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Französisch Salat: Wählen Sie Ihr Rezept

Haben Sie schon einmal Französisch Salat probiert? Glauben Sie , dass es das Französisch erfunden seine Erhaltung Wespentaille? Ich weiß nicht, aber ich denke, der Grund ist anders. Nur Salatzutaten in sowjetischen Zeiten waren nicht für jedermann zugänglich, dass einer der Gastgeber ist und gab einen Namen an die Gerichte.

In der Tat gibt es sehr unterschiedliche Versionen der Vorbereitung dieses Salates: mit Pilzen und Huhn, und hochkalorische Ernährung – für jeden Geschmack.

Für diesen Salat erfordert Oliven gefüllt mit Thunfisch, Champignons, Paprika, Ei gekocht, saure Sahne, Oregano, Mayonnaise. Schneiden Sie Oliven gefüllt mit Thunfisch, die Hälfte, und Paprika Scheiben schneiden. Gekochtes Ei weiß fein zerbröseln. Gewaschen Pilze in Scheiben geschnitten und mit etwas Zitronensaft beträufelt. Bereiten Sie Dressing: mischen Sauerrahm, Mayonnaise und Oregano. Jetzt sind wir alle Salatzutaten in einem einzigen Behälter addieren und mischen. Französisch Salat auf und mit geriebenem Eigelb.

Aber die nächste Version von genau zu uns aus der Zeit kommen, wenn viele der oben genannten Produkte waren unmöglich zu bekommen. So kommen mit verschiedenen Möglichkeiten der sowjetischen Hausfrauen Französisch Schönheit Salat ohne Mayonnaise kochen. Nehmen Sie Kartoffeln, Stücke, so dass drei oder vier, drei Karotten und Rüben, die Hälfte des Kohl (Kohl), Zwiebeln, ein wenig mehr, ein Pfund Fleisch. Fleisch kann jede: und Rindfleisch und Huhn und Schwein, jemanden zu nehmen schafft es sogar, Hammelfleisch zu verwenden. Zum Füllen, brauchen wir Sojasauce, Salz, Essig, fünf Prozent, schwarzen Pfeffer und rot (Masse). Dieser Salat ist wärmebehandelt nur zwei Zutaten – Kartoffeln und Fleisch. Die restlichen Komponenten sind für frischen Salat. Melenko geschnittenes Fleisch wird in einer Pfanne gebraten. Während es vorbereitet, alle Gemüse sind sauber und shinkuem. Jede Art von Gemüse geschnitten in einem separaten Behälter. Kartoffeln braten, bis sie goldbraun sind. so Auftanken tun: zwei Esslöffel Essig vermischt gründlich mit der Sojasauce, Salz und Pfeffer. Und jetzt ist es Zeit, die Stücke zusammen zu setzen. Wie Sie sehen können, brauchte kein Öl in dem Salat nicht, denn selbst Bratkartoffeln und Fleisch werden Fett Schüssel geben. Alle Zutaten mischen und auf den Golf von Dressing, wir reich und zugleich nicht zu Kalorien (weil ohne Mayonnaise), Französisch-Salat mit Huhn (oder ein anderes Fleisch).

Und jetzt versuchen Ihnen bieten vegetarischen Salat Französisch. Um es zu kochen müssen Sie hundert Gramm getrocknete Erbsen, vierhundert Gramm Kartoffeln, zweihundert Gramm Rüben, Salz, Sonnenblumenöl, Pfeffer. Koch getrennt Erbsen und Kartoffeln, backen Rüben in den Ofen. Gekochte Kartoffeln und Rüben reinigen die Leber in Würfel schneiden. Mischen Sie sie mit Erbsen. Pfeffer und Salz alle mit Öl angezogen. Wenn Sie ein wenig Salat diversifizieren wollen, ist es möglich, anstelle von Butter Sauerrahm bestreichen und mit geriebenem Eigelb.

Und es gibt auch eine Option, leichten Erfrischungen unter dem Namen „Französisch Salat“ mit Meeresfrüchten. Zur Vorbereitung darauf, müssen Sie buchstäblich 15 Minuten, von denen nur fünf an der sehr Vorbereitung und fünfzehn zu Lebensmitteln vorzubereiten. Wir geben Ihnen das Rezept in zwei Teile: eine Avocado, Tomaten, zwei Hülsen (gelb und rot), fünfzig Gramm Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, dreißig Gramm Lauch, zehn Gramm Sojasauce, ein Esslöffel Olivenöl und ein Teelöffel Zitronensaft. Bevor Sie die Avocado nehmen, legen Sie die Meeresfrüchte-Eintopf. Wir beginnen das Kochen mit Avocado. Es wird in zwei Hälften geschnitten, um den Knochen herausnehmen, reinigen und in kleine Würfel schneiden. Während wir waren Avocado, Garnelen und Muscheln wurden in einem Topf gekocht und gereinigt Tintenfisch – in der anderen. Bereit Tintenfisch in dünne Streifen geschnitten, Kirschtomaten – in Würfel schneiden und Zwiebeln an den Ringen. Alle Zutaten in einer Salatschüssel, gekleidet mit einer Mischung aus Sojasauce, Zitronensaft und Olivenöl. Wenn Sie scharfes Essen mögen, können Sie leicht Saison mit Französisch Salat mit weißen Pfeffer. Es gibt eine andere Möglichkeit, diesen Salat zum Füllen. Beat in einem Mixer fein gehackten Dill und Petersilie mit Zitronensaft, Olivenöl und Sojasauce. Wir geben die Mischung für fünf Minuten stehen gelassen und füllen Salate. Sehr lecker und gut gewürzt!

Bereiten Sie für sich selbst Französisch Salat nach einem der vorgeschlagenen Rezepte. Es ist einfach und leicht, lecker und gesund! Helfen Sie sich selbst für die Gesundheit!