Blumenkohl in einem Dampfer

Immer häufiger in den Bereichen Gesundheit Food-Fans einen Doppel-Kessel bekommen.

Es ist eine unverzichtbare Sache in der Küche, wenn das Haus ein Kind hat, oder jemand in der Familie hat eine Erkrankung des Magens, oder sind Sie nur einen Fan von einer gesunden Ernährung.

Zur Vorbereitung es keine Artikel passen – Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Eier, Getreide.

Für die meisten Produkte, Dünsten – die beste Methode des Kochens, weil es den Nährwert bewahrt.

Kohl Kochen in einem Doppel-Kessel – es ist köstlich, schnell und sehr hilfreich.

Wenn Sie in einer Art und Weise verschiedene Gemüse zu kochen versucht, und dann den Blumenkohl in einem Dampfer, die Ihnen gefallen.

Zur Vorbereitung dieses Gericht benötigen Sie:

Kohl, Schalotten 3 Esslöffel Salz, 200 ml Sahne, gemahlener Pfeffer.

Blumenkohl unterteilt wird in einzelnen Blütenstand und gut mit kaltem Wasser gewaschen. Dann legen Sie in einem Dampfer und kochen für eine halbe Stunde.

Die schwere Creme sollte Pfeffer, Salz und wischt in genug herrlichen Masse hinzuzufügen. Dann gehackte grüne Zwiebel hinzufügen und vorsichtig mischen.

Fertige Knospen haben den Kohl in eine Schüssel setzen und die vorbereitete Sahne und Zwiebel-Sauce gießen.

Natürlich ist dies nicht die einzige Art und Weise, wie Blumenkohl in einem Dampfer vorzubereiten. Zum Beispiel können Sie leckere Kuchen zubereiten

Dies erfordert 150 Gramm Kohl. Teilen Sie es in Röschen und sie dann in Salzwasser zu senken für 15 Minuten, mit kaltem klaren Wasser abgespült. Und in gesalzenem Wasser zu kochen bringen. Wenn es weich ist, ist es notwendig, es zu bekommen und mit kaltem Wasser abspülen, dann mit gekochtem Kohl durch ein Sieb wischen. Sie können einen Mixer verwenden.

Zwei Esslöffel Weizencracker pour 2 EL. l. heißes Wasser, dann auf den Kohl hinzu. Gut mischen. Zu dieser Mischung, fügen Sie einen Esslöffel Pflanzen und einen Esslöffel voll Mehl ein Löffel Öl. Wieder gut mischen und dann die Pastetchen bilden und sie in den Dampfer setzen.

Nach 15 Minuten können die Koteletts zuvor geschmolzene Butter gefüttert, getränkt und mit gehacktem Dill oder irgendwelche Kräutern nach Ihren Wünschen.

Das Abendessen ist eine gute Option für Blumenkohl mit Knoblauch-Relish mit Garnelen, die in multivarka hergestellt werden können.

Blumenkohl in multivarka Funktion Herd bereitet sehr schnell.

Sie müssen (pro Portion):

200 g Kohl, 12 Stück von Garnelen, Knoblauch Kopf und zwei große Löffel Olivenöl, eine Prise getrockneter Petersilie, 1 klein (Sie können Eis verwenden) Cayennepfeffer.

Gießt 360 ml heißes Wasser in den Behälter Multivarki-Kocher, dann in einen Dämpfeinsatz gelegt, zusammen mit Blumenkohl, die zuvor in der einzelne Röschen geteilt, streut Salz Schließen multivarku, wählt mode „Dämpfe“ für 5 Minuten.

Wenn Blumenkohl in einem Dampfer vorbereitet, dann roher Kohl ist notwendig, eine Zeit von 15 Minuten einzustellen, und gefrorene – 10 Minuten.

Als nächste Sie fein den Paprika und Knoblauch, in einem sauberen Behälter Kochern gießen 2 Esslöffel Olivenöl hacken, wählen Sie das gewünschte Menü für 5 Minuten. Wenn das Öl bis genügend erwärmt, ist es notwendig, Pfeffer und Knoblauch, dünsten aufzuwerten und die Petersilie und Garnelen, ein wenig braten, gießen Sie den Blumenkohl, gut mischen hinzuzufügen. Entfernen Sie die Pfanne geben und um das Menü auszuschalten.

Auch es stellt sich heraus, sehr schmackhaft Blumenkohl Aerogrill.

Um dies zu tun benötigen Sie:

1 kleiner kochanchiki Blumenkohl, 3 EL Mehl, 300 ml Milch, drei Viertel Tasse geriebener Käse, 4 Eßlöffel Butter oder Margarine, ½ Tasse Paniermehl.

Kohl sollte für etwa 5 Minuten in einzelne Röschen und kochen in kochendem Salzwasser zerlegt werden, dann geben sie ein wenig abtropfen lassen. Es ist auch leicht Blumenkohl in einem Dampfer zu kochen.

Schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne 3 EL, Mehl und kochen für eine Minute.

Allmählich gießt in der Milch. Simmer die Sauce bis verdickt.

Fügen Sie eine halbe Tasse des Käses, gut mischen, würzen mit Pfeffer, Salz und vom Herd nehmen.

In einer separaten Schüssel den restlichen Käse und Paniermehl.

Setzen Sie den Kohl in einem Topf, Deckel mit Käsesauce und mit Semmelbröseln bestreuen.

Legen Sie die Grillwanne in aerogrill. Legen Sie oben auf einen Topf geben.

Die Temperatur darf 165 Grad eingestellt werden, 20 Minuten kochen, bis sie goldbraun sind.