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Leckere Gemüseauflauf mit Zucchini, Zwiebeln und Käse

Gemüseauflauf mit Zucchini ideal für ein leichtes Mittagessen. Es ist besonders bemerkenswert, dass dieses Gericht mit gegrilltem Fleisch oder Geflügel an Familienmitgliedern als schmackhafte Beilage vorhanden sein kann. Diese Kombination wird Ihr Abendessen ein herzhaftes, aber Sie fühlen sich Schwere im Magen nicht.

Schritt für Schritt Rezept Auflauf mit Zucchini

Notwendige Zutaten für das Gericht:

  • feiner Meersalz – 1/3 Löffel (nach Geschmack);
  • Raffiniertes Sonnenblumenöl – 80 ml (für Gemüse und Schmier Formen Rösten);
  • Zucchini junge mit weicher Rinde – 3 Stück.
  • Grieß – 1/3 Glastrommel;
  • großes Ei – 3 Stück;.
  • Zwiebeln sind klein – 3 Stück;.
  • Carrot Durchschnitt – 2 Stück;.
  • Hartkäse – 165 Gramm;
  • schwarz Piment und jede Würze – abschmecken.

Die Verarbeitung der Grunderzeugnisse

Um Gemüse – Auflauf mit Zucchini zart und saftig sich herausstellte , ist es empfehlenswert , nur die junge und frische Lebensmittel zu kaufen. Es sollte 3 kleine Zucchini nehmen, waschen Sie sie gut, entfernen Stiele und Muskelmagen, und dann reiben auf einer großen Reibe. Danach benötigt das behandelte Ingredienz Salz und Pfeffer.

Auch Gemüse-Auflauf mit Zucchini sieht die Verwendung von Produkten wie frische Karotten und Zwiebeln. Sie sollten aus der Schale gründlich gewaschen, befreit werden, hacken dann in dünne Ringe und Rost. Um sich das Gericht mehr duftend und vollmundigen Geschmack, Gemüse Daten gerät in einer Pfanne mit Pflanzenöl braten. In diesem Fall sollten die Zutaten seine gutes Aroma mit feinem Salz, Gewürzen und schwarzem Piment.

Der Prozess des Ausbildens Geschirr

Vor wie einen Auflauf macht von Zucchini, sollte mit geriebenem und gebratenen Gemüse angeschlossen werden. Dass sie gut gepflegt und propeklis Form sind, werden sie auch erforderlich, um den Grieß zu gießen. Vergessen Sie nicht, dass dieses Gericht unbedingt die Eimasse füllen. Um dies zu tun, teilen 3 Hühnereier in eine Schüssel geben und gut mischen wischen sie mit einem Mixer. Als nächstes müssen wir eine tiefe Form des Ofens nehmen, es mit Pflanzenöl Fette, viel Squash mit geröstetem Gemüse und Grieß setzen, und dann all Eier vollständig füllen geschlagen Produkte.

Um Gemüse-Auflauf mit Zucchini stellte sich heraus, nicht nur saftig, aromatisch und lecker, sondern auch schön, ist es gut, mit geriebenem Hartkäse empfohlen. In dem Verfahren das Milchprodukt des Brennens geschmolzen, rosig und appetitlich Kappe bildet.

Wärmebehandlung von Lebensmitteln

Bereiten Sie die Squash-Mahlzeit sollte auf 180 Grad whith duhovochnom Schrank erwärmt werden. In 30 bis 35 Minuten, wird es für den menschlichen Verzehr vollständig fit sein.

Wie auf den Tisch bringen

Nach dem Auflauf Zucchini im Ofen gebacken, sollte es leicht, abkühlen lassen und dann in Stücke geschnitten, die Metallspachtel und verteilen auf den Platten zu entfernen. Wie oben erläutert, für eine solche leckere und leichte Gemüsegericht ist es zusätzlich vorhandenen Schweinebraten oder Hähnchen empfohlen.