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Fleisch und Milchrasse Kühe

Moderne Tierhaltung hat etwa dreihundert Arten von Rinderrassen, darunter Rassen von Milchkühen und Fleisch. Es gibt drei beliebtesten Gruppe von Milchkühen. Das:

Dutch Rasse Kühe. Sie haben zu der Rasse der schwarzen und weißen Bevölkerung gegeben, die in Europa, Russland, Japan, Amerika und Australien sehr beliebt ist. Diese Rasse zeichnet sich durch hohe Milchleistung, zehntausend Liter pro Jahr aus.

Dänische und Angler züchten Kühe gab roten Anzug seinen Ursprung Rasse. Diese Tiere sind häufig in den baltischen Ländern, Polen, die Ukraine und Moldawien. Die Ausbeute dieser Rasse von bis zu sechstausend Liter pro Jahr.

Rasse, verdanken ihre Eigenschaften von Tieren niederländische Zucht Vieh und lokale Paarung. Diese Rasse ist in Sibirien und Zentral Russland verbreitet. Ihre Milchproduktion erreicht 4000 Gallonen pro Jahr.

Für die Entwicklung von Rinder-, hat unser Land eine ziemlich gute Bedingungen – ein eher mildes Klima, die Verfügbarkeit von verschiedenen Wiesen und Weideflächen. Im Sommer füttern die Tiere auf dem Grünfutter im Winter – sperrig Futtermitteln zusammen mit Konzentraten. Die Besonderheit liegt in der Tatsache, dass Rindfleisch Kühe nicht gemolken werden. Innerhalb von sechs bis acht Monaten des Jahres sind gewachsen Kälber. Diese Art der Landwirtschaft hat seine Vorteile: immer einen hervorragenden Dünger – Dünger die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen. Arbeitskosten im Zusammenhang mit für die Tiere kümmern, ist es notwendig, für den Winter und zeitigen Frühjahr, wenn die landwirtschaftliche Arbeit noch nicht begonnen hat.

Beliebte Fleischrasse Kühe

Aberdeen Angus Rinder züchten. Es wurde im achtzehnten Jahrhundert in Schottland geschaffen. Raue klimatische Bedingungen haben eine hohe Anpassungsfähigkeit an das Leben auf der Weide entwickelt. Northern Landwirte bevorzugen diese Rasse all andere für seine hervorragende Fähigkeit, qualitativ hochwertiges Fleisch zu erhalten, eine gute Gesundheit und eine starke Konstitution. Diese Rasse ist resistent gegen klimatische Bedingungen, die frühe Bildung des Fleisch und Fett, einen kleinen Teil der Knochen und Sehnen. Für die Manifestation des größten Produktionspotenzials, erfordert diese Rasse eine gute Ernährung. Zum Beispiel in Klimazonen dieser Rasse Halbwüsten- verliert seine Vorteile und schlechter als die anderen, wie kasachischen weiß, Hereford oder Kalmücken. Wenn selektive Züchtung, übertragen die Rasse Aberdeen Angus an ihre Nachkommen Fleisch wertvolle Eigenschaften.

Rasse der Kühe: Kasachisch Whitehead

Dies ist das Ergebnis der selektiven Züchtung davnoosti ein halbes Jahrhundert. Kontinentalklima in den Steppen des südlichen Ural und Nord Kasachstan hat durch die Kombination der kasachischen Kühe mit kanadischen Bullen Hereford einen Einfluss auf die neue Generation, abgeleitet hat. Dieses Zuchtexperiment ist weit verbreitet. Hereford hat seine Reife, hohe Fleisch Produktivität, die Fähigkeit, für gutes Essen zu bezahlen gezeigt. Lokale Kalmückisch Rasse wurde ein hohes Maß an Anpassungsfähigkeit an das Klima der südöstlichen Regionen und die trockenen Steppe gegeben. Es gibt einige Nachteile, wie die Knappheit von Fleisch im Lendenwirbelbereich und den hinteren Teil des Tierkörpers.

Charolais Rasse – der Meister der Gewicht Indikatoren, unter anderen Arten. Farbe – weiß, mit ein wenig Sahne Schatten. Heimat der Rasse der Kühe – Frankreich. Auch Jungtiere haben eine hohe Fähigkeit, schnell und ohne Fett viel Fleisch zu gewinnen.

Rasse Limousin hat über 150 Jahre in Frankreich gezüchtet. Farbflecken – rot, von hell bis dunkel. Individuen dieser Rasse Kühe unterscheidet Ausdauer, Fruchtbarkeit, Fleisch Geschmack Daten, Anspruchslosigkeit. Limousine Rasse nimmt die Welt zweithöchste Prävalenz, nur hinter der Charolais Rasse.