Curd. Es Kohlenhydrate oder Proteine? Produktbeschreibung

Was ist ein Produkt wie Käse? Es Kohlenhydrate oder Proteine? Oder Fett? Lassen Sie sich diese interessante Eigenschaft Versorgung diskutieren. Immerhin, es ist – Käse! Es Kohlenhydrate oder Proteine? Wir wiederholen die Frage. Und vor allem, wenn Hüttenkäse zu essen? In der Nacht oder am Nachmittag?

Hüttenkäse – es ist Kohlenhydrate oder Proteine? Eigenschaften

Also mehr. Lassen Sie uns untersuchen, was ist es, dass eine solche ist der Käse? Es Kohlenhydrate oder Proteine? Lassen Sie uns beginnen mit der Tatsache, dass dieses Produkt aus Milch gewonnen wird. Wie ist das Produkt? Was ist es, dass der Käse? „Es Kohlenhydrate oder Proteine?“ – eine Frage, die von vielen Menschen zu sich selbst gefragt. Aber alles ist sehr einfach. Gewöhnliche Kette: Milch, Joghurt, Quark. Zunächst Milch skvashivaetsya. An dieser Stelle gerade und es gibt Milchsäurebakterien. Serum wird nach dem Erhitzen entfernt. Als Ergebnis fünfhundert Milligramm Milch zweihundert Gramm Käse verwandeln. Achten Sie auf den praktischen Wert dieser Informationen, wenn ein Liter Milch mehr Käsepackungen kosten, einen Hersteller von „Betrug“. Dieser Käse ist schlecht.

Protein

Im nächsten Moment. Es ist kein Geheimnis, dass unglaublich lecker, und vor allem nützliches Produkt Käse ist. Proteine, Fette, Kohlenhydrate – sind alle hier vorhanden. Für den menschlichen Körper ist dieser Aspekt sehr wichtig.

Nun ist die Hauptsache. Welche Art von Qualität sollte den Verbraucher mit einem Produkt wie Käse zur Verfügung stellen? Proteine, Fette, Kohlenhydrate in der Ernährung der einzelnen Person ist sehr wichtig. Und die erste von ihnen – vor allem. Hüttenkäse ist ein Protein tierischen Ursprungs. Dies deutet darauf hin, dass es eine Menge von Aminosäuren besteht – die für anabole Prozesse erforderlich. By the way, ist Quark eine preiswerte Alternative zu dem Fisch, Fleisch, Geflügel und Eiern. In Bezug auf die Proteinwert es oben genannten Produkte sind nicht schlechter.

Der Quark wird als „langsam“ Protein, weil es Kasein enthält. Sein Anteil von ca. 50%. Zweite Hälfte – ein Protein „schnell“. Mit einem Wort, Hüttenkäse – ein komplexes Protein. 20% des Proteins in dem Käsebruch in der Halb verdaute. In der Regel ist dieses Produkt für die Aufnahme von tierischem Eiweiß ist die einfachste.

Zur Nacht

Und jetzt ist die Zeit des Tages. Viele von uns sind daran interessiert, ein solches Produkt, wie Hüttenkäse (ein Protein oder Kohlenhydrate, kann ich es vor dem Schlafengehen, oder ist es besser, es am Morgen zu tun?). Komplexe Protein ist in der Lage die menschliche Muskelkraft für mehrere Stunden zu liefern. Dies ist eine Art genannt „long-Dressing.“ Das heißt, die Muskeln erhalten den notwendigen „Bausteine“ während des Schlafes. Im Moment wächst sie.

Vergessen Sie nicht auch, dass jede Mahlzeit (Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate), die eine Insulinspitze im Blut führen kann. Dieses Hormon, entsorgen Glucose, ist ein Antagonist des Wachstums während des Schlafes produziert und auf verschiedene anabole Prozesse beitragen.

Die Gesamtmenge an Protein (langsam oder schnell), die den Körper pro Tag eintritt – das ist sehr wichtig. Unter Käse vor dem Schlafengehen, liefern Sie großen Nutzen für den Organismus (für die tägliche Ration).

Was passiert, wenn es schädlich ist?

Es scheint ziemlich sicher und sogar vorteilhaft Produkt Käse ist. Dieses Protein oder Kohlenhydrate oder Fette? Auf jedem Fall bringt der Schaden nicht seine Verwendung. Aber manchmal gibt es auch Probleme.

In einigen Fällen geschieht dies? Wenn der Käse durch eine schlechte Qualität aus. Wenn es nicht beherrscht einfach nicht Ihren Körper. Wenn Sie internalisieren keine Milchprodukte.

Es stellt sich heraus, müssen Sie auf die Signale des eigenen Körpers hören. Sie fühlen Schwere im Magen? Dies ist ein Zeichen für eine ungesunde Reaktion auf den Empfang von Quark. Verbrauchen Sie dieses Produkt in angemessenen Mengen.

Nutzen

Werden weiter untersucht. Hüttenkäse – es ist die Proteine oder Kohlenhydrate? Nicht so wichtig. Die Hauptsache ist, dass es Heilung und schmackhaftes Produkt. Neben Wasser und Protein in den curds sind Calcium und Phosphor. Diese Komponenten geben die Festung Zähne und Knochen. Die Babynahrung – das ist besonders wichtig. Das Hauptmaterial der Zellen bilden, ist es ein Konzentrat von Milchprotein. Hinweis an der Säuglingsmilch, bevor es Kefir, Joghurt und Quark eingeführt wird. Sie verursachen keine Allergien und sind leicht verdaulich.

Hier sind nur eine Auswahl des Käses muss sehr vorsichtig angegangen werden. Moderne Technologien bringen nicht nur profitieren. Einige Hersteller machen Hüttenkäse aus Palm- und Kokosfett. Kein Nutzen aus diesem Produkt, werden Sie nicht sehen. Lesen Sie sorgfältig die Zusammensetzung vor Kauf.

Ergebnisse

Und schließlich. Wir weisen darauf hin, fett- und Hüttenkäse. Dieses Protein oder Kohlenhydrate? Lassen Sie uns jedes Produkt separat betrachten.

Die Mager Quark enthält ein halbes Gramm Fett und dreiundzwanzig Gramm Protein, drei Gramm Kohlenhydrate, drei Gramm Saccharide und ein halbes Gramm Asche, ein halbes Gramm gesättigtes Fett, Cholesterin zwei Milligramm, Gramm organische Säure, einundsiebzig Gramm Wasser. Ideal für diejenigen, die ein ernährungsphysiologisch Essen genießen.

Fatty Quark enthält achtzehn Gramm Fett, und siebzehn Gramm Protein, drei Gramm Kohlenhydrate, drei Gramm Zucker, g Asche, elf Gramm ungesättigten Fett, sechzig Milligramm Cholesterin, Gramm organischer Säuren und sechzig Gramm Wasser. Keine Diät – aber viel schmackhafter!