die Wafer Flüssigkeit zu sein. Weitere Backprozess erfolgt in der Regel während des Backens Waffeln.

Gebackene Waffeln auf diesem Rezept zu Hause sehr gut mit Hüttenkäse und Apfelfüllung. kochen Sie es einfach. Nehmen Sie Äpfel, sauber, in zwei Hälften geschnitten und Maische, in denen es notwendig ist, ein Stück Käse zu setzen, Nuss (am besten gebraten) und natürlich, Zucker.

Und schließlich empfindliche Wafer Haustiere, drittes Rezept

Zur Herstellung eines solchen Tests ist notwendig, um die Verpackung von Margarine (200 Gramm), ein Glas Zucker und Mehl zu nehmen, 5 rohe Eier, einen halben Teelöffel Backpulver mit Essig hydratisiert. Margarine sollte mit Mehl und Backpulver geschmolzen, vermischt werden. Alle diese ergänzen die geschlagenen Eier mit dem Zucker. Unter Rühren bringen Sie zu einem homogenen Zustand. Verteilt auf einer vorgewärmten und geölt Waffeleisen in kleinen Portionen.

Viele Hausfrauen sind gefragt , wie die Bereitschaft des Backens „Wafer bestimmen Tubuli“. Rezept in der Regel bedeutet , dass sie bis 5 Minuten gebacken werden oder als Waffeleisen von Dampf stoppt gehen sofort herausgenommen. Sie können in regelmäßigen Abständen wirft einen Blick, das Waffeleisen öffnen. Wenn ein paar Stücke auf einmal backen verstehen, wie viel Zeit für jeden Wafer erforderlich ist. Gebackene Waffeln können nicht auf dem Stapel hinzugefügt werden, ist es besser, separat zu legen. Und wenn sie die Füllung setzen haben, sollte es schnell getan werden, auch in den heißen Waffeln, um es einfacher zu falten, sonst verhärten sie während des Abkühlens und wenn minimiert wird brechen.