Wie man einen Business-Plan für die Lebensmittelindustrie starten

Für Selbstentwicklung von kompetentem Business – Plan müssen Sie einen logischen haben Verstand, über ausreichende Kenntnisse und Ausbildung in den wirtschaftlichen und verwandten Bereichen, bereit , einige Zeit und Mühe aufwenden , um das Problem zu lösen. Wenn all dies verfügbar ist, können Sie auf die Studie des Unternehmens gehen, sowie die Marktbedingungen, in denen es tätig ist oder beabsichtigt, zu betreiben.

Zunächst oft vom Markt oder Marktsegment während der Geschäftsplanung bestimmt, in dem das Unternehmen die Lebensmittelindustrie tätig ist. Es kann zum Beispiel Produktion, Verarbeitung und Konservierung von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse, Milchprodukten, Herstellung von pflanzlichen Ölen, Produkten der Mühlenindustrie, Zucker und viele anderen Lebensmittel und Getränke. Sobald die Grenzen des Marktes skizziert sind, können Sie auf die Bewertung ihrer Kapazität, die Zuweisung von Funktionen und Algorithmen von Angebot und Nachfrageschwankungen gehen. Die Studie dieser und anderer Marktfaktoren, darunter Konsumentenverhalten, Segmentierung und Positionierung wird engagiert weit verbreitete Marketing – Disziplin zu sein. Die wichtigsten Instrumente verwendet, um Informationen über den Markt zu organisieren und handeln danach das Thema der wirtschaftlichen Beziehungen sind das Gehäuse und Feld Marktforschung. Davon gibt es eine ganze Reihe von Arten, sehr unterschiedlicher Natur: Zum einen eine Menge Geld für andere braucht, wird es aus öffentlichen Quellen erhalten genügend hochwertige Sekundär aggregierte Informationen sein. Was immer es war, nach der Organisation der Umfrage, Interviews, Fokusgruppen oder nachdenkliche Arbeit mit sekundären Informationsquellen Sie können für Marketing-Analyse von strukturierten Materials notwendig sammeln, die die aktuelle Marktsituation in einer bestimmten Branche charakterisiert: Daten über Wettbewerber und ihre Werbeaktivitäten, Verbraucher Meinungen, Angebot und Nachfrage Parameter. In Zukunft diese Marketing – Informationen bei der Umsetzung der Segmentierung der Verbraucher von Produkten und Dienstleistungen , um ihre Vorlieben, Alter, Status, Einkommen und anderen Faktoren, mit der Veröffentlichung des Gesamtgewichts der Gruppen durch eine Kombination von mehreren Parametern vereint verwendet. Auf der Grundlage der Positionierung kann wiederum durchgeführt werden, um eine Strategie zu entwickeln, die Waren oder Dienstleistungen des Unternehmens und die Schaffung eines einzigartigen Angebot, attraktiv für ausgewählte Gruppen in dem Prozess der Segmentierung und Verbrauchergruppen zu fördern. Diese Entwicklungen und Wirtschaftsmodelle als Ergebnis einer Marketing – Abteilung eines Unternehmens Business – Plan zu bilden.

Wenn die Stärken und Schwächen des Unternehmens unter Berücksichtigung ist es ratsam, ein System von Indikatoren in diesem Segment der Lebensmittelindustrie angenommen zu verwenden. Um zu beurteilen, kann die Sicherheit Organisation der Arbeit und Produktivitätsindikatoren Nutzung intra Belegschaft angewendet werden (als Verhältnis der durchschnittlichen Länge des Laufes auf einen Wert wie möglich), die Arbeits Unternehmen Sicherheitsstärke (als Verhältnis der aktuellen Arbeit muss die tatsächliche Anzahl der in Betrieb), den Mittelwert der tatsächlichen Arbeitszeit pro Arbeitnehmer. Um die primären Mittel der Sicherheitsorganisationen beurteilen kann Kapital-Arbeit-Verhältnis Indikatoren verwenden, die Abnutzung des Anlagevermögens, aktiv-, Koeffizientenaktualisierung und Entsorgung sowie die Gewinnspanne vor und nach Steuern auf Basis von 1 Rubel grundlegenden Produktionsmitteln.

Es sollte beachtet werden, dass der Algorithmus der Handlung in der Natur rein beratende und ist nur eine der Optionen für den Anfangsteil des Geschäftsplans für die Lebensmittelbranche. Beachten Sie auch, dass eine einzige, einheitliche für alle Bereiche der Unternehmensplanung Algorithmus heute nicht existiert, aber es gibt eine Reihe von nationalen und internationalen Verfahren, die in der Regel als angenommen werden und kann als Grundlage für die Entwicklung eines Geschäftsplans verwendet werden.