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Was ist Clementine? Nützliche Eigenschaften, Clementinen Zusammensetzung Kalorien

Viele Leute fragen, was die Clementine ist. Heute haben wir nicht nur versuchen, diese Frage zu beantworten, aber wir werden über die Eigenschaften und Kaloriengehalt der Frucht sprechen.

Was ist Clementine?

Clementine ist als ein Hybrid aus einer Mandarine und eine Orange sein. Der Name der Frucht, die von dem Züchter und Priester in einer Person Clement. Im ersten, brachte er diese Frucht im frühen 20. Jahrhundert in Algerien.

Äußerlich ist Clementine nicht von Mandarin unterscheiden. Der einzige Unterschied besteht darin , dass die erstere eine intensivere hat orange Farbe. Wie für die Geschmacksqualitäten, die Clementine – Frucht mit dem am stärksten ausgeprägt süßen Geschmack und reiches Aroma.

Wo wächst Clementine?

Dieser Hybrid wächst hoch mit einem dichten Baldachin von Bäumen (bis zu 5-6 Meter) in den Mittelmeerländern: Spanien, Marokko, Algerien, Italien und der Türkei. Wegen des anhaltenden und sehr angenehmen Aroma oft werden die Blätter zu Tee gegeben. Sie haben eine längliche Form, die an den Enden spitz. In der Nähe der kleinen Zweige haben Dornen.

Was ist Clementine und wie unterscheidet es sich von den Mandarinen? Im Vergleich zu der letzten Clementine ist frost- und ermöglicht viel früher Ernte. Die Schale der Frucht haben einen sehr dünnen, eng an den Zellstoff. In der Regel erscheint auf den Regalen der Läden in Russland Clementine in dem Oktober-Februar und damit in der hohen Nachfrage während der Ferienzeit.

Arten von Clementine

Die folgenden Arten von Obst:

  1. Korsisch. Diese Art von Orange gilt als eine königliche sein. Solche Früchte sind völlig fehlen Knochen, und sie haben ein helles Aroma als alle anderen Mandarinen. Korsischen Clementinen auf dem Markt erscheinen unser Land im November und Februar, und zeichnen sich durch ihre reiche rote Farbe aus. Das wichtigste Unterscheidungsmerkmal – der Verkauf von Früchten auf einem Zweig mit Blättern.
  2. Spanisch. Dieser Hybrid hat etwa 10 Samen. Es kann sowohl große als auch klein sein. Spanisch Clementinen haben ihre eigene Unterart.
  3. Montreal. diese Art der Scheidung Clementinen ist sehr selten, in der Regel in Algerien oder Spanien. Auf der Größe der durchschnittlichen Frucht hat die höchste Anzahl von Samen im Vergleich zu den ersten beiden Typen. In Russland Montreal Clementine bereits in dem Monat Oktober eingeführt.

Calorie clementine

Wir haben bereits, dass eine solche Clementine gesehen. Lassen Sie uns jetzt darüber reden, was nützliche Eigenschaften hat, was seine Kaloriengehalt ist.

Somit ist diese Hybrid so reich an Vitaminen (C, E und Gruppe B) und Spurenelemente (Zink, Mangan, Selen, Magnesium, Natrium, Phosphor, Kalium, Calcium, Eisen, Kupfer) , die langfristige Verabreichung einer gegebene Menge der Früchte praktisch Lage füllen Sie Ihren Körper mit notwendigen Substanzen für das Leben.

Es ist kein Geheimnis , dass eine der kalorienarm Obst betrachtet Mandarinen. Clementinen, sie umfassen auch. Sie enthalten nicht mehr als 48 Kalorien. So oft diese Früchte während der Diät oder für die Aufrechterhaltung des Tons verbraucht.

Nützliche Eigenschaften

Durch den Gehalt an wertvollen Mineralien und Vitamine Clementinen für diejenigen, die Verdauungsprobleme und Magen-Darm-Trakt haben. Darüber hinaus wird die Frucht verwendet zu verbessern den Stoffwechsel des Körpers, das Immunsystem zu stärken, sowie zu steigern den Appetit.

Wie bei jeder Art von Mandarinen, Clementinen tragen zur Erneuerung der Haut und Haare. Es ist erwähnenswert , dass diese Art von Zitrusfrüchten Sehkraft verbessern und frisch gepressten Saft aus ihnen helfen zu verhindern , Erkältungen (akute Atemwegserkrankungen und Influenza).

Oft Clementine ätherische Öl wird als eines der wirksamsten Mittel gegen Depressionen und Schlaflosigkeit eingesetzt. Darüber hinaus ist es in der Kosmetik verwendet. Das Öl dieser Frucht hilft, Warzen, Cellulite, Akne, Narben und Dehnungsstreifen loszuwerden, ermöglicht mehr jung, um die Haut zu halten.

Gegenanzeigen zur Verwendung von Clementine

Wie Mandarinen (fast alle Sorten), hat Clementine viele nützliche Eigenschaften, aber es kann auch für die menschliche Gesundheit schädlich sein. Lassen Sie uns diese Fälle in Betracht ziehen.

Zunächst einmal sollte jeder verstehen, dass in vielen Zitrusfrüchten kann nicht essen. Ansonsten gibt es eine hohe Wahrscheinlichkeit für das Auftreten von allergischen Reaktionen. Es sollte auch vorsichtig sein, sie für diejenigen zu verwenden, die an Gastritis leiden, Enteritis, Nephritis, Cholezystitis, Magengeschwür und Colitis. Dort müssen sie nur in einer Menge, die einen Arzt empfehlen wird.

Darüber hinaus aromamasel müssen alle Fans wissen: nach Clementine Öl als Feuchtigkeitsspender für die Haut verwendet wird, kann in jedem Fall für 1 Stunde nicht sonnen. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass Öl ist phototoxisch. Und vorsichtig auf das Werkzeug müssen Sie werdende Mütter behandeln (vor allem in den ersten drei Monaten der Schwangerschaft).

Welche Gerichte können von Clementine hergestellt werden?

Clementine – eine Frucht, die auf fast allen Gebäck, Desserts hinzugefügt werden können, einige Salate und Snacks. Hier ist ein Beispiel dish „Salat Clementinen mit Schokolade“, der Hauptbestandteil von dem ist der Name dieser Frucht.

Um es, müssen Sie: eine Handvoll Mandelblättchen, 5-6 Art. Löffel Zucker, 100 gr. dunkle Schokolade (dunkel oder Milch – ein Amateur), 8 Stück von Clementinen, frische Minze, 4-5 Art. Esslöffel Wasser, ein wenig Vanille.

Peel Zitrusfrüchte, die Kerne entfernen und das Frucht quer geschnitten. Hacken Sie die Minze, hacken die Mandeln. Legen Sie die in Scheiben geschnitten Clementinen mehrere Platten ausstreichen und mit Minze und Walnüsse. Dann das Wasser zum Kochen bringen, vsypte es Zucker und Vanille. Kochen Sie ein wenig, um den Sirup zu erhalten. Sie streuen wir auf einem Teller Obst gelegt. Er ließ bestreuen mit Schokolade. Dieser Salat ist sehr gesund und lecker, es ist sicher, dass Ihre Familie zu genießen.

Welche Getränke kann von Clementinen hergestellt werden?

Oft für Alkohol eine Mischung aus Mandarine und Orange verwenden. Der Name dieses Getränks kann unterschiedlich sein, aber das Rezept ist fast das gleiche.

Um eine schnelle Lauge aus Clementinen herzustellen, Produkte reserviert werden, wie Clementinen (ca. 1 kg), Wodka oder brauen (500 ml), Zucker (300 g).

Waschen Sie die Frucht, trocken und in Scheiben schneiden, ohne sie aus der Schale zu entfernen. Legen Sie die in Scheiben geschnitten Clementinen in einem Glas, fügen Sie den Wodka und schließen Sie den Plastikdeckel. Liquor ist notwendig, mindestens zwei Tage in einem dunklen Ort bei Raumtemperatur zu bestehen. Nachdem er Infusion, Zucker, bei schwacher Hitze setzen, zum Kochen bringen, kochen für 7-8 Minuten, systematisch den Schaum zu entfernen. Refrigerate Lauge und es durch ein sehr feines Sieb oder Mull belasten. Danach wird in Flaschen gießen und im Kühlschrank lagern.

Was ist Clementine? Dies ist ein Geschenk des Himmels für Hausfrauen! Es stellt sich heraus, dass diese Frucht nicht nur nützlich ist, sondern auch sehr schmackhaft. Von da kann man wunderbare Speisen und Getränke kochen.