380 Shares 5814 views

Preiselbeeren auf Mondenschein: vor allem Kochen, die besten Rezepte und Bewertungen

Schön verbieten Leben nicht! Aber heute sind wir tendieren zunehmend auf die natürliche Schönheit und natürliche Rezepte. Warum Elite Alkohol liegt oft zu lange in den Regalen? Zunächst einmal abschreckt Preis, der zeitweise das Durchschnittsgehalt überschreitet. Ja, und die Zusammensetzung macht man sich fragen. Ob es sich um unsere Produkte. Demokratisch, bewährte und zur Verfügung selbst die schlecht informierten Verbraucher. Zum Beispiel im Mondschein Cranberry köstlich, natürlich und unglaublich einfach herzustellen ist.

russische Tradition

Irgendwie in der ganzen Welt gibt es ein Gerücht, dass das russische Volk nicht ohne Alkohol leben kann. Zur gleichen Zeit, es zu benutzen, er in unglaublichen Zahlen kann, und dann mit einem Bär zu kämpfen gehen. Aber wir wissen, dass es nicht so ist! Russischer Mann mag eine gute Erholung haben, aber vorher und gut funktionieren. Ein Fest für ihn – geistige Freude. So läuft er zu diesem soulful Momente mit ganzem Herzen. Um die Qualität Getränk zu bewerten ist immer glücklich, aber es ist kein Kult des Elite Alkohols machen, und die Priorität den Geschmack setzen, aber nicht der Preis. Die Hausbar wartet immer in den Flügeln Lieblingslikör. Die Logik dieser ist einfach sparsam. Für ein leckeres Abendessen, unerwartete Gäste oder Familientreffen nur ein Schuss Likör immer willkommen. Eine andere Sache ist, dass das Trinken großer Mengen nicht notwendig ist, aber es ist jeder für sich entscheidet. Es ist sehr einfach Preiselbeeren auf Mondschein vorzubereiten. Grad ist fast nicht zu spüren, aber der reiche Geschmack und Aroma buchstäblich umhüllen.

Ah, ja Beere!

Auch wenn Sie nicht ein glühender Fan dieses sauer „Beauty“ sind, dann sind die heilenden Eigenschaften muss es gehört haben. Berry wirklich einzigartig. Es enthält viele Vitamine und Mineralsäuren, Mikro- und Makroelemente, wie Eisen, Magnesium, Jod und viele andere. Die Alkohol alle Vorteile von Preiselbeeren sind ohne Verlust des ganzen Jahres gespeichert. Durch gezielten Einsatz von Cranberry in Mondenschein verhindert die Bildung von Gefäß Plaque, Zahnfleisch Heilung Problemen und Erkrankungen der Schilddrüse. Dieses Getränk ist Vitamin C, um von Erkältungen und andere verweilende Übel zu erholen gespeichert. Und doch Preiselbeeren auf Mondschein helfen bei Erkrankungen der Nieren und Blase.

Die Vorteile im Detail

Was haben wir? Trinken hilfreich? Es ist nicht notwendig, bis zum Äußersten zu gehen! Sicher haben Sie den Satz gehört, dass die Medikamente in größeren Dosen – es Gift ist. Mit Alkohol, vor allem natürlich diejenigen, die gleiche Geschichte. Wenn köstlichen Likör sogar auf einer täglichen Basis trinken, aber nur in therapeutischen Dosen (50-100 Gramm pro Mahlzeit), wird der Schaden von solchen Gewohnheiten nicht, aber die positiven Veränderungen werden Sie nicht warten lassen. Einmal in der Woche, und Sie können die Dosis erhöhen mit Ihrer Familie oder Freunden zu sitzen. Ich muss einfach wissen, wie Wodka Cranberry ziehen lassen. Sie können selbst ausprobieren, aber zuerst mehr über andere Leute die Bewertungen zu lernen. In der Infusion Wodka Cranberry Haus Schließfach kann auf der sicheren Seite sein, weil es reich an Vitaminen und Mineralsäuren ist. Tinktur ist nützlich für die Halsschmerzen, Erkältungen und Rheuma. es wird oft als antiskorbutische verwendet. Cranberry – eine leicht verfügbare Rohstoffe, und weil es auf dabei alle Arten von Spirituosen, Likör basiert „Cranberry“ genannt. Das Rezept kann Ihr jedes Haus sein, aber es ist immer noch besser mit einem klassischen zu starten.

Wo soll ich anfangen?

Beginnen Sie mit einer Auswahl von Beeren. Im Idealfall sollte Preiselbeeren reif sein. Die Beeren müssen zum Zeitpunkt der Reifung gesammelt werden, das heißt, nach dem ersten Frost oder sogar nach dem Winter. Die wichtigste Voraussetzung – nicht verdorben. Grundsätzlich eignet sich nicht nur frisch, sondern gefrorenen Beeren. Letztere gibt mehr Saft, so ist es sogar bevorzugt. Reinigen Sie die Beeren aus den Blättern und anderen Verunreinigungen. Spülen und trocknen lassen auf einem Papiertuch. Mondenschein verwenden, um eine gute Qualität und sauber. In der klassischen Version von zu Hause brauen Cranberry-Ernte. Das Rezept, ermöglicht jedoch Änderungen. So müssen Sie Frostbitten reife Preiselbeeren – etwa 1 Tasse. Es ist auch notwendig zu 500 ml starkem Gebräu reserviert werden, und Zucker und Wasser „nach Augenmaß“ hinzugefügt werden.

es ging

Wenn Sie Cranberry-Wodka zu Hause tun, dann können Sie einfach handeln. Um damit zu beginnen Cranberry Maische bis glatt Brei. Artillerie Löffel oder tolkushkoy. Wenn die Beeren persönlich gesammelt werden, geben ihnen ein paar Tage im Dunkeln und warm zu wandern. Dann wäscht vor der Infusion nicht notwendig ist, fügen Sie einfach 1-2 Esslöffel Zucker zugeben und umrühren. Das Fermentationsverfahren wird auftreten, durch Mikroorganismen auf der Oberfläche der Beeren. Am Ende der Fermentation wird Schaum machen. Dies ist ein Zeichen dafür, dass es an der Zeit Beere Brei Mondschein zu gießen und wieder knetet. Die resultierende Mischung Mit einem Deckel abdecken und auf zwei oder drei Wochen in Ruhe gelassen. Versuchen Sie nicht, die Pfanne in der Kälte zu reinigen! Immerhin gibt es wieder einen Prozess der Gärung, und für ihn Dunkelheit und Wärme brauchen. Wenn der Belichtungszeitraum endet, Stamm, der die Infusion durch eine Gaze und dann durch einen Baumwollfilter. Am Gaumen, können Sie Zucker und leicht die Festung reduzieren, werfen Sie einen Drink an sauberem Wasser. Nun gießen Sie die Tinktur in die Behälter und an einem kühlen Ort aufbewahren.

Der beste

Wenn Sie Ihre Freunde und Familie zu beeindrucken, können Sie das längste und leckeres Rezept verabschieden. Dieser Wodka Cranberry am besten, nach vielen Verkoster. Seien Sie geduldig, aber bewusst sein, dass es reichlich belohnt werden! Sie müssen 2 Liter Wodka doppelte Destillation, etwa 400 Gramm reife Preiselbeeren, 3 Esslöffel Zucker und ein Glas reines Wasser. Sorgfältig Beeren wieder zusammenzusetzen und sie von Schmutz reinigen. Jede Cranberry mit einer Nadel in zwei oder drei Stellen stachen und dann Beeren in einem Glas gestapelte durchstochen, Beregnung Zucker. Schütteln Sie das Glas und lassen in der Hitze für ein paar Tage. Jetzt nur noch ein wenig Wodka blasen die Beeren zu bedecken, und dann wieder roam Beeren zu entfernen. Die ersten Anzeichen der Fermentation – ein Zeichen dafür, dass Sie die Hälfte des Gesamtgewichts von Mondenschein hinzufügen müssen, und das Gemisch geschüttelt und wandern wieder für zwei Wochen weg.

Nach dieser Zeit wird die Flüssigkeit abgelassen Beeren wird, entfernen Sie die kalten und Beeren einen neuen Teil zu füllen, und wieder in der Hitze für ein paar Wochen. Das ist fast die letzte gerade! Am Ende der zweiten Woche der Infusion sollte mit den einem gefilterten und gemischt werden, die in den Flügeln im Kühlschrank warten. Das Getränk kann unklar sein. Dann ist es durch Watte oder Filterpapier erneut ausführen. Voila! Trinken und den reichen Geschmack genießen!

Für die ursprünglichen Naturen

Wenn Sie das Getränk für die zweite Hälfte machen wollen, die vorsichtig von dem Gebräu ist, können Sie den Hauptbestandteil ersetzen. In diesem Fall ist die Tinktur Wodka Cranberry Rezept sehr originell und interessant. 500 Gramm Preiselbeeren brauchen 1 Zitrone, einen Esslöffel Fructose und 0,5 Liter Wodka. Beeren einfrieren, und dann kneten, bis püriert. In Analogie zum vorherigen Rezepte, gießen Sie den „Mus“ den Wodka, Zitronensaft und Fructose. In einer warmen dunklen Ort Tinktur sollte mindestens zwei Tage bestehen, und dann tritt Filterungsschritt. Die fertige Tinktur sich in dem Kühlschrank und lassen Sie es ein paar Tage, um „in Kraft treten“. Nach den Beobachtungen von Verkoster authentischer Geschmack des Getränks ergab, ein paar Monate nach der Filtration, so dass die Probe nicht in Eile ist. Aber nicht festziehen mit Lagerung, weil ein Jahr später Geschmack und Aroma beginnt zu schwächen.

Mit der Treue zur Tradition

Und doch kann man sich nichts besser als das klassische Rezept. Es hat nur vier Zutaten und Geschmack verschiedene Drehungen je. Immer gut Beere drängt, um mehr Saft zu bekommen. Übertreiben Sie nicht den Zucker, sondern versuchen, sie alle Beeren zu gießen. Tinktur Wodka Cranberry-Rezept ist einfach und Variabilität. Insbesondere kann es ersetzt Mondenschein Wodka oder Tequila werden. Und Preiselbeeren – zum anderen Ihrer Lieblings Beere. Aber es war in der ursprünglichen Rezepte erzwungene Harmonie von Süße und Säure. Darüber hinaus Preiselbeeren sind sehr aromatisch, sondern weil Partituren Mondschein Schärfe. Wenn das Ergebnis sauer erscheinen wird, dann verdünnen es nicht nur Zucker und Zuckersirup. Halten Sie das Getränk, das Sie im Kühlschrank oder Keller benötigen.

Sparen Sie bis zu kalt

Im Ergebnis ist es wert über ein sehr originelles und ungewöhnliches Rezept zu erwähnen. Dieser Ingwer Tinktur von Cranberry auf Mondschein. Zu Hause, müssen mindestens drei Wochen, um zu kochen. Der Geschmack ist hell, und das Getränk erwärmt. Idealer Ersatz Glühwein in der kalten Jahreszeit. Sie müssen 400 Gramm Preiselbeeren, einen halben Teelöffel Galgantwurzel oder geriebenen Ingwer, ein Glas Alkohol, ein Glas Wasser und 100 Gramm Zucker. Auf reinen Alkohol-Tinktur ist leichter und stärker gesättigt, wie Preiselbeeren Lage, alle Gerüche zu unterbrechen. Die Rezeptur unterscheidet sich von den obigen Ausführungsformen dadurch, dass in der Zeit, während Beeren, gekochten Zuckersirup über niedriger Hitze wandert. Sirup muß abkühlen und langsam in der Cranberry-Tinktur gießt, am Ende der Abdeckung zu schließen. Das Getränk wird gebraut Mehr über 9 Tage. Wenn Beeren zuvor mit einer Nadel durchstochen, Filtern dann ausreichend Gaze zu verwenden, aber für die Infusionsbeeren kashitse beinhaltet Reinigung durch vier Lagen Gaze und Baumwolle Filter. Hier und bereit Tinktur. Sie hat ein holziger Duft dank der Anwesenheit von Galgant-Wurzel. Es ist mäßig süß. Es geht auch mit Fruchtdesserts und Honig. Wenn Sie ein Minimum an Zucker trinken zu tun, sein Geschmack perfekt aufrechnen gegrilltes Fleisch, Huhn und alle Arten von herzhaften Salaten. Vergessen Sie nicht, um ein Getränk geben sich zu entspannen und einen Monat pausieren, bevor Sie versuchen. Dann wird der Geschmack vollständig enthüllt werden.