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Creme Griess-Kuchen. Wie Vanillesoße mit Grieß machen?

Um nach Hause nimmt einen leckeren Kuchen zu kochen, genug, um das Rezept zu kennen und den Teig richtig zu machen. Die Grundlage eines solchen Plans ist Backcreme. Diese Komponente der Süßigkeit spielt eine große Rolle, wie es sich herausstellen wird, den Kuchen, Rolle oder Kuchen zu probieren. Daher sollte gut im Arsenal eines jeden Hausfrau sein Creme Rezepte. Einer von ihnen wird in diesem Artikel beschrieben wird. Lesen Sie die unten stehenden Informationen, werden Sie lernen , wie man Creme von Grieß. Behandlung in den folgenden Beschreibungen konfiguriert, und es stellt sich schmackhafte und aromatische und nahrhafte. Es kann nicht nur zum Backen Füllung, sondern auch als eigenständiges Dessert verwendet werden.

Cremegrießkuchen (klassisches Rezept)

Um dieses Gericht zubereiten müssen solche Produkte:

  • 300 g Milch;
  • 3 große Löffel Grieß;
  • 100 g Butter;
  • 4 große Löffel Zucker.

Herstellungsverfahren

Die kalte Milch gießt Grieß, Zucker zugeben und umrühren. Legen Sie das Werkstück auf dem Feuer. Kochen, bis das Gewicht, bis sie dick wird. Den Topf mit der Sahne von der Hitze und abkühlen lassen. Wenn das Werkstück Raumtemperatur erreicht hat, das Hinzufügen allmählich die weiche Butter und Schneebesen in ihm. Dies kann mit einem Mixer oder Mixer erfolgen. Creme Grieß und Ölen hergestellt. Es kann sofort auf die Kuchen aufgetragen werden. Interessant: in der Zusammensetzung dieser Delikatesse die gleichen Produkte, die für das Kochen Brei verwendet werden, aber die Creme schmeckt ganz anders als sie, das ist Grieß nicht zu spüren ist.

Griesscreme mit Zitrone und Nüssen

Eine solche Vorform nach dem folgenden Rezept, Verfahren gebildet Kuchen „Milch des Vogels.“ Die Konsistenz der Creme erhalten nach einer elastischen und dichten aushärtet. Zu arbeiten, um die Zutaten in der Liste angegeben vorbereiten:

  • Zweieinhalb Tasse Milch;
  • 3 große Löffel Grieß;
  • 300 g Butter;
  • 1 Tasse (200 g) des Zuckers;
  • eine halbe Zitrone;
  • 6 Stück Muttern (kann mehr nach Ihrem Geschmack sein).

Wie Creme der Griess-Kuchen kochen, lesen wir in der Beschreibung. Milch und Getreide kochen Brei. Wir mischen es sehr gut, so dass keine Klumpen. Die Vorform wird abkühlen gelassen. Das Öl auf Raumtemperatur erwärmt wurde, wischen sie zucker Sand. Lemon durch einen Reibe oder zerkleinerten Mixer. Fein die Nüsse hacken. Der Brei legte all diese Produkte und gründlich mischen. Optional in Creme ein paar Tropfen hinzufügen , Vanille – Essenz. Tragen Sie eine Behandlung zu Kuchen. Es ist möglich, diese süße Masse im Kühlschrank abkühlen lassen und dann als Dessert verwendet werden.

Custard mit Grieß (Rezept)

Diese Version der süßen Masse eine Charge von ausgezeichnetem Geschmack und Aroma zu verarbeiten. Er ist eine ausgezeichnete Füllung für Rohre, Puffs, Brötchen. Zur Vorbereitung dieses Gerichts, benötigen Sie ein Lebensmittel-Set:

  • 90 g Gütegrad Weizenmehl;
  • 750 g Milch;
  • 390-400 g Zucker;
  • 5 Stücke von Hühnereiern;
  • 1 Päckchen Vanillezucker;
  • 25 g Butter.

Anweisungen zur Herstellung von Custard

In einem Topf zum Kochen bringt Milch. Wir trennen die Eigelbe und schleifen sie mit Zucker. Dies auch noch den Vanillezucker. Mehl in einer Pfanne , bis sie erwärmt erwirbt den Geruch von gerösteten Nüssen. Die Vorform auch mit dem Eigelb verbinden. Mischen Sie die Zutaten, Milch in kleinen Portionen zu gießen. Simmered gepeinigt Creme 10 Minuten. Die Vorform brennt nicht die ganze Zeit es perekolachivaem. Entfernen Sie die süße Masse mit dem Feuer, setzte Öl darin. Bereit, mit Grieß Pudding abkühlen lassen und an einem kühlen Ort.

Nützliche Tipps für das Kochen Vanillesoße

Halten Sie lange ist es unmöglich zu behandeln, weil die Produkte in ihrer Zusammensetzung enthalten, wenn ausgesetzt zu schnell verschlechtern erwärmen. Daher Sahne und Gebäck selbst ausgeführt sie, die Verwendung des Kühlschranks zu halten.

Solche Gebräu süße Masse kann in einem Mikrowellenofen gekocht werden. Wenn alle Produkte gemischt werden, die Pfanne in dem Gerät für 5 Minuten. In diesem Fall wird alle 60 Sekunden gat Behälter und mischt Sahne.

Munk und Kondensmilch – Yum!

Sehr schmackhafte Delikatesse nach dem folgenden Rezept hergestellt. Für Kekse und Medovikov dieser Creme – perfekt. Erfahren Sie, wie solche Produkte zu kochen:

  • 400 g Vollmilch;
  • 3 große Löffel (mit Folie) Grieß;
  • 200 g Butter;
  • 1 Topf mit Kondensmilch;
  • 2 kleine Löffel aus Früchten oder Schokolade Alkohol;
  • Walnüsse zu schmecken.

Diese Creme Grießkuchen kochen für eine weitere Beschreibung. Milch kocht einen dicken Brei. Abkühlen lassen sie ein wenig und Butter. Dann gießt die Kondensmilch. Das Werkstück gründlich mische. Nüsse hacken in kleine Stücke und gießen Sie sie in die süße Masse, hier ist pour Schnaps. Schlagen Sie die Sahne und verwenden Kuchen zu entwerfen. Wenn es als eigenständiges Dessert verwendet werden soll, dann gespickt Delikatesse in kremanochki, dekoriert mit Minzeblatt und Beeren (Himbeere, Erdbeere, Brombeere). Wir behalten uns das Gericht im Kühlschrank für eine Stunde aushärten.

Souffle Grieß

Dieses Dessert kann ein gutes Frühstück sein. Es umfasst Produkte, nahrhaft und gesund für den Körper. Wie ein Soufflé kochen, lernen wir aus dem Rezept.

50 g Grieß 205 g Milch und kocht Brei und ein wenig kühl für sie. Mit Lösch Zitrone abgeriebene Schale und den Saft auspressen. Diese Produkte ergänzen das Grieß. 2 Blätter von Gelatine wird in Wasser eingeweicht. Nach dem Quellen verbinden Sie es mit Brei. 2 Eigelb von Eiern, mit 40 Gramm Zucker schlagen. Diese Mischung wird in den Vorformling eingeführt Grieß. Gründlich mischen, um die süße Masse. In einer Schale, die Creme in einer Menge von 200 Gramm gießen und einen Schneebesen, sie schlug. Diese Vorform verbinden mit Grieß und rühren, bis eine einheitliche Konsistenz. Nach kremanki zersetzen souffle. In einem Wasserbad schmelzen die Schokoriegel (100 Gramm) und von oben her Dessert bewässert. Wir übertragen Behälter in einem kalten Raum und geben 2 Stunden abkühlen lassen.

Die Erfüllung dieses Gericht, Eigelb mit Eierlikör ersetzt werden. Für dieses Rezept werden 50 Gramm ausreichen. Wenn Sie diese Creme zur Dekoration von Back nutzen möchten, überstreichbar es dann so schnell wie gekocht, ohne kühl zu geben.

Jetzt wissen Sie, wie sie ihre eigene Creme herzustellen, aus Griess-Kuchen und andere süße Gebäck. Wir hoffen, dass diese Rezepte „im Dienst“ in Ihrem Notebook sein wird, und Sie werden sie oft ein Süßwaren behandelt erstellen verwenden.