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Wie gefrorene Pilze kochen?

Pilze – ein Produkt, das eine würdige Verzierung des Tisches immer werden kann. Obwohl, wie oft Sie essen sie, sie nicht langweilig. Darüber hinaus sind viele angezogen werden direkt mit dem Prozess der Selbstsuche und Pilze sammeln, die „Pilzjagd“ genannt wird. Es wird jedoch nicht in diesem Artikel spricht darüber, wie Pilze zu sammeln, wird nun beschrieben, wie gefrorene Pilze zu kochen. By the way, können Sie sie als fertiges (gefroren und verpackt) und frieren Sie sich nach einer besonders erfolgreichen „Jagd“ kaufen.

Wenn man bedenkt, dass Pilze ganz herzhaft sind, wird klar, warum sie manchmal Fleischprodukte ersetzen, so dass sie als Hauptgericht für das Abendessen vorbereitet verantwortlich. In einem solchen Austausch ist es sinnvoll, vor allem für die Menschen wollen , Gewicht zu verlieren, da Gerichte Honig Champignons leichter sein wird Fleisch zu verzichten. Japaner auch eine besondere Art von Honig Pilze ins Leben gerufen wurde, das wie ein Steak schmeckt. Durch dieses Volk kann Fleisch verzichten, während sie nicht das Gefühl, da alle notwendigen Substanzen in den Pilzen enthalten.

Wie gefrorene Pilze kochen

Es gibt viele Rezepte und Zubereitungsarten Honigpilz, gibt es auch Suppen, Beizen, Dünsten, Braten. Als nächstes werden die Grundrezepte von beschrieben, wie gefrorene Pilze zu kochen. Es sind keine Merkmale bei der Herstellung von gefrorenen Pilzen (im Vergleich zu frisch), sie müssen nur erste Abtauung und frisch kann sofort gekocht werden. Wenn Sie sehr daran interessiert, wie gefrorene Pilze kochen, dann sollten Sie wissen, dass dies die Dauer der Operationen ist, wie sie natürlich auftauen haben.

Das erste Rezept , das ich beschreiben möchte – eine Suppe aus Honig Pilze. Um dieses Gericht zubereiten, müssen Sie 1,3 Kilogramm Honig nehmen Pilz, 5 große Löffel von Buchweizengrütze, 2 Tassen Milch oder 2 Esslöffel saure Sahne, Salz und Kräutern. Bevor Sie die gefrorenen Pilze in der Suppe kochen, ist es notwendig, sie aufzutauen und gründlich ausspülen. Als nächstes müssen Sie die Stamm-und hacken Kappen schneiden. All dies muss in einen Topf gestellt werden, wo sie für mindestens 40 Minuten kochen müssen. Jetzt können Sie in den Topf von Buchweizen setzen und in Scheiben geschnittenen Zwiebelsuppe sollte abzuschließen Kochen von Getreide vorbereitet. Dann können Sie in der Suppe Salz, gehackte Kräuter und würzen mit saurer Sahne oder Milch setzen. Die Suppe sollte heiß serviert werden.

Das zweite Rezept erzählt, wie ein gefrorenen Pilz mit Huhn braten. 1,3 Kilogramm Honig Pilz, 1,5 Kilogramm Huhn, Butter Löffel, 100 g Weißwein, Speck und Sauerrahm, 15 kleine Zwiebeln, sowie Salz, Pfeffer und Kräuter: Sie werden für die Vorbereitung dieses Gericht eine Reihe von Zutaten benötigen. Der erste Schritt ist, zu schleifen und Fett in Öl braten. Sie können dann in die Pfanne geben, ganze Pilze hinzufügen und Zwiebeln, muss alles bis sie weich schmoren. Jetzt können Sie auf die Hühner bewegen. Sie müssen sich waschen, reiben mit Salz und Pfeffer, in den Ofen, wo sollten sie auf allen Seiten gebräunt werden. Sie brauchen nicht besonders eifrig mit Fett. Wenn sie fertig sind, müssen sie in der Hälfte entfernt und geschnitten werden. Der Behälter, in dem die Hühner hergestellt werden, ist es notwendig, die Sahne und Wein-Sauce kochen für ein paar Minuten zu gießen. Vögel müssen auf ein Gericht gestellt werden, gießen Sauce und legen Sie die Pilze in der Mitte. Garnieren Sie mit Kräutern.

Das dritte Rezept bietet Burger aus Honig Pilze gemacht. Um dies zu tun, nehmen Sie einen 1,5 Kilogramm Pilze, 2 Tassen Milch und 2 Muffins, Eier und die Birne, 3 Esslöffel Käse, Salz und Pfeffer, Pflanzenöl. Tränken Sie Rollen in Milch, Squeeze-out. Hacken Sie die Zwiebel und braten es in Öl. Skip alle Produkte durch einen Fleischwolf, fügen Sie die Gewürzmischung und Eier, die alle gründlich gemischt. Dazzle Frikadellen und braten. Auf dem Tisch, müssen sie mit Salat und Kartoffeln serviert.

Guten Appetit!