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Garnelen auf dem Grill – eine echte Versuchung

Manchmal möchte man einige spezielle Rezepte zeigen. Ist es möglich, den Grill zu überraschen? Im Prinzip ja, aber es ist schwer. Aber wenn Sie einen bleibenden Eindruck auf Ihrer Lieblings-Frau machen wollen, dann ist diese Option nicht sehr geeignet. Um ein gutes braten Fleisch auf Holzkohle hat, erforderlich ist, mit Ausnahme der Beschickung und Marinade, noch zwei Dinge: Zeit und Aufmerksamkeit. Aber die eine und die andere in solchen Momenten des Lebens soll nicht kochen, und das Objekt der Anbetung genommen werden. Wenn Sie einen Kurs auf dem Grill, das beste Gericht als die Garnelen auf dem Grill, und schwer zu denken. Erlesener Geschmack, eine perfekte Harmonie von Frucht und Weißwein, sowie Geschwindigkeit der Vorbereitung garantiert unvergessliche Emotionen und werden daher die Chance gegeben, um erfolgreich zu sein.

Dish es gilt für Snacks, von ihm auch nicht Sodbrennen oder nicht entstehen Schwere im Magen, so dass Sie es sich leisten können scharf zu machen. Alle Präparate können im Voraus gebucht werden, zu Hause nach draußen, ohne von dem angenehmen Gespräch abgelenkt zu werden und die Kochzeit auf ein Minimum zu reduzieren. Als erstes müssen Sie auf die marinen Arthropoden einzudecken. Um die Garnelen auf dem Grill vorbereiten, sollte ordnungsgemäß ausgewählt. Zum einen ist dies der Fall ist, wenn die Größe wichtig ist. Die größeren Krustentiere, desto besser. Perfekt geeignet „Jumbo“, das ist ein Riese, und am besten von allen – dem Tiger. Zweitens ist die Farbe. Es sollte grau-blau, nicht rot sein. Gefrorene Garnelen auf dem Grill werden das zweite Mal ausgesetzt werden eine Wärmebehandlung unter, und deshalb wird ihr Geschmack leiden. Hier ist es notwendig, wählen – oder Kohlen oder heißes Wasser. Die dritte – die Nummer. Behandelt soll reichlich, aber nicht zu groß sein. Zwei genug für ein Pfund sein würde, kann es ein bisschen weniger oder mehr sein. Wenn die Dame zu viel essen, verdampfen die ganze Romantik Situation, aber es wird noch schlimmer, wenn es hungrig bleiben. Es sollte die Tatsache berücksichtigen, dass es nur wenige sind in der Welt der Lebensmittel so leicht wie die Garnelen auf dem Grill absorbiert. Rezept als ihr Herstellungsverfahren beginnt mit Marinieren.

Bei einem Pfund Garnelen brauchen Saft einer Zitrone, Teelöffel Salz und scharfe Gewürze, wie die verwendet werden können und üblichen schwarzen oder Cayennepfeffer, und Tabasco – Sauce, und jede andere Würze. Die Hauptsache – nicht übertreiben, weil nicht alle Frauen zu würzigen Speisen lieben. Es wäre daran erinnert, daß Zitronensäure leicht mit Metallen reagiert, so dass die Beize am besten in neutralem Kochgeschirr: emailliert oder Kunststoff. Prozesszeit mindestens vier, aber nicht mehr als sechs Stunden.

Es gibt zwei Hauptansichten auf , wie die Garnelen kochen auf dem Grill: in reiner Form oder zusammen mit einer Schale. Beide sind gut auf ihre eigene Weise. Im ersten Fall sind sie bequemer dort, in den zweiten – weniger Sorgen. Es gibt eine gewisse Freiheit der Wahl, aber die Möglichkeit, ihre Hände zu waschen, sollte auf jeden Fall im Voraus kümmern.

Es ist ein weiterer Punkt, auf das konzentrieren. Herkömmliche Spießt zum Grillen ausgelegt, zu breit und zu umfangreich Garnelen zuzufügen Verletzungen, und in der Tat liegt das Problem in der Tatsache, dass sie nicht nur sehr lecker waren, sondern auch ästhetisch ansprechend aussehen. Daher erfordert es spezielle Spieße, vorzugsweise quadratischen Querschnitt und dünn, etwa einen Millimeter dick. Sie können sie selbst machen, wenn Sie das Zeug haben, oder in der Abteilung Grill Produkte kaufen.

Und dann der Moment kam, als in der Natur gelegen, können Sie direkt auf die Demonstration der Kochkunst gehen. Brennholz sollte brennen und Kohl weiß beschichtet. Garnelen auf dem Grill, sowie das Fleisch nicht leiden Flammen, aber vorbereitet schneller, so dass Sie sollten in einem ähnlichen handeln, aber etwas lebendiger. Innerhalb von wenigen Minuten brauchen sie Zeit haben viermal zu kippen. Dieser in der Tat, kann als abgeschlossen Garprozess in Betracht gezogen werden. Es sollte umgehend und mit einem großen Appetit. Viel Glück!