Kartoffeln in der Folie in den Kohlen: die besten Rezepte. Kartoffeln mit Speck in der Folie auf den Kohlen

Picknick – Veranstaltung alle Favoriten und freut sich auf. Natürlich ist das Hauptgericht für alle Ausflüge ist ein Grill (als Option – eine Grill, aber für unser Volk es ist fast dasselbe ist). Aber essen nur Fleisch nicht allzu interessant. In der Regel für ihn in „begleiten“ nehmen eine Vielzahl von Gemüse, frisch gegessen oder gebraten auf dem Grill. Und natürlich eine Ofenkartoffel. Aber nicht jeder mag die Wurzeln, verputzt mit Asche (obwohl dies hat seinen eigenen Charme). Wenn Sie zu dieser Kategorie von Personen gehören, werden Sie wahrscheinlich die Kartoffeln in der Folie (in der Glut gegart). Es ist nicht die Hände zu färben und nach wie vor behält den Geschmack der Leber. Darüber hinaus ist es möglich, eine Vielzahl von Geschmack zu experimentieren.

Kartoffeln in Spanisch

Es ist nicht bekannt, warum dieses Rezept von den spanischen genannt wird – es ist seit langem in vielen Ländern erfolgreich eingesetzt. Aber da so passiert ist, obwohl man glaubt, dass die Spanier ihre Autoren sind. Herstellung solchen Kartoffel in der Folie auf den Kohlen und eine besondere Bereicherung für sich nicht. Genommen genug große Knollen, gewaschen und obsushivayut. Die Folie wird geschnitten oder in Stücke gerissen, die Kartoffel eingewickelt werden kann. Innerhalb einer Kartoffel setzen, wird es ein wenig Olivenöl (Rezept etwas Spanisch!) Öl und goss Salz gegossen. Hand Knolle auf allen Seiten bestrichen und fest in Folie verpackt. Heiße Glut auseinander, ‚Silber Ei‘ in ihnen gelegt und läßt die gleiche Zeit, die für herkömmliche Backen in der Asche erforderlich ist.

würzige Platten

Kartoffeln in der Folie in Kohle muss nicht gebacken ganzen werden. In Scheiben geschnitten, auch schnell zubereitet. Sehr aromatisch ist, wenn Knollen nicht-dünne Scheiben geschnitten werden, legen sie auf einem Foliensegment, Salz bestreichen und mit einer Mischung aus gehackten Zwiebeln Stift, Thymian und Dill. Bake Paket wird etwa zehn Minuten, aber irgendwo in der Mitte des Prozesses muss es umdrehen auf die andere Seite, für propekaniya Uniformität.

Kartoffel-Sandwich

Die gesamte Öffnung kann Kartoffeln in den Kohlen in Folie, ein Rezept, das sehr verlockend Komponenten ergänzt wird. Tubers getroffen werden, klein, aber nicht ganz so winzig. Wenn Sie nicht über Haut mögen, kann es aufzuräumen, aber in der Regel nur die Kartoffeln waschen und halbieren. Mitte, etwas Salz, und die Innenseite jeder Kartoffel setzte ein Stück Wurst oder gekochtes Fleisch, auf beiden Seiten der Scheiben Käse umgeben. Kartoffelhälften falten verbundene Knolle Folie eingewickelt und in Kohle um etwa Viertelstunde begraben. Empirisch so bestimmt, dass die meisten leckere Kartoffel in der Folie (in Kohle), wenn sie Scheiben geräucherter Hähnchenbrust „gestopft“ sind.

Kartoffelspieße

Wenn Sie nicht verwendet Spieße haben, versuchen, sie zu verwenden, um ein ziemlich Nicht-Standard-Ergebnisse zu erzielen. Nehmen Sie kleine Kartoffeln, in zwei Hälften geschnitten. Ungarischer würziger Speck oder Pancetta geschnitten in dicke Würfel schneiden. Nanizhite sie abwechselnd am Spieß, wickelt fest mit Folie und in einem brazier senden. Sie erhalten eine sehr heikelen Kartoffeln in der Folie in den Kohlen mit einer schönen Ergänzung von Fleisch. Wenn Sie die Kruste lieben, dann fast fertig „Kebab“, die Verpackung entfernen und den Spieß auf dem Zielort platzieren (nicht auf dem Boden des Grills) bis appetitlich „Sonnenbrand.“

ukrainische Fantasie

Sozialprodukt des Landes ist im Einklang mit den allgemein beliebten Knollen. Kartoffeln mit Speck in der Folie, auf der Glut gebacken, es ist gut geeignet zum Grillen und können einfach so gegessen werden. Die Knollen werden gewaschen, nicht zu groß, eine halbe, schneiden die Riesen dicken Platten. Auf dem flachen Teil flach gezeichnet Retikulum, das mit Salz, Pfeffer und Thymian Boden gestreut wird. Teile Kartoffeln werden Zwiebelringen verschoben und dünne Speckscheiben, sind mit dem ursprünglichen tuber verbunden und in Folie eingewickelt. diese köstliche wie üblich gebacken.

Sauer Rezept

Vorgeschlagen Kartoffeln in der Folie auf den Kohlen kümmern sich nicht zu lange, aber es erfordert einige vorbereitenden Manipulationen, die vor dem Verlassen auf einem Picknick mehr zu Hause tun müssen. Die Knollen werden gereinigt und in Scheiben geschnitten Medium. Cup saurer Sahne durchschnittlicher Fettgehalt ist mit Salz, Pfeffer und Kräutern – Hopfen-suneli oder italienische Kräuter genau richtig sein werden. Die Sauce wird in einen Behälter gegossen und mit Kartoffeln gemischt. Bereits anstelle Scheiben werden in einer einzigen Schicht auf einem Blatt Folie verpackt und versteckt in den Kohlen gelegt. Bereitwilligkeit überprüfte jeden Splitter direkt durch die Verpackung: wenn ein Teil sanft, so kann man essen.