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Pasta mit Truthahn. Rezepte

Jetzt werden wir Ihnen zeigen, wie Pasta herzustellen mit der Türkei. einige Rezepte werden berücksichtigt. Wir hoffen, dass einige, die Sie mögen.

Das Rezept zuerst. Pasta mit Sahnesauce

Zum Kochen verwendet geschweiften Pasta. Wenn Sie den Kaloriengehalt der Mahlzeiten reduzieren wollen, nehmen Sie fettarmer Sahne (bis 15%).

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • 500 ml Sahne (Fettgehalt ihrer Wahl);
  • schwarzem Pfeffer-Pulver;
  • 250 Gramm geformte Paste;
  • ein Porree;
  • Salz;
  • Dreihundert Gramm Putenbrust;
  • zwei zubochka Knoblauch;
  • Pflanzenfett.

Herstellungsverfahren: Schritt Rezept

  1. Wasser zum Kochen bringen, Salz. Nach gießen Paste. Kochen Sie für zwei bis drei Minuten weniger als auf der Verpackung selbst angezeigt.
  2. Schneiden Sie die Filetstücke. Dann leicht braten in der Pfanne.
  3. Schneiden Sie die Zwiebelringe. fügen Sie es nach, um das Fleisch. Weiter bei mittlerer Hitze kochen, rührt in dem Prozess.
  4. Nach ein paar Minuten Wurf Knoblauch (zerdrückt).
  5. Dann Salz, Pfeffer und Sahne. Bringen Sie zum Kochen Gericht.
  6. Nach dem Wurf in der Pasta (bereits gekocht zuvor). Dann mischte alles gut.
  7. Pasta mit Truthahn in einer cremigen Sauce serviert sofort nach dem Kochen. Es wird ein hervorragender Ergänzung Gerichte Gemüsesalat sein.

Rezept Sekunde. Pasta mit Tomatensauce

Betrachten wir nun eine weitere Option Gerichte zu schaffen. In diesem Fall wird zusätzlich zu Truthahn mit Tomatenmark Pasta. Dieser Pudding ist besonders diejenigen ansprechen, die italienische Küche bevorzugen.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • fünfhundert Gramm gekochte Nudeln und die gleiche Menge an Truthahn (Filet);
  • eine Zwiebel;
  • drei Esslöffel Tomatenpaste;
  • gemahlener Pfeffer;
  • . Teelöffel Salz (keine Dias);
  • Zwei Kunst. EL Butter.

Herstellungsverfahren

  1. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke.
  2. Die Zwiebel schälen, schneiden in melenko.
  3. setzt Öl in einer tiefen Pfanne. Setzen Sie auf ein kleines Feuer, Hitze für eine Minute.
  4. Dann in der Pfanne Legen Sie die Filets. Roast (Interrupt-Prozess) für sieben Minuten.
  5. Nach der Zugabe von gehackter Zwiebel, Salz, Pfeffer. Rühren. Kochen Sie für fünf Minuten.
  6. Dann fügen Sie das Tomatenmark. Rühren Sie die Schale. Koch für weitere drei Minuten.
  7. Dann in der Pfanne Die Pasta. Fry für weitere 3 Minuten. Hier und bereit Nudeln mit Puten.

Rezept dritte. Pasta mit Pilzen

Diese Variante Gerichte wie jemand, die weißen Champignons und Champignons liebt.

Um diesen Pudding vorbereiten müssen:

  • Sechzig Milliliter Olivenöl;
  • Dreißig Gramm weißer getrocknete Pilze;
  • 300 Gramm Putenfilet;
  • 1,5 Teelöffel Salz .;
  • drei Gramm Thymian;
  • Dreihundert Gramm Nudeln;
  • zwei zubochka Knoblauch;
  • 200 ml Wein (Wahlen wünschenswert weißes Pulver);
  • 150 Gramm Pilze;
  • Creme (dreihundert ml wird ausreichen);
  • eine Prise Pfeffer.

Schritt für Schritt Rezept

  1. Weichen Sie die getrockneten Pilze in Wasser für 20 Minuten kochen.
  2. Kochen Sie die Pasta al dente kochen Zustand. Nach dem Ablaufwasser. Mischen Sie mit Olivenöl Paste (eine kleine Menge). Damit soll sichergestellt werden, dass die Paste nicht zusammen stecken.
  3. Schneiden Sie den Truthahn in Stücke schneiden. Sear das Fleisch auf allen Seiten.
  4. Wenn der Truthahn leicht gebräunt, in die Pfanne Steinpilze (mit Flüssigkeit) und Pilzen (in Scheiben).
  5. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe, gießen Sie in den Wein. Simmer für 15 Minuten.
  6. Wenn die Hälfte der Flüssigkeit verdunstet ist, Knoblauch (fein gehackt).
  7. dann schicken Sie es an die Pfanne Thymian.
  8. Wenn vollständig verdampfenden Flüssigkeit, gießt in der Creme. Rühren. Simmer bei mittlerer Hitze 5 Minuten.
  9. Wenn die Sauce eindickt, fügen Sie die Pasta. Rühren. Vom Herd nehmen. Serviert Pasta mit Truthahn und Pilzen unmittelbar nach der Herstellung. Guten Appetit!

Abschluss

Jetzt wissen Sie, wie mit der Türkei zu Hause Pasta kochen. Wir hoffen, dass die Rezepte in diesem Artikel beschrieben werden, werden Ihnen helfen. Viel Glück beim Kochen!