Rezept Schokolade Wurst – wie einen Geschmack der Kindheit erhalten

Lange unbeschwerte Kindheit gegangen. Mit Demonstrationen der revolutionär Ferien, mit der Erwartung des neuen Jahres – nach Geschenken und Mandarinen … und dem leckeren Duft von Tannennadeln. In der Vergangenheit und die erforderlichen Reisen zu den Großeltern bei Familientreffen, wenn bei dieser Gelegenheit waren erstaunlich Spezialitäten: Auberginenkaviar und Wurst. Aber es blieb von der Zeit es Nostalgie für die erstaunlichen Leckereien, mit denen es keine modernen Palette von Beats. Rezept Schokolade Wurst alle Verwandten übergeben. Aber die Großmutter bekommt sie etwas ganz Besonderes. Und sie wusste, wie „kokurki“ zum Ofen – so dick Cookies saure Sahne.

Natürlich ist das Rezept für die Schokolade für alle Wurst. Dieser Vater, ein Amateur-esperimenty, dann nur dort wird nicht hinzugefügt. Süße Wurst mit Schokolade und Wurst glich in Erscheinung und Erwartung des Vergnügens. Wenn Sie einen Urlaub für Kinder machen wollen, die süße Wurst, Kochen ist nicht schwer, es ist genau das, was Sie brauchen.

So ist die Basis eines Kakao und Schokolade und Plätzchen (kann Kaubonbon Praline sein). Es ist am besten, um Sand, aber nicht zu fettig. Sie können bröckeln und Keks. Als nächstes müssen Sie darüber nachdenken, als die gesamte Masse zu binden, so dass es ein Ganzes gebildet. Rezept Schokolade Würste der Antike nahm die Verwendung von rohen Eiern: jemand ein einzelnes Protein empfiehlt, jemand – mit dem Eigelb. Aber hier muss zunächst daran erinnert werden, dass diese Wurst nicht für eine lange Zeit gespeichert wird. Zweitens, dass die Eier ergreifen müssen, um bewährte und zumindest sie gut waschen.

Sie können sonst tun: für die Bindung Kondensmilch zu nehmen. Oder Eipulver. Die Hauptsache ist, dass das Rezept für die Schokolade Würste Wahlfreiheit beinhaltet. In dem einem vorbereiteten Großmutter waren Kekse, Walnüsse (fein gemahlen), Kakaobutter. Jemand, der Zimt hinzufügen will. Jemand – Zitronen- oder Orangenschale. Schließlich werden wir den Teig mischen, bis glatt (es ist ziemlich dicht sein sollte, aber flexibel) in einem Wasserbad auf der Folienrolle Wurst bilden. Dann legte das Bündel in der Gefrierschrank. Nach 8-10 Stunden, können Sie die Wurst versuchen. Sehr schön sieht es aus, in dünne Scheiben schneiden, mit Eis oder Obst. Aber öfter dieses Dessert lügt nicht. Wir haben Schokolade Wurst, Vorbereitung , von denen nur eine halbe Stunde dauert, kneten vor der Ankunft der Gäste.

Somit sind die Hauptbestandteile: Cookies (vorzugsweise feste, Keksen oder galetnoe) – 400 g Walnüssen (Marmelade) – 50-70 g Butter – 1 Packung (200g), Kakaopulver – 3-4 EL (EL) , Zucker – 3 EL. 1-2 EL – Löffel, Cognac oder Likör (früher oft hinzugefügt Wodka, können wir selbst feinere Aromen behandeln). Löffel, Milch – 4 EL. Löffel. Grind all Mischen zu einer homogenen Masse, ist es notwendig, zum Kochen zu bringen. Dann kühlt und bereits aus der abgekühlten Masse eine Wurst zu bilden. Wie Sie sehen können, ist dies eigentlich nicht die Eier verwenden. Aber das Rezept von Schokolade Wurst erlaubt jede Improvisation, die Hauptsache ist, dass das Essen frisch war. Vergessen Sie nicht, eine Prise Salz und Gewürze nach Geschmack (möglicherweise Vanille, Zimt, Kardamom). Wenn die Hand nicht eine Folie ist, ist es möglich, die Rolle in einem Kunststoffbeutel zu verpacken. Manchmal macht es auch die Glasur, aber ohne dieses Rezept für Schokolade Wurst wird uns erlauben, so bekannte Kindheit Geschmack zu genießen.