Wie Hühnerflügel kochen

Chicken – ist ein vielseitiges Fleisch, das verwendet werden kann, verschiedene Gerichte in vielen Variationen vorzubereiten. Sie gebacken ganz oder in Stücken, gekochte Hühnerbrust, Trommelstock oder Oberschenkel. Jede Person hat ihren eigenen Lieblings-Teil von Hühnerschlachtkörpern. Viele Menschen bevorzugen Hühnerflügel zu kochen. Sie werden gebraten und im Ofen gebacken, eine Marinade verwenden. Knusprige Hähnchenflügel – ein Lieblingsessen vieler Feinschmecker. Aber um für sie ein schmackhaftes zu bekommen, mit einem goldenen Kruste, müssen Sie sie richtig vorzubereiten.

Sie könnten Rezept „Buffalo“ mögen. Um dies zu tun, müssen Sie Hühnerflügel vorzubereiten. Die Trennung ihrer extremen Phalanx und an jedem Gelenk eingekerbt. Als nächstes, Salz und Pfeffer jeden Flügel. Nehmen Sie einen Topf und kochen Sie es Öl. Braten Sie die Flügel bis sie goldbraun und Ausbreitung auf einem Papiertuch, so dass es absorbiert das überschüssige Fett. Als nächstes müssen Sie 150 Gramm Blauschimmelkäse nehmen und es mit drei Esslöffel saure Sahne, Zitronensaft und weißer Pfeffer mischen. Alle Schneebesen glatt rühren.

Fried in heißer Butter Paprika, fein Knoblauch gehackt. Dann fügen Sie geriebene Ingwerwurzel, Teelöffel braunen Zucker, Salz, Pfeffer und Tomatenmark polstakana. Alles, was es für etwa 10 Minuten köcheln lassen. Gießen Sie dann in einem Esslöffel Essig und legen in den vorbereiteten Marinade Hühnerflügel. Drei Minuten später legt sie auf einem Teller und dekoriert mit Gemüse und Kräutern.

Sie können den Braten Hähnchenflügel in den Ofen. Das Rezept ist viel einfacher, die vorherigen, aber es ist im Geschmack nicht schlechter. Um dies zu tun, müssen die Flügel sauber und sicher sein, es mit einem Papiertuch zu trocknen. Streuen Sie sie mit Salz und Pfeffer. Weiter verschmieren sie im Voraus gekocht Marinade. Seine Zusammensetzung ist: ein paar Knoblauchzehen, 50 g Tomatenpaste und 100 g jeder Mayonnaise. Alles, was wir mischen und verwenden, um Hähnchenflügel marinieren. Wir lassen sie für zwei Stunden. Dann verteilt auf ein Backblech und Braten in den Ofen für etwa eine halbe Stunde. Knusprige Hähnchenflügel erhielten, mit einer schönen goldenen Kruste.

Sehr oft wird der Geschmack der Schale hängt von der Würze oder Marinade. Tasty Flügel in süß-saurer Marinade werden die Fans der ursprünglichen Küche zu schätzen wissen. Um zu beginnen, Hühnerflügel zu nehmen, meint, getrocknet und in einem Behälter gestapelt zum Marinieren. Bereiten Sie die Marinade. 200 Gramm Mayonnaise Mischung mit Zitronensaft, zwei Teelöffel Tomatensauce und Honig, Salz, Pfeffer und Curry. Diese Marinade Flügel füllen und für zwei Stunden verlassen. Danach setzen wir sie auf ein Backblech und Braten in den Ofen. Flügel drehen duftend und schmackhaft.

Ein weiteres Rezept für Hühnerflügel, im Ofen gegart. Für die Marinade nehmen drei Esslöffel Sojasauce, Paprika, ein wenig Chili-Pfeffer und schwarzem Pfeffer und zwei Esslöffel Essig. Alle Zutaten werden gemischt. Diese Mischung vorbereitet Flügel gießen und lassen für eine Stunde marinieren. Sie werden dann im Ofen goldbraun gebacken.

Als Vorbereitung für die Marinade Klappen können mit Gewürzen verwendet und Honig werden. Mischen Sie zwei Esslöffel flüssigen Honig mit einem Esslöffel Kurkuma. Zusätzlich zu der geriebenen Ingwer-Wurzel, weißen Pfeffer und Paprika. Alles gut mischen. Dann schmiert jede Klappe Mischung. Es wäre besser, wenn man sie für mehrere Stunden mariniert geben. Dann braten Sie sie auf einer Bratpfanne. Honig beflügelt würzigen Geschmack. Und in Kombination mit Kurkuma, es macht die Schale schön und golden.

Optionen Kochen Hähnchenflügel viel. Sie können eine beliebige Lieblingsrezept auswählen und Ihre Lieblings Gewürze hinzufügen, die mehr würzigen Flügel geben. Die Hauptsache – es ist Ihre Phantasie und Geschick.