Pie mit Bananen auf den Tisch! Lecker und leichtes Dessert

Lecker, lecker und zart Kuchen, charlotte versucht mindestens einmal in jedem unserer Leben. Gar nicht so einfach, eine Person zu finden, die in der Kochkunst interessiert ist und nicht wissen, über die Geheimnisse diese Delikatesse zu kochen. – runde Form Kuchen mit Marmelade „Charlotte“: Früher charlotte Desserts aus altem Brot mit Äpfeln, wie Dahl in seinem berühmtes Wörterbuch definiert genannt. Pudding Fleisch in England wird auch Charlotte genannt. Auf jeden Fall ist es , dass ein Teil des Charlotte klar Biskuitteig mit Früchten, Beeren oder anderen Füllungen.

Bis heute gibt es viele Rezepte für die Herstellung von Charlotte. Das Original und die am häufigsten Rezept für einen Kuchen mit Äpfeln (wie es Strudel genannt wird) jede Hausfrau kennt, aber jeder weiß , was eine Torte mit Bananen? Gericht, das in seiner Einfachheit und bewundern Sie die Süße des Geschmacks überraschend ist, führt dazu, dass nur positive Emotionen in Ihrem Haushalt und Gästen. Charlotte Banane kann Ihr Menü diversifizieren, ohne besonderen Aufwand. Auch bemerkenswerter Vorteil des Bananenkuchens ist sein Nährwert, weil Banane eine Menge an Vitaminen und Mineralien, die für jeden Geschmack enthält.

Pie mit Bananen

Zutaten für 5 Eier; 1,5 Tassen granulierter Zucker; 1,5 Tassen Mehl; 3 Bananen, eine Prise Salz. Im Gegensatz zu charlotte mit Äpfeln, Bananen Kuchen kocht leichter, weil der Teig nicht notwendig ist , Essig hinzufügen, Backpulver und Margarine.

Zubereitung: Zunächst einmal, bevor Sie die Testvorbereitung beginnen, müssen Sie sich waschen und reinigen Sie die Bananen. Dann in Scheiben schneiden Bananen Dicke von etwa 5 mm. Sobald die Scheiben geschnitten werden, müssen Sie sie mit Zitronensaft streuen, so dass sie verdunkeln nicht.

Kochen Kuchen, sollte besonderes Augenmerk auf die peitschend Weißen und Dotter bezahlt werden. In der ersten Schale, unter Verwendung eines Mischers, werden wir die Eigelbe mit dem Zucker und Salz mischen. In einer anderen Schüssel getrennt wischen Proteine (einem homogenen weißen Schaum zu ergeben). Dann in einer Schüssel mit dem Eigelb das Mehl, rühren Sie die Zutaten mit einem Mixer und dann vorsichtig die Proteinmasse verschieben, rühren Sie leicht den Teig. Der Teig wird in eine Form gegossen (vorgeölten), dann Bananen zersetzen und den Rest des Tests füllen. Optional fügen Sie in einer Menge Prise Vanille und Zimt. Wenn Sie keine Angst haben, mit Gewürzen zu experimentieren, können Sie sie in den Teig Muskat, Ingwer, Kardamom und sogar schwarzen Pfeffer hinzufügen! Aber versuchen Sie nicht, es zu übertreiben, sonst wird Ihre Kuchen mit Bananen mit chilenischer Insel zu einem würzigen Gericht ähnlich sein.

Gebackenes pie Bananen etwa 45 Minuten bei einer Temperatur von 160 Grad. KSAT, Kuchen sendet in einem vorgeheizten Ofen zu sein! Signal Bereitschaft zu werden duftenden Geruch und goldbraun, aber nicht eilig und den Ofen öffnen, geben Charlotte die Möglichkeit, „Ruhe“ nach dem Kochen.

Für jede der Herrin ist kein Geheimnis, dass der Bisque im Ofen zu halten, so lange wie möglich, aber nicht zulassen, es zu verbrennen. Ansonsten ist es „verschmachten“ und sein Aroma verliert. Hausfrauen, die das Geheimnis kennen, ist, dass in einer Backform vor dem Backen oder sie Schicht aus grobem Salz verteilt. Salz erlaubt es nicht, auf dem Kuchen und Hilfe propechsya zu verbrennen. Schauen Sie sich die Bereitschaft des Kekses kann ein Zahnstocher sein durchbohrt sie Mitte des Kuchens.

Der nächste entscheidende Schritt nach dem Kochen ist seine dienen. Versuchen Sie Ihr Dessert zu dekorieren, so dass keiner der Gäste und nicht zu erraten, wagte es, dass es nur eine Torte mit Bananen statt Käsekuchen, zum Beispiel. Auf einer Platte mit einem Stück Kuchen und einer Kugel Eis Post Blatt Minze. Auch eine schöne Ergänzung zu der Torte ist sahnige Vanillesauce, perfekt mit Bananen vermischen.