Gebratener Kabeljau: Rezepte

Es gibt viele Rezepte, die Kabeljau verwenden. Und es hat seine Gründe. Cod hat eine Menge sehr nützlicher Funktionen. Es enthält eine große Menge an Protein – 17 Gramm pro 100 Gramm Produkt. Für diesen Indikatoren ist es überlegen Lamm und Schwein. Zusammen mit diesem, gibt es fast kein Fett, die dieses Produkt ein Nahrungs macht. Dieser Fisch ist ideal für diejenigen, die eine Diät hält und zielt darauf ab, die Zahl schlanker zu machen. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie gebratenen Kabeljau vorzubereiten.

Die Rezepte sind meist einfach und durchaus erschwinglich. Dieses Produkt paßt gut mit vielen Gemüse und Beilagen.

Geröstete Kabeljau kann in Chinesisch hergestellt werden, mit dem Zusatz von traditionellen orientalischen Lebensmittelzutaten und Gewürzen. Für die Realisierung der Realität dieses Gericht wird ein Kilogramm Kabeljau müssen. Fisch gründlich waschen und trennen Sie die Filets aus den Knochen. Dann in Scheiben schneiden von Kabeljau pro Portion.

Als nächstes bereiten Sie die Marinade. Nehmen Sie zwei Knoblauchzehen und zwei Köpfe von mittelgroße Zwiebeln. Diese Zutaten müssen mit einem Fleischwolf gereinigt und zerkleinert werden. Die resultierende Mischung wurde mit 4 EL Sojasauce vermischt und 3 Teelöffel Wodka gute Qualität. Fügen Sie das Salz und Marinaden Pfeffer nach Wunsch. Beizzeit betrug etwa 30 Minuten.

Nach dieser Zeit ziehen wir den Fisch aus der Marinade nehmen und brechen jedes Stück im Reismehl. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer und fügt das Pflanzenöl. Fry jedes Stück auf beiden Seiten, bis eine schöne knackig braun. Legen Sie die gekochten Fisch auf einem Teller und ergänzen Kräuter und Zitronenscheiben. So vorbereitet gebratenen Kabeljau. Rezepte können nach Wunsch verändert werden und ergänzen, Gewürze und Würzmittel nach Ihren Wünschen verwenden.
Die nächste Schale – gebratene Kabeljau mit Gemüse. Um es, müssen Sie 500 Gramm frischen Fisch nehmen, etwa 200 Gramm Zucchini, eine Paprika, 100 g Karotten, ein wenig Mehl zum Panieren, einen Kalk, Olivenöl und Gewürze.
Gemüse ist gut gewaschen, sauber und in große Stücke schneiden, wenn nötig. Karotten und Zucchini können in Ringe geschnitten werden. Im Allgemeinen, wenn gebratene Kabeljau Vorbereitung, Rezepte beinhalten die Verwendung von Fischfilet. Daher nehmen wir das Fischfilet und Schnitt in Abschnitte.

Das Mehl mit Salz und Einstürze in dieser Mischung cod. Falls gewünscht, können Sie hier getrocknete Kräuter hinzufügen. Setzen Sie den Fisch auf einem erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl und braten auf jeder Seite. Auch gebraten und Gemüse, aber in einer separaten Pfanne. Legen Sie alle Zutaten auf einem Teller serviert es eine wunderschön. Top mit Limettensaft besprengt. Kabeljau gebraten, Rezepte , die Ihnen angeboten worden sind, es stellt sich heraus , saftig und ungewöhnlich köstlich.

Auf einer Beilage zu diesem Fisch ist perfekt gekochter Reis.

Wenn Sie diese Gerichte in den Ofen kochen, erhalten Sie gebacken cod. In diesem Fall können alle Zutaten auf ein Backblech und backen in einem heißen Ofen gestellt werden. Kochzeit nicht mehr als 30 Minuten. Wenn der Fisch im Ofen überbelichtet, wird es trocken.