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Gebäck mit Kirsch: Kuchen, Kuchen, Brownies

Gebäck mit Kirsche – ein süß und sauer Geschmack, der nicht langweilig wird. Kann als gefroren, frisch und verwendet werden , in Dosen Kirschen. Da es erhielt die köstlichsten Kuchen, Torten, Kuchen, Puddings, Aufläufe. Wenn Sie eine Kirsche haben, bereiten Sie es dann für die folgenden Backrezepte.

Gebäck mit Kirsch: Cake „Wiener“

Was und wie viel für das Rezept benötigt:

– Kirsche, gefroren (wenn es Winter) – 800-900 g;

– Weizenmehl (in / s) – 200 g;

– Ölablass. erweichten – 180 g;

– Eier – 4 Stück;.

– Backpulver – 1 Löffel (TL);

– Mandeln;

– Pulver oder Zucker – 140 g;

– Rezept ist Vanille-Konzentrat, aber Sie können einen gewöhnlichen Vanillezucker nehmen.

Wiener Gebäck mit Kirschen: JobBeschreibung

Zubereitung des Teiges

In einer Schüssel wischt Öl mit Zucker, allmähliche Zugabe 1 Ei. eine der Mehl, Backpulver, Salz und Vanille zu stören, ohne aufzuhören, ein. Umrühren und eine andere am Ende des Mehls und mischen. Ofen auf 180 Grad, gießt die Form des behandelten Öls, Teig oben Kirsch- und Mandel gießt. Senden Kuchen in den Ofen für eine halbe Stunde (man kann für 5 Minuten mehr). Auf jeden Fall überprüfen Sie die Bereitschaft eines Spiels oder Zauberstab. Mit Puderzucker bestreuen Kuchen bereit.

Gebäck mit frischen Kirschen: Hüttenkäse und Kirsch Brownies

Zu diesem köstlichen Backwaren Dessert wird die folgenden Produkte benötigen.

Für den Teig:

  • 100 g dunkle Schokolade;
  • 150 g Mehl;
  • 2 Eier;
  • 50 g Zucker;
  • 1 TL Natriumsalz (pinch).

Für die Füllung:

  • 300 g frische Kirschen (kann gefroren ersetzen);
  • 300 g Käse;
  • 100 g Zucker;
  • 2 Eier.

Wie kochen Brownies: JobBeschreibung

In einem Wasserbad die Butter und Schokolade zu schmelzen. Kühle. Nun schlagen Eier mit Zucker, Salz. Es soll eine gleichmäßige Mischung ohne Kristalle erhalten. Kochen Quarkcreme, peitschend Eier mit Frischkäse und Zucker. Kombinieren Sie Schokoladensoße mit geschlagenen Eiern, rühren. Gesiebte Mehl mit Backpulver vermischen und zur vorherige Mischung hinzufügen, gut umrühren Klumpen zu vermeiden bleiben. Der Boden der Form des Backpapier passieren, Kanten Prozess Butter. Zuerst ein Drittel des Teiges, legt es halb ausgespielt Beeren gießt Käsepaste. Der nächste Schritt ist wieder ein dritter Teil des Tests, die zweite Hälfte der Kirschen und der verbleibende Teil der Käsepaste. Versuchen Sie, den Teig gleichmäßig über die gesamte Form zu bringen. Endstadium: den letzten, dritten Teil der Probe zu stellen und es in dem Ofen für 50 Minuten senden. Koch bei 180 Grad, würde die Tür nicht öffnen. Wenn ein Brownie herausziehen, abkühlen lassen, aber so, dass es immer noch warm, wenn serviert. Hüttenkäse und Schokolade Kuchen mit Kirschen bereit!

Gebäck mit Kirsche. Blätterteig auf den Torten

Notwendige verschreibungspflichtige Produkte:

  • Blätterteig – 0,5 kg;
  • Kirsche -200 g (gefroren, frisch – was ist);
  • Stärke – 4 Esslöffel (Tee), Zucker.

Wie kochen

Die gewaschenen und geschälten entkernten Kirschen in eine Schale gefaltet, Pulverzucker (5 EL). Es ist notwendig, den Saft aus ihnen zu ziehen. Fertige Blätterteig die Schicht ausrollen, machen es zu einem rechteckigen Teil. Sie sollten nicht zu dick sein (ausreichend bis 3 mm). stellen Kirsche Löffel Pulver aus Stärke (0,5 Teelöffel) auf jedem Stück. Es wird nicht mehr Saft aus dem Pastetchen austreten. Schließen Sie den Rand nach oben, eine Pastetchen zu bilden. Backen vystelit Backpapier setzen rohe Kuchen und für 20 Minuten in den Ofen geschickt (um 180 Grad). Entfernen Sie, wenn Sie die Backseite Vergoldung.