Einfach und köstlich! Wie kochen Käse Lviv

Lviv Käsekuchen – das Gericht, das wesentlich ist zur Einführung mindestens ein Cafe oder Konditorei in lviv. Dieses Futter wird für viele Fans der süßen Zahn und Vielfalt ansprechen. Diese Variante kann für die klassischen, bekannten Käsekuchen als Ersatz hergestellt werden. Um einige mag es scheint, dass dieses Gericht – einen echten Käsekuchen, aber nicht zu verwechseln mit Lviv Käsekuchen. Er ist perfekt für Dessert oder Frühstück, Mittagessen und Snack!

Lviv Käsekuchen. Rezept

Zu seiner Herstellung benötigen wir:

• curd – 500 g (vorzugsweise fett);
• Eggs – 4 Stück;.
• Zucker – eine Schale;
• Butter – 150 g;
• Zitronenschale – ein Beutel;
• Grieß – ein Esslöffel;
• Käse – 50 g;
• saure Sahne – zwei Esslöffel;
• Kakaopulver – zwei Esslöffel.

Nehmen Sie den Käse und hacken. Um dies zu tun, können Sie einen Fleischwolf oder eine Küchenmaschine verwenden. Hüttenkäse sollte trocken sein, sonst Lviv Käse keine Luft bekommen. Wenn Sie ein nasses Produkt gekauft haben, dann lassen Sie es durch den Strang in Mull und trocken entleeren. Wenn der Quark bereit ist, wischen Eigelb zusammen mit Zucker, bis sie glatt und die vollständige Auflösung des letzteren. Sie können auch Puderzucker verwenden. Inzwischen fügen Sie das Eigelb die Butter, Rosinen, Zitronenschale und den Grieß und rühren alles mit einem Löffel oder Gabel. Dann fügen Sie den Käse und mischen sich mit einem Mischer mit niedriger Geschwindigkeit oder einem Schneebesen. Weitere Proteine wischen Mischer mit einem leicht und flockig Schaum zu bilden. Setzen Sie sie in einer vorher hergestellten Masse und vorsichtig mischen. Die Form , in dem Sie gehen Käse Lviv reichlich mit Butter einfetten backen oder verwendet für Backpapier, die aus und Quark gelegt wird. Alle bisher für eine Stunde in einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° C geschickt, und manchmal 30-40 Minuten ausreichend. In der Zwischenzeit, bis der Käsekuchen gebacken wird, können Sie die Glasur vorbereiten. Melt einen Eßlöffel Butter mit Zucker (ein Drittel Tasse genügt). Tun Sie dies bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren. In saurer Sahne und Kakaopulver (stellen Sie sicher, dass es keine Klumpen). Alle vorsichtig umrühren, bis die Glasur kocht. Wenn die Käsekuchen fertig sind, entfernen Sie sie aus dem Ofen nehmen und auf kühlt. Wenn der Teig gekühlt und ein wenig gehärtet, können Sie es aus der Form erhalten und die heißen Glasur gießen.

Lassen Sie das Gericht im Kühlschrank über Nacht, am nächsten Morgen Sie es in Stücke schneiden. Alle cheesecakes üppigen Quark fertig! Guten Appetit!

Es ist am bester Käsekuchen mit heißen Kaffee oder Tee und einer Tasse heißen Kakao kombiniert werden. Achten Sie darauf, dass das Gericht auch nach einigen Tagen nicht verschlechtert, so dass Sie in der großen Form backen, choby lang genug. Hinzufügen von Hüttenkäse Teig kandierten oder auch nur Stücke von frischem Obst, wie Bananen und Orangen, diversifizieren Sie cheesecakes und machen sie noch schmackhafter und interessanter. Selbst als eine Glasur Eigelb gepeitscht verwenden kann, dann wird das Gericht wie ein kleines Ostern aussehen. Experiment, kochen und erfinden, und Sie werden sicher ein leckeres und original zu erhalten!