Wie grüne Bohnen einzufrieren den Vorteil zu behalten?

Grüne Bohnen gewonnen vor relativ kurzer Zeit die Aufmerksamkeit der Menschen. Vor dem Essen auf der Basis dieses Produkts ist eine Seltenheit und Nachfrage berücksichtigt. Aber Ernährungswissenschaftler haben bewiesen, dass grüne Bohnen nützlich, da sie eine große Anzahl von Vitaminen, Spurenelementen und reich an Ballaststoffen. Kochen ist einfach, aber die Haltbarkeit ist klein, so dass die Gastgeber interessant sein , zu lernen , wie man grüne Bohnen einfrieren.

Grüne Bohnen werden in diätetischen Menü weit verbreitet ist kalorienarm und leicht verdaulich. Geerntet im Sommer, so dass der Winter verwöhnen Sie sich und Ihre Familie gesunde Mahlzeiten, Pflege im Voraus getroffen werden müssen.

Einfrieren von rohen grünen Bohnen

Um die Versorgung des Produkts im Herbst und Winter zu machen, können Sie es in seiner rohen Form einzufrieren. Dieses Verfahren ist recht einfach. Grüne Bohnen müssen in Wasser gesetzt werden, die zuvor in dem Tank gegeben wurde 10 Minuten lang in einer kleinen Menge von Soda und nach links und dann in reinem Wasser, vorzugsweise in einem Fluss gespült. Trockene Bohnen muss auf einem Baumwolltuch sein.

Die oberen und unteren Enden der Kapsel sollte geschnitten werden. Dies ist bequem mit einem scharfen Messer oder einer Küchenschere getan. Pre-Pack soll zum Einfrieren hergestellt werden, müssen sie trocken sein. Sobald sie Produkt verlegt werden Pakete müssen und in den Kühlschrank binden. Nach einiger Zeit können Sie sie in den Gefrierschrank bewegen.

Die Gastgeberin soll nicht vergessen , dass die grünen Bohnen vollständig trocken sein muss, sonst Eiskristalle sind nicht der beste Weg , um die Qualität des Produkts beeinträchtigt.

Wie die gekochten Lebensmittel einzufrieren?

Darüber nachzudenken, wie grüne Bohnen zum Einfrieren gekocht, ist es notwendig, die Grundregeln zu beachten. Kochen Sie das Produkt braucht nur in Salzwasser, und dann – in einem Sieb zurücklehnen. Wenn die überschüssige Flüssigkeit zu entwässern, grüne Bohnen sollten mit einem Deckel in einem Behälter und die Abdeckung gelegt werden. Es ist wichtig, zu der Zeit, um sicherzustellen, dass kein Kontakt mit Gegenständen hatte die Oxidation fördern.

Wenn das Produkt abgekühlt ist, ist es notwendig, sie in der Tasche und in der Gefrierschrank zu erweitern. Es ist besser, die Bohnen in Stücke zu teilen, dann wird es bequemer sein auftauen.

Einfrieren Geheimnisse

Viele Hausfrauen wollen in der Herbst und Winter grünen Bohnen kochen. Wie einfrieren es alle Vitamine zu halten? Das Produkt nicht seine Eigenschaften verlieren, ist es notwendig, alle Regeln zu frieren. Spargel ist als eine große Quelle von nützlichen Komponenten erkannt, die vom Körper in der kalten Jahreszeit erforderlich ist. Aber um eine frische zu bekommen grüne Bohnen zu diesem Zeitpunkt nicht möglich ist , so dass die Bestände Pflege im Voraus nehmen.

Um Bohnen es nicht schwer war, ist es notwendig, nicht nur zu wissen, wie grüne Bohnen einfrieren, sondern auch, wann und wie zu sammeln. Es sollte ein wenig unreif, aber so, dass der Nagel die gesamte Hülse durchdringen konnte. Während dieser Zeit, Getreide Milch, und die Schale ist weich im Griff. Wenn Sie diese Zeit vermissen und grüne Bohnen überreif einfrieren, wird es eine schwierige und unangenehme dem Geschmack sein.

Die Haupt Subtilität

Sie können fast jedes Produkt einfrieren, und grüne Bohnen sind keine Ausnahme. Aber es soll getan werden, bestimmte Anforderungen zu beobachten, sonst muss dann von einer großen Anzahl von verdorbenem Produkt entsorgen. Nun, wenn der Gefrierschrank ist groß und hat die Funktion des schnellen Einfrierens. Dann friert grüne Bohnen für den Winter Ort ohne Komplikationen stattfinden wird. Das Produkt wird mehr Qualität und spart nicht nur Vitamine, aber den Geschmack und Farbe.

Nachdem die Bohnen zusammengebaut werden, ist es notwendig, den Stiel und das Produkt gründlich unter fließendem Wasser zu entfernen. Machen Sie es mehrmals und sehr vorsichtig sein sollte.

Gewaschen Bohnen sollten gut trocken sein. Es kann in einem Gewebe oder Gaze zerlegt werden. Produkt nach dem Einfrieren schlechtes getrocknet wird ein Stück Eis.

Wenn die Schoten sehr lang sind, können sie in Stücke geschnitten gewünschter Länge werden. Für Gemüse-Eintopf ist notwendig, um das Werkstück von 3 cm zu machen. Dann brauchen Sie nicht zu viel Zeit zu verbringen Mahlzeiten im Gefrierbeutel vorzubereiten nicht viel Platz in Anspruch nehmen. Verpackung Bohnen, sollte darauf geachtet werden, um nicht in den Tanks zu bleiben und die Luft wurden sie fest gebunden. Je schneller die Produktvorbereitung passieren, desto mehr wird es nützlich Elemente und Vitamine bleiben.

Mischgemüse

Erwägen, wie grüne Bohnen einzufrieren, können Sie eine Mischung aus Gemüse vorbereiten. Dann, im Winter wird es leichter herzustellen sein. Um dies zu tun, müssen Sie überlegen, welche Gerichte werden zubereitet, und die Mischung zu bilden.

Gemüse sollte in Salzwasser oder Frisch sieden, geschnitten in Stücke der gewünschten Größe und mischen. Vor dem Verpacken in Plastiktüten müssen Produkte gründlich trocknen, so dass die Eisbildung.

Für die Wirtin, in dem es Bohnen Spargel in einer großen Menge an Frost – der beste Weg, um es zu speichern. Rezepte für Gerichte aus diesem Produkt gibt es so viele, und jeder von ihnen wird schmackhaft und gesund sein.