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Samsa Blätterteig mit Hackfleisch: das Rezept zu Hause

Samsa Blätterteig mit Hackfleisch – ein beliebtes usbekischen Gebäck, dass jede Frau leicht und zu Hause kochen können. Heute bieten wir Ihnen ein einfaches Rezept eines Lieblingsgericht.

Startseite Samsa Blätterteig mit Hackfleisch

Treat Verwandte köstliches Gebäck am Wochenende. Ihre Lieben schätzen die saftigen Toppings und weich, aber knusprig Teig.

Zutaten:

  • Hackfleisch – 500 Gramm.
  • Teig Knödel – 1 kg.
  • Zwiebeln – fünf oder sechs Stück.
  • Margarine – 250 Gramm.
  • Sonnenblumenöl – 50 Gramm.
  • Piment.
  • Zira.
  • Salz.

Wie köstlich vorzubereiten usbekische Samsa? Rezept Kochen zu Hause, siehe unten:

  • Kochen Sie den Knödel Teig oder Vorbestellung dieses Produkt im Laden.
  • Zwiebeln sauber, und schneiden Sie es dann in Würfel schneiden. Denken Sie daran, dass er ein Gericht so reichhaltig und lecker macht.
  • Wenn Sie Fett kurdjuchnyj haben, sollten Sie es verwenden, um die Füllung vorzubereiten.
  • Verbinden mit Zwiebel gehackt, Salz, Pfeffer und Kümmel.
  • Margarine schmelzen und mischen Sie es mit Pflanzenöl.
  • Den Teig ausrollen recht dünn, und dann schmieren sie mit Öl-Gemisch. Rollen Sie leere Rolle, und es dann für eine Stunde in den Kühlschrank senden.
  • Wann wird die angegebene Zeit, um die Rolle zu entfernen und in Stücke schneiden. Jeder von ihnen ausrollen in einen Pfannkuchen.
  • Gieße auf jeder Vorform Füllung. Verbinden der Kanten des Teiges, Pasteten dreieckige Form zu geben.

Legen Sie auf Backpapier und auf sie – samsa Naht nach unten. Bestreichen Sie die Oberfläche mit geschlagenem Ei behandelt und senden Sie es für 40 Minuten backen.

Sauce samsy

Delicious heiße Kuchen können nicht nur mit Tee oder Kaffee eingereicht werden. Sie können auch für sich duftend Tomatensauce mit frischem Gemüse kochen. Nur reiben auf einer kleinen Reibe Tomaten (peel ist besser im Voraus zu entfernen) und dann mit heißer Pfeffer, Knoblauch, Salz und Gewürzen die resultierende Püree mischen.

Überlagert mit Hackfleisch Samosa

Dieses einfache Rezept können Sie bequem zu Hause ausprobieren. Bewerten zarte Toppings und ein dünner Teig knusprig!

Die richtigen Produkte:

  • Weizenmehl – 550 Gramm.
  • Wasser – 350 ml.
  • Salz – drei oder vier Teelöffel (Hackfleisch und Teig).
  • Rind oder Lamm – 700 Gramm.
  • Zwiebeln – vier von ihnen.
  • Pepper – ein halber Teelöffel.
  • Margarine – 200 Gramm.
  • Hühnerei.
  • Sesame – zwei Esslöffel.

Samsa Blätterteig mit Hackfleisch hergestellt wie folgt:

  • Zunächst Wasser in eine Schüssel gießen und dann das Salz darin aufzulösen. Nach und nach geben Sie das gesiebte Mehl.
  • Den Teig kneten, sammeln sie in einen Ball und Transfer zu einem Paket. Senden Sie ein Leerzeichen in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.
  • Bereiten Sie Rindfleisch, und dann mischen, mit Salz, Pfeffer und gehackten Zwiebeln.
  • Entfernen Sie den Teig kneten es wieder bis glatt, und dann teilen sie sich in zwei Teile.
  • Jede Rolle Vorform in eine dünne Schicht und ziehen auf das Gewicht. Nach dieser Bürste mit Margarine Teig und rollen sie rollen. Jede Rolle Rolle wieder im Schlepptau.
  • Schneiden Sie die Fäden in mehrere Teile, so dass sie auf einem Schneidebrett zu verschieben und mit einem Handtuch bedecken. Senden Sie in der Gefrierschrank leer.
  • In 40 bis 50 Minuten sind Sie bereit zu Samosas kochen. Den Teig in gleich große Stücke. Mit jedem Tastendruck auf den Tisch mit der Hand und sanft rollt ohne prisypaya Mehl.
  • Teig und Füllung Form Pastetchen, legte sie auf ein Backblech und Pinsel mit Ei. Streuen Sesammehl, und es dann für 20 Minuten in einem gut geheizten Ofen senden.

Von dieser Menge von Produkten sind in etwa 30 Pastetchen. Servieren Kuchen auf den Tisch mit Tomatensauce und heißen Tee.

Samsa Blätterteig mit gehacktem Huhn

Sie möchten die Gäste köstliche hausgemachte Kuchen gefallen, aber keine Zeit, sich darauf vorzubereiten haben? Dann werden Sie unser Rezept retten! Zu dieser Zeit empfehlen wir Ihnen ein fertiges Samsa aus Blätterteig und saftig gehacktem Hühnerfleisch mit Käse zubereiten.

Zutaten:

  • Blätterteig – 1 kg.
  • Hähnchenfilet – 1 kg.
  • Hartkäse – nach Geschmack.
  • Salz.

Also, wie bereitet Samsa puff Hefeteig mit Hackfleisch? Rezept behandelt lesen Sie unten:

  • Hähnchen in Stücke geschnitten und dann hacken Mixer. Mischen Sie das Hackfleisch mit Salz und Mayonnaise.
  • Der fertige Teig auftauen, Slug eine Teigrolle rollen und es quadratisch geschnitten.
  • Den Teig auf dem Huhn Füllung, und auf der Oberseite mit geriebenem Käse bestreuen.
  • Verbinden der Kanten des Teiges, was Patty eine quadratische Form.

Backen Sie die Leckereien in den Ofen, bis gekocht, etwas abkühlen und nehmen Sie an den Tisch. Servieren Kuchen mit grünem Tee oder anderen heißen Getränken.

Hefe Samsa mit Fleisch und Kartoffeln

Leckeres Gebäck auf dem bewährten Rezept gekocht, es stellt sich unglaublich lecker, und buchstäblich im Mund schmilzt. Für dieses Gericht benötigen Sie:

  • 100 g Margarine (zum Schmieren).
  • Viereinhalb Tassen Mehl.
  • Zwei Teelöffel Salz.
  • Zwei Esslöffel Zucker und Milchpulver.
  • Trockenhefe – eineinhalb Teelöffel.
  • Egg.
  • Vier Esslöffel Öl.
  • Eineinhalb Tassen Wasser oder Milch.
  • 500 Gramm jeder Hackfleisch (Sie nehmen und Geflügel können).
  • Zwei Kartoffeln.
  • 100 g grüne und grüne Zwiebeln.
  • Zwei Zwiebeln.
  • Gewürze nach Geschmack.

Wie mit Hackfleisch Haus Samsa Blätterteig vorzubereiten? Lesen Sie sorgfältig das folgende Rezept:

  • Knetet Hefeteig, mit der Milch, Mehl, Butter, Hefe, Zucker und Salz. Decken Sie sie mit einem Handtuch und schicken Sie es an Wärme für eine Weile.
  • Wenn der Teig aufgeht, rollen sie in eine dünne Schicht und eine Weichfett (nicht geschmolzen) Margarine.
  • Rollen Sie den Teig Umschlag und lassen Sie es über eine Viertelstunde ruhen.
  • Crush mit Fleisch Küchenmaschine, und grüne Zwiebel und Kartoffeln. Vergessen Sie nicht, salzen und pfeffern Füllung.
  • Den Teig Quadrate und legte ein wenig Füllung auf jedem. Geben Zukunft Pastetchen dreieckige oder quadratische Form.

Backen Sie samsa zu testen Verfügbarkeit und Einfüllen in den vorgewärmten Ofen. Sie können auch Backen bestreuen vor, dass Sesam und streicht es mit Eigelb.

Abschluss

Wir sind sicher, dass Sie saftig samsa usbekische schmecken müssen. Rezept Zubereitung zu Hause, wie man sehen kann, ganz einfach. Daher sorgfältig unsere Anweisungen lesen und genau befolgen.