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Was Garnelen zu kochen? Das Rezept interessanter Gerichte

Viele Hausfrauen Frage: wie man kocht Garnelen? Rezept Zubereitung ist ganz einfach. Mit dem Aufkommen der in unserem Land, dieser Fisch waren neue Übersee-Gerichte, die verschiedene einzigartiger Geschmack, raffiniert und sehr angenehmes Aroma ist. Heute ist es eines der beliebtesten und begehrtesten Meeresfrüchte.

Sie haben nicht nur kochen, sondern auch Braten und machen anspruchsvolle kulinarische Köstlichkeiten, wie Suppen, Salate, Desserts und sogar Cocktails. In einigen Restaurants, serviert eine Delikatesse mit einer weißen Sauce. Aber wie Garnelen kochen im Haus, während alle Vorteile des sanften und spezifischen Geschmack beibehalten? Dieser Artikel wird die wunderbare festliche Weise präsentiert diese Meeresfrüchte vorzubereiten.

gebratene Garnelen

Rezept für einfach. Das Gericht kann als Snacks serviert werden. Pro Kilogramm Garnelen benötigen:

  • Knoblauch (4 Nelken);
  • Sojasoße (20 g);
  • Zitronensaft (10 g);
  • Petersilie.

Boil Meeresfrüchte in Salzwasser. Kaufen Sie Garnelen bereits geschält, wird es leichter herzustellen. Gekochte Produkt Ausbreitung auf einer Pfanne und braten in Olivenöl – nur 7 Minuten. Vor dem Einschalten des gehackten Knoblauch, Zitronensaft und Sojasauce aus. Heiß servieren und garniert mit gehackter Petersilie.

Das Rezept von Garnelen auf den Kohlen

Einzigartige und sanft Spieß Meeresfrüchte, an einem heißen Kohle gekocht vorhanden ist Genuss. Darüber hinaus in der Schale behält alle Nährstoffe.

Mische 100 g Zitronensaft, Olivenöl (100 g), trockenen Wein (20 g), eine Knoblauchzehe, Tabascosoße (10 g), Salz und gehackten Koriander. Zu der resultierenden Beize legen Garnelen. Das Rezept der Vorbereitung ist genau richtig Beizen. Dieses Sauce Produkt sollte etwa 7 Stunden.

Wenn die Zeit Ausbreitung Meeresfrüchte auf dem Grill braten und auf heißen Kohlen, drehen sich ständig. Servieren Sie besser am Spieß mit einem Salat aus frischem Gemüse. Versuchen Sie, diese gut gewürzt und leckeres Gericht. Um die Garnelen vorbereiten geschält wählen.

Rezepte für vielfältig. Sehr lecke Garnelen gebraten. Geschälte Meeresfrüchte bestreuen mit Knoblauch, Salz und Pfeffer. In einem separaten Gefäß wischen zwei Eier mit Senf (20 g). In der anderen Schale wird Mais und Reismehl (200 g) mischen. Fit und Weizen.

Jede Garnele erster blanshiruem in der Ei-Mischung und dann das Mehl Gewicht und Tropfen in heißes Öl. Sie sind schnell gebraten – innerhalb von zwei Minuten. Dieses würzige Gericht geht gut mit mexikanischen Sauce – Salsa.

Jetzt eine würzige Suppe zubereiten. Um dies zu tun, müssen wir eine kleine geschälte Garnelen. Rezept für die nächste. Verbinden trockenen Weißweines (100 g) mit drei Tassen Hühnerbrühe. Gehackte Sellerie und Zwiebeln (100 g), visuelle adzhika (ca. 20 g) zu setzen, nicht vergessen, Knoblauch (3 Gewürznelken) und Salz. Senden 40 Minuten zu kochen. Legen alle Garnelen und kochen für eine halbe Stunde. Dienen Abschnitte in der Platte Garnierung mit einer Zitronenscheibe, und alle Grüns.