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Auflauf mit Hähnchenbrust: Zutaten, Kochmöglichkeiten

Kein Wunder, Huhn ist eine der wichtigsten Plätze in der Liste der nützlichsten, kalorienarm und reich Nährstoffe und Spuren Produkte. Die Hähnchenbrust viel Protein und Aminosäuren. Die durchschnittliche Kaloriengehalt von solchem Fleisch – etwa hundert Kalorien. Zustimmen, ein Gericht seiner perfekte Frau, Gewicht zu verlieren oder Sportler auf Diät.

Heute sprechen wir über den Topf mit Hühnerbrust. Optionen und Rezepte sehr viel, aber wir haben uns entschieden für Sie das einfach und schnell herzustellen. Das erwies sich nicht nur lecker zu essen, sondern auch leicht zu kochen.

Auflauf mit Huhn und Kartoffeln

Diese Option ist die beliebteste und weit verbreitet. Kartoffeln, trotz des Stärkegehalt, sehr nützliches Produkt für das Gewicht sogar menschliche verlieren. Also haben Sie keine Angst, fühlen sich frei, dieses schmackhafte Gericht wie ein Auflauf zu kochen mit Hähnchenbrust und Kartoffeln.

notwendige Zutaten

  • 150 g Hühnerbrust.
  • 50 Gramm jeder Schmelzkäse.
  • Zwei kleine Kartoffeln.
  • 4 EL Mayonnaise (Sie können es ersetzen, wenn Sie auf eine Diät, saure Sahne oder Joghurt sind).
  • Pfeffer, Salz (nach Geschmack).
  • 30 Gramm Olivenöl oder Sonnenblumenöl.
  • Greens.

Das Verfahren zur Herstellung Mahlzeiten

Auflauf mit Huhn und Kartoffeln ist in einer Stunde fertig. Und dies, zusammen mit den Produkten Schneiden, Erwärmen des Ofens und Backen. Zustimmen, ziemlich schnell für komplexe Gerichte aus mehreren Komponenten.

Zunächst müssen wir die Hühnerbrust schneiden. Besser kleine Stücke zu machen, damit das Fleisch schnell gekocht, dann sind wir in der Rezeptur und erreichen. Salz, Pfeffer und Mayonnaise.

Kartoffeln reinigen und in Ringe geschnitten. Besser eine runde glatte Knollen zu ergreifen, um „Kissen“ hat schön geworden ist. Am unteren Ende einer Auflaufform, ein wenig Öl gießen und die gesamte Oberfläche verteilt ist. Linie der „Kissen“ an der Spitze der Kartoffeln und legt die vorbereitete Hähnchenbrust. Vergessen Sie nicht, Salz und Kartoffelschicht hinzuzufügen.

Solange Sie die Kartoffeln und Fleisch kochen, Käse in der Tiefkühltruhe liegen. So wird es besser sein, um Rost, wenn es Zeit ist es das Gericht hinzuzufügen. Geriebener Käse, gießen Sie oben auf nicht Bedauern darüber.

Ofen sollte an dieser Stelle bereits auf die übliche Hausfrau 180 Grad erwärmt werden. Wir schicken unseren Auflauf im Ofen für 30-40 Minuten. Die Dauer des Kochens ist abhängig von der Anzahl der Zutaten und die Dicke der Kartoffelscheiben.

Auflauf mit Huhn und Auberginen

Wenn Sie nicht wollen oder nicht wollen, seine Kartoffeln zu essen, auf einer strengen Diät sitzt, der Auflauf mit Auberginen und Hähnchenbrust wird für Sie eine gute Alternative. Die Zusammensetzung der Produkte wird auf der Grundlage durchgeführt, die Fertiggerichte acht essen können. Sie können, indem man die Zutaten in zwei oder vier für sich Teile berechnen.

Die Zutaten für das Kochen benötigt Aufläufe

  • Ein Kilogramm Hähnchenbrust.
  • 350 Gramm frische Auberginen.
  • 150 Gramm Käse, der auch in dem Ofen aufgeschmolzen wird.
  • Ein paar große Tomaten.
  • Eine Knoblauchzehe.
  • Der Geschmack mit Salz und Pfeffer.
  • Pflanzenöl – 2 EL. l.
  • Dill oder Petersilie.

Da in diesem Gericht werden verwendet, Auberginen, die Kochzeit erhöht sich leicht. Gemüse sollte in dünne Platten und in einer Schüssel mit Wasser gewaschen, geschält, geschnitten werden. Genießen Sie das Gemüse wird etwa eine halbe Stunde. In diesem Fall werden sie die Bitterkeit und werden schmackhaft verlieren. Dieser Schritt ist in jedem Fall nicht zu überspringen oder die Einweichzeit zu verkürzen.

Wann wird die Aubergine zur weiteren Verarbeitung bereit sein, können Sie beginnen, Mahlzeiten zu montieren. Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, Salz, Pfeffer. Sie können jedes Stück in Plastikfolie wickeln, falls gewünscht, und eine kleine Küche mit einem Hammer arbeiten, um das Fleisch weichen und empfindlich zu machen. Tomaten in Ringe geschnitten, Knoblauch durch einen Schredder.

Hünchenpfanne in dem Ofen – dieses Gericht mit einer minimalen Menge an Fett. Aber nach einem Rezept Aubergine vor in Form Verlegung sollte braten. Sie können diesen Schritt überspringen, wenn Sie eine Diät. Wenn nicht, dann gehen Sie vor und die Pfanne erhitzen und Ringe Rötung einreichen.

Jeder Auflauf mit Hähnchenbrust – es ist die Schichten in der Form einer bestimmten Reihenfolge gestapelt. Also, auf der Unterseite der Aubergine setzen, dann gehen die Hauptzutat – Hühnerbrust. Sie legte auf der Oberseite der Scheiben Tomaten, Knoblauch und frische Kräuter hinzugefügt. Schließen Sie alle Zutaten auf einer feinen Reibe eine Schicht aus geriebenem Käse zu sein.

Da dieses Gericht alle Produkte ganz schnell zubereitet werden, Auflauf mit Huhn und Auberginen, können Sie an den Tisch in 20 Minuten bringen. Wie üblich, warmer Ofen auf 180 Grad. Wir sind für 20 Minuten warten und genießen.

Reisauflauf mit Pilzen und Gemüse

Auflauf mit Hähnchenbrust im Ofen mit Gemüse und Getreide – ein komplettes Mittagessen oder Abendessen, benötigen keine zusätzliche „Investitionen.“ Auch der Salat kann man nicht kochen, weil das Gemüse in der Schüssel bereits vorhanden ist.

Suite von Produkten

  • 250-300 Gramm Reis.
  • 300 g Hähnchenbrust.
  • Zwei große bulgarische Paprika.
  • Eine kleine Zwiebel.
  • Paar Esslöffel Hühnerbrühe.
  • 3 EL Olivenöl.
  • Zwei Kunst. l. saure Sahne.
  • Ein Ei.
  • 250 Gramm Pilze (besser nehmen Pilze, sie kochen schneller).
  • 150 Gramm Käse.
  • Gewürze, Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack und Wunsch.

Kochen!

Reis – Auflauf von Hähnchenbrust mit Pilzen erfordert zusätzliche Ausbildung einiger Zutaten. Reis, zum Beispiel, wird empfohlen, in leicht gesalzenem Wasser im Voraus zu kochen. Als nächstes werden wir bei Raumtemperatur oder in einem kühlen Waschwasser unter fließendem Wasser kühlen.

Pilze sollten in kleine Stücke geschnitten, Salz hinzufügen und leicht in Olivenöl braten. Auf die gleiche Art und Weise und zu handeln mit Hähnchenbrust: hacken, Salz, Pfeffer, gebraten mit Zwiebel in Olivenöl. Vermeiden Sie Gefriergut zu Aufläufen kaufen. Trotz der Tatsache, dass Sie sie richtig auftauen, die Mikrowelle unter Umgehung sie immer noch eine große Menge an Flüssigkeit gibt beim Backen. Und das muss vermieden werden. Sonst bekommen wir Hühnersuppe, und nicht eine einzige, dichte Konsistenz des Schals.

Hünchenpfanne im Ofen ist nicht immer schnell zubereitet. Sie können natürlich, fügen Sie einfach alle Produkte und backen sie, aber dann das Essen sehr viel im Geschmack, und diesmal ganz unerwünscht zu verlieren.

So zubereitete Lebensmittel sollten in einer Auflaufform in einer zufälligen Reihenfolge verlegt werden. In einer separaten Schüssel mischen das Ei, saure Sahne und geriebenem Käse. Gießen Sie diese Mischung Form Inhalt. Wir haben in den Ofen, der auf 200 Grad werden muss erwärmt. Aufläufe mit Huhn und Pilze für 25 Minuten vorbereitet. Das Gericht fertig ist, kann es an den Tisch bringen. Schneiden Sie in Portionen empfohlen kurz vor dem Servieren.